醬油麵

偽一蘭叉燒拉麵

本人是肉食系， 每次去吃拉麵的時候都會很想吃很多片肉， 既然如此，不如來把日本空運帶回來的一蘭拉麵加上一塊叉燒 來做份在家裡就可以...

食材：五花肉、蔥白、一蘭拉麵調理包、薑片、水(高湯)、醬油、水(煮麵)、味醂、蔥、水、洋蔥、砂糖、高麗菜

元氣炒麵麵包 (關廟麵)

台式炒麵X大亨堡麵包 — 試試用關廟麵自製「麵」便當，為家中小朋友製作健康午餐，活力迎接每一天！ 加入滿滿蔬食配料，營養豐富又美味💪

食材：法拉利麵 (或關廟麵)、大亨堡麵包、蛋、洋蔥、高麗菜片、梅花肉片、蔥段、蠔油、醬油、水

辣味噌豆漿烏龍麵

這道香醇濃郁又帶辣辣滋味的濃湯烏龍麵，超適合在這涼涼的天來上一碗，各位快來嘗試看看😆

食材：烏龍麵(200g)、蔥切末、豬絞肉、洋蔥切末、辣豆瓣醬、味噌、醬油、糖、米酒、無糖豆漿、清水

炒麵超人

夏天到了來點柚子醬加入料理是很開胃的一件事，於是我就來製作一道用S&B 柚子青辣椒醬炒麵的料理。為了提起家人食慾，我加入胡...

食材：乾麵、S&B 柚子青辣椒醬、豬肉片、胡蘿蔔、青菜、醬油、蒜頭、糖、米酒、蓮藕粉

酒燉排骨麵︱泡麵升級有料版

台酒的酒燉排骨麵非常的香，再用上真正的排骨和藥材再燉一次，香氣更濃郁，放入娃娃菜，就是一碗營養滿分的餐點 👍

食材：酒燉排骨風味湯麵、枸杞、紅棗、排骨、娃娃菜、醬油、太白粉、蒜末

海鮮義大利麵

食材：蝦子、透抽、義大利麵、蒜頭泥、洋蔥末、砂糖、醬油、鹽巴&黑胡椒

泡菜豬肉舞菇炒烏龍

利用家中現有的韓式泡菜，搭配上豬肉、紅蘿蔔、洋蔥以及富含纖維質的好菇道舞菇，再與Q彈的烏龍麵拌炒，簡單快速又美味的泡菜豬肉舞菇炒烏...

食材：韓式泡菜、好菇道舞菇、泡菜汁、豬肉絲、醬油、鹽、冷凍烏龍麵、米酒、洋蔥、水、太白粉、紅蘿蔔、青蔥

韓式奶香起司炒泡麵

加了牛奶及起司片的韓式炒泡麵吃起來比較溫和，怕辣的人可以嘗試這樣的做法，如果不怕辣的可以多加半大湯匙的韓式辣醬，各位快來嘗試看看😆

食材：去骨雞腿肉切塊、科學麵、蔥切末、洋蔥切絲、韓式辣椒醬、高麗菜切塊、醬油、牛奶、起司片、糖、魚板切條、鹽巴、白胡椒粉

香菜拌麵(五辛素)

愛香菜族必吃！無技巧零失敗的香菜拌麵🍀 🍜相關食譜：「傻瓜乾麵(五辛素)」、「傻瓜乾麵(奶蛋素)」、「椒麻拌麵(五辛素)」、「椒...

食材：關廟麵、蒜頭、香菜、醬油、烏醋、砂糖、香油、花椒油、味精

馬鈴薯燉肉（MASA老師食譜）

參考MASA老師食譜步驟完成！ 簡單完成的馬鈴薯燉肉，家有大食怪小孩也能輕鬆營養煮一餐！

食材：牛梅花肉、洋蔥、糖、紅蘿蔔（小）、清酒、蒟蒻麵、水、味霖、鰹魚醬油

炒拉麵❤️

食材：拉麵、洋蔥、鹽、豆子、白胡椒、紅蘿蔔、醬油、香菇、豬肉片

日式海帶湯烏龍

到了月底沒有什麼錢了，可是突然又很想吃丸龜製麵，翻翻找找發現冰箱有很多烏龍麵，只好自己仿照味道相似的湯烏龍麵，起初以為這道料理見不...

食材：水、醬油、海帶芽、烏龍麵條、鹽巴

咖喱油潑麵(五辛素)

熱油一潑頓時滿屋飄香，颱風天不用出門，在家就能輕鬆享受館子菜！ 🍜相關食譜：「陝西褲帶麵(簡單版)」、「油潑刀削麵(五辛素)」、...

食材：關廟麵、小黃瓜、蒜頭、青蔥、醬油、素蠔油、咖喱粉、辣椒粉、砂糖、味精、熱油

蔥菇肉包

食材：中筋麵粉、老麵、豬絞肉、新鮮酵母、乾香菇、鹽、蔥花、牛奶、糖、洋蔥（切丁）、紅蔥油、香菇水、薑片加水打汁、醬油、香油、胡椒粉

[日本] 懶人版鰹魚湯烏冬

這次的鰹魚湯鳥冬是懶人食譜，10分鐘就可以吃了!

食材：烏冬、鰹魚粉、日式醬油、味醂、水、青蔥、七味粉

番茄炒麵

番茄便宜的時候， 非常適合做需要一堆番茄的料理， 番茄除了炒蛋很搭之外， 拿來炒麵也非常好吃， 將番茄的味道全部煮進湯汁後， 麵條...

食材：牛番茄、洋蔥、醬油、香菇、鹽巴、蔥、白胡椒粉、蒜頭、油、關廟麵、黑醋

港式乾炒叉燒意粉【李錦記蜜汁烤肉醬】

重現港式茶餐廳經典，就愛港式這一味! 梅頭肉肥瘦均勻煎至金黃，使用蜜汁烤肉醬 2大匙、舊庄特級蠔油半匙完成叉燒醬汁，甜蜜又濃郁。慢...

食材：梅頭肉、義大利麵、李錦記蜜汁烤肉醬、洋蔥絲、李錦記舊庄特級蠔油、大蒜片、水、李錦記頭道減鹽醬油、青蔥段、米酒