醬燒

周秉秉の韓式醬燒牛肉片

使用Costco牛梅花薄切

食材：Costco牛梅花薄切、洋蔥🧅、Costco韓式醃烤肉醬

[🌱菜] 醬燒杏鮑菇

可愛又好吃的簡單料理,一起來試試吧～ －－－－－－－－－－－－－－ 🙋歡迎追蹤我的ig一起交流唷～  @angelcookpad

食材：杏鮑菇、醬油、味醂、清酒、水

照燒豆腐

食材：小磨坊照燒醬、板豆腐、絞肉、蒜末、蔥花、清水、米酒、白胡椒粉、鮮香菇

虱目魚丸蔬菜湯麵（五穀麵）

下班後可以超快速煮好的湯麵，適合冷天省下吃火鍋的錢💰

食材：虱目魚丸、青江菜、玉米筍、瓜仔肉水餃、壽喜燒醬或醬油、五穀麵

全植漢堡排佐日式照燒醬

待有厚度的全植漢堡排，稍微油煎外脆里嫩 輕輕一咬就能溢出香甜肉汁 搭配鹹香微甜的日式照燒醬美味的一餐輕鬆上桌！

食材：一植肉 全植漢堡排、小番茄、小黃瓜、生菜

營養又下飯～醬燒香菜豆腐絞肉

芫荽芙蓉醬肉～什麼鬼名字 其實就是香菜豆腐絞肉啦🤣🤣 這是我娘親以前常煮的菜 太久沒回家 只好自己製造一些媽媽的味道🤪

食材：香菜、雞蛋豆腐、絞肉、大蒜、太白粉、素蠔油

[開箱-全素蘑菇醬]-蘑菇醬燒鮮蔬豆腐

台塑餐飲推出的蘑菇醬價格很親民，真的可以直接囤幾罐在家裡，隨時方便好上菜! 只要我每回用蘑菇醬，家裡的白飯那天就很快見底（也可以...

食材：板豆腐、香菇、紅蘿蔔、甜豆、黑木耳、玉米筍、全素甘醇蘑菇醬

醬燒豆包 (香菜保鮮分享)

最近對煮素食料理感興趣 喜歡的事會認真一段時日😅 「豆包」口感比豆皮軟Q 營養豐富也能促進代謝 煎香提升黃豆香氣 簡單醬燒好吃無...

食材：有機豆包、蔥白、素蠔油、香菜、熱水、習慣用油、亨氏番茄醬、烏醋、白胡椒粉

無肉不歡｜醬燒翅小腿

天氣轉熱，重口味的主食總是較能引起食慾，參考高昇排骨的調味，調整出個人喜好的配比。

食材：翅小腿、蔥段、薑片、酒、砂糖、烏醋、醬油、水

秋葵豆包炒燒肉

食材：秋葵、豆包、胡麻醬、燒肉

醬燒天貝🌿全素

天貝又稱丹貝，是印尼的傳統發酵食品，大多是由黃豆製成，天貝低脂、高鈣、高蛋白，是素食者不能錯過的高營養美食。觀音山主廚特調獨特醬汁...

食材：天貝、鹹花生米、紅椒、黃椒、薑末、白芝麻、白胡椒粉、水、素蠔油、香椿醬、番茄醬、糖、油

醬燒秋刀魚

帶著濃濃的日本風，冷熱吃都有獨特風味，煮到黏黏稠稠鹹鹹甜甜的，是一道十分下飯的料理。

食材：秋刀魚、蔥、壽喜燒醬、生薑片、水、蒜頭

蠔油醬燒魚片

將魚肉兩面煎熟，下醬汁煮30秒至稠，裹好裹滿就可起鍋了! 也是一道零廚藝的下飯主菜喔!

食材：魚片、蠔油、米霖、蒜末

醬燒豚肉筊白筍

吃不完的火鍋肉片 變點花樣就是另一道家常好味

食材：茭白筍、豬五花火鍋肉片、S&B 生蒜泥醬、醬油、白胡椒粉、水

醬燒牛肉金針菇（氣炸鍋版本）

經典日本&親子手作同樂

食材：牛肉片、金針菇、洋蔥、清酒、醬油、味醂、白砂糖

醬燒年糕豬肉捲（飛利浦氣炸鍋）

食材：醬油、油、李錦記黑胡椒肉片醬、蔥、年糕條、水

奧莉廚房-牛五花 橫膈膜 四種醃料

好奇買了牛橫膈膜，聽說燒烤很厲害，跟牛五花一起用了三種醃料，做成四種口味（烤肉粉，鹽蔥，燒肉醬，韓式辣醬） 收穫一個韓式石鍋拌飯，...

食材：牛五花、橫膈膜、自製韓式辣醬、自製鹽蔥醬、蔬菜、味霖、燒肉醬