醬燒

醬燒杏鮑菇(干貝般的口感)

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食材：杏鮑菇、醬油、味醂

涼拌沙拉

一到夏日，所有料理都作成涼菜就對了。涼拌沙拉的方便之處就是冰箱有什麼食材就用什麼，沒有一定的配料，喜歡吃的食材就多加一點。

食材：秋葵、蓮藕片、山藥、蝦仁、德腸、胡麻醬、日式燒肉醬

醬燒雞翅

滑嫩鹹甜的雞翅就是那麼簡單！用純釀造的好醬油調出醬汁，小火慢滷，ㄧ下子就有色香味俱全的美味雞翅囉～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔...

食材：雞翅、薑、醬油、蔥、棕櫚糖或二砂糖、蒜、冰糖、辣椒、米酒、麻油

味噌醬燒豬

食材：五花豬肉、味噌、砂糖、醬油、味醂、米酒、麻油

醬燒午子魚

食材：午子魚、薑、蒜頭、醬油、蔥花、砂糖

楓糖岩燒乳酪醬！自製托斯卡尼麵包

焦色點點落在黃澄澄的麵包表面，光用看的彷彿就能聞到陣陣焦香味，實在很誘人！而且沒想到長相跟名稱都如此華麗，卻是個做法超級簡單的傢伙...

食材：厚片麵包、鮮奶油、起司片、楓糖

低碳食譜|塔香茄子炒飽包

一般常見的塔香茄子也可以加入氣炸到酥脆的飽包片一起拌炒來增添口感，拌炒茄子的過程中用串燒醬與九層塔來烹炒出香氣，取代傳統利用油、醬...

食材：米林香|鮮奶飽包|微生酮、米林香|日式串燒醬|生酮、茄子、清水、九層塔

肉類保存照燒雞腿 西京燒 牛丼 醬汁燒肉

肉類要保存我最常醃成日式風味， 放到冷凍庫，保存期限約在7~14天， 當天晚上要料理的話， 前一天先放到冷藏， 料理起來快速又方便...

食材：去骨雞腿、牛腹肉片、梅花肉片、鮭魚

蘿蔔醬燒雞肉

燉得入味的蘿蔔好好吃~

食材：雞胸肉、洋蔥、米酒、青椒、醬油、蘿蔔、玉米粉

簡易主菜篇｜醬燒豬肋骨 (附影片)

今次做一款簡單的醬燒豬肋骨~~~ 簡單, 易做, 好食~~~ 烹調時間: 2 天 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: S...

食材：豬肋骨、老抽、海鮮醬、玫瑰露酒、磨豉醬、蕃茄醬、蒜頭、薑、白胡椒粉、鹽、蜜糖

下酒～醬燒小捲

鹹香的海味醬燒小捲，真的很下飯！ 喜歡當下酒菜的可以燒的乾一點更入味～

食材：熟小捲、薄鹽醬油、米酒、蠔油、水、糖、薑絲、辣椒

醬燒豆腐 (Ebara黃金烤肉醬)

大人小孩都喜歡的嫩嫩豆腐，先煎至兩面微焦，再利用調味醬加些開水稍煮入味，秒殺白飯。 作法影片 : https://www.yout...

食材：雞蛋豆腐、鮮香菇、Ebara黃金烤肉醬、蔥、開水、蒜頭、大辣椒

紅蔥醬燒雞

紅蔥醬的香味令人食指大動

食材：雞腿、雞翅、杏鮑菇、蔥、牛頭牌紅蔥醬、醬油膏、米酒、鹽

醬燒舒肥排骨

這道吃起來就像是中式版的BBQ烤豬肋排，但選用的部位不是豬肋排，而是豬腩排的部位（肉較多），吃起來肉的口感稍微不同，但都是帶有甜味...

食材：全聯花蓮酒糟豬腩排、紅椒、蔥白、黃椒、香菜、冰糖、芹菜（去葉）、醬油、蒜末（或蒜頭）、烏醋、辣椒、薑（中薑或老薑）、洋蔥、清酒（或米酒）、奇異果、白胡椒

大阪燒與配菜門

因為有用不完的高麗菜，就做成大阪燒吧。

食材：雞蛋、高麗菜絲、火腿、蝦仁、洋蔥、山藥泥、大阪燒粉、水、大阪燒醬、美乃滋、柴魚片、海苔粉

青椒厚片豬五花醬汁燒

超級下飯的厚片豬五花搭配無敵美味白飯 濃濃香甜醬油香一口咬下肉汁四溢搭配q彈白飯，青椒解掉油膩感，真的會讓人忍不住一口接一口，今晚...

食材：青椒、豬五花、薑、蒜頭、薄鹽醬油、味霖、糖

醬燒馬鈴薯

好吃的韓式配菜，又非常下飯(*´﹃｀*)

食材：馬鈴薯、小魚乾、醬油、砂糖、蒜頭、韓式辣醬、黑麻油、水