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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
泰式香茅炒雞胸
珍妮花用了大蒜、白胡椒粒、香茅和卡菲爾萊姆葉炒出來的香茅炒雞胸，香茅和卡菲爾萊姆葉特殊的香氣遇熱散發出來，互相融合，用李錦記舊庄特級蠔油...
食材：雞胸、大蒜、白胡椒粒、香茅、卡菲爾萊姆葉、乾辣椒、李錦記舊庄特級蠔油、醬油、鹽、糖、魚露
醬油露
1,298 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「醬油露」的零失敗食譜
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新加坡肉骨茶
灶頭鑊尾肉骨茶有分白湯與黑湯兩派。福建派以馬來西亞🇲🇾為代表，以十數種中藥與胡椒燉煮，色深而香氣濃郁，因而又稱黑湯。潮州派以新加坡🇸🇬為代...
食材：豬肋排、帶皮蒜頭、八角、米酒、桂皮、蒜頭、魚露、桂枝、辣椒、鹽、黑胡椒粒、醬青、雞粉、白胡椒粒、黑醬油、清水
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泰式打拋豬
在美國廚房做菜的日常是我做過的打拋豬裡覺得最接近餐廳味道的❤️ 超級推薦加一顆半熟蛋 人間美味🤤 食譜出處⬇️ https://icook.tw/re...
食材：豬絞肉、蒜末、醬油、小番茄（約8-10顆）、魚露、九層塔、糖、辣椒、米酒、檸檬
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🌟醬燒皇帝豆 ❤️蔬食
艾霖愛生活鹹甜好下飯😊
食材：味霖、醬油露、醬油膏、蔗糖、開水
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日式烏龍冷麵(簡易版)
灶頭鑊尾今天教您簡單做炎夏必吃的【冷やしキムチうどん】！ 🍜相關食譜：「日式烏龍冷麵/ざるうどん」、「日式湯烏龍/かけうどん」、「日式炒...
食材：烏龍麵、小黃瓜、麵味露/鰹魚露、水煮蛋、醬油、海帶芽、冷水、韓式泡菜、冰塊、熟白芝麻
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家常麵線羹
灶頭鑊尾🍜相關食譜：「清麵線羹」、「蔬食麵線羹(五辛素)」、「魚丸麵線羹」、「台式酸辣湯(家常版)」、「素食酸辣湯(奶蛋素)」、「酸辣刀削麵」
食材：紅麵線、金針菇、油蔥酥、胡蘿蔔、鰹魚露、香菜、醬油、烏醋、香油、雞粉、砂糖、白胡椒粉、片粟粉、熱水
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檸檬蝦
真妮4(Jennifer)檸檬蝦在網路上有很多種做法，不管辣或不辣的口味就是要有清香檸檬的陪伴才夠味!買回來的蝦子，把泥腸抽洗後再經過川燙冰鎮的工序，蝦肉甜...
食材：白蝦、洋蔥、醬油膏、檸檬、醬油、薑、黑醋、青蔥、魚露、米酒、薑絲、蒜片(或蒜末)、二砂糖、香菜
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泰式打拋豬肉
心之小廚香辣口感的泰式菜式，以豬絞肉為主要食材，並加入蒜末、薑末、辣椒末、九層塔、小番茄等調味食材，配合橄欖油、魚露、醬油、蠔油、糖、水及...
食材：豬絞肉、蒜末、魚露、薑末、醬油、辣椒末、蠔油、洋蔥末、糖、九層塔、水、小番茄、白胡椒粉、橄欖油、檸檬汁
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泰式打拋豬肉（四季豆）
心之小廚口味辛香微辣，豬肉香嫩多汁，帶有小番茄的酸甜，四季豆的鮮脆。以九層塔、辣椒、蒜頭、薑等調味的泰式風味。
食材：豬絞肉、蒜末、魚露、薑末、蠔油、辣椒末、醬油、九層塔、糖、四季豆、水、小番茄、白胡椒粉、橄欖油、昆布鹽
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魚丸麵線羹(二)
灶頭鑊尾簡單家常菜☘️ 🍜相關食譜：「清麵線羹」、「蔬食麵線羹(五辛素)」、「魚丸麵線羹」、「家常麵線羹」
食材：紅麵線*、魚丸、油蔥酥、乾木耳*、柴魚片、胡蘿蔔、醬油、蒜泥、鰹魚露、香菜、雞粉、烏醋、白胡椒粉、辣椒醬、太白粉、玉米粉、熱水
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韓式醬漬洋蔥양파장아찌
灶頭鑊尾中秋烤肉必備！去油解膩神器，酸酸甜甜好開胃！ 🥗相關食譜：「韓式辣拌蘿蔔絲무생채」、「韓式涼拌苤藍絲콜라비생채」、「韓式苤藍泡菜...
食材：洋蔥、青辣椒、蘋果醋/糯米醋、紅辣椒、砂糖、燒酒/米酒、醬油、魚露、清水
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海鮮蒜蓉辣椒醬(二)
灶頭鑊尾這回做的辣椒醬糅合了湖南剁椒、糍粑辣椒、蒜蓉辣椒等不同技法，因此做出來特別香辣，口感也更具層次。 🌶️相關食譜：「香蒜辣椒醬(五...
食材：醬油、味精、洋蔥、雞粉、蒜頭、紅辣椒、芝麻油、鱙魚乾/鯷魚乾、朝天椒、細辣椒粉、玄米油、蔭豆豉、熱水、生曬蝦皮(淡乾蝦皮)、鯷魚魚露、海鹽、砂糖、米酒
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日式肉豆腐
麵包碎碎念看到日劇「昨日的美食」(きのう何食べた?) 中的史郎煮肉豆腐，想起冰箱還有沒用完的麵味露。用豬五花配搭洋蔥豆腐，再用麵味露調味，2...
食材：洋蔥、五花豬肉片、麵味露、板豆腐、米酒、雪白菇、味霖、蔥綠、醬油
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打拋四季豆
東京鳥窩廚房炎熱的天氣最適合吃酸酸辣辣的料理了～打拋豬是很受歡迎的泰國料理，尤其是它能輕易在家中復刻的便利性，更受到大家喜愛。多添加了四季豆，...
食材：豬絞肉、四季豆、醬油、九層塔、米酒、辣椒、蒜泥、檸檬、魚露、油
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究市集｜泰式打拋豬
究市集讓全家人胃口大開的關鍵，就是泰式打拋豬。 詳細食譜點我看 >>https://reurl.cc/OG5DLv
食材：究好豬黃金比例絞肉、蒜末、醬油、辣椒、魚露、小番茄、檸檬汁、打拋葉(九層塔)、糖、生菜、米酒
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電鍋料理-甘樹子清蒸鯛魚
雪倫討厭雪在美國想吃台灣的樹子蒸魚，只好自己做了 用電鍋就能蒸出餐廳級風味的鯛魚 鯛魚可用整尾的或用鯛魚片都可以 不用甘樹子也可以 食材區...
食材：鯛魚、薑片、醬油、蔥、米酒、甘樹子、味醂或糖、鹽巴、白胡椒粉、黑胡椒、開水、魚露（可省略）、蠔油（可省略）
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傳統涼麵「涼麵醬汁很簡單」
Celeste 捨淚影片參考YT↓ https://youtu.be/Lq89fijQo-E 住家附近剛好有專門製麵店 所以很常去買油麵 闆娘說 ...
食材：油麵、胡蘿蔔絲、蒜仁、小黃瓜絲、柴魚片、雞蛋絲、白芝麻醬、鮮美露、四季醬油、鮮味炒手、自製辣椒醬、冰糖、飲用水、鹽巴
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月牛丼
胖胖噗寧每一天溫泉蛋變月亮蛋搭配牛丼看起來更討喜
食材：Costco牛肉片、洋蔥、蛋、醬油、熱水、萬家香壽喜燒露、冷水、水、飯
