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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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今天與老婆一起使用「李錦記 頭道零添加原釀醬油」 來炒木耳雞肉,利用雞肉的軟嫩搭配二次釀造及日式釀造工藝,風味獨特的醬油,更襯托出...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、雞胸肉、木耳、蒜頭、薑片
日本的屋台大部分都會賣拉麵和炒拉麵,看了許多屋台的影片,讓我也很想試試看炒拉麵,屋台的炒拉麵有兩種形式,一種比較溼是用原本的湯拉麵...
食材:拉麵、高麗菜、糖、洋蔥段、鮮味炒手或烹大師、蔥白段、蔥綠花、水、煎雞肉的油、雞肉排、米酒、白芝麻、味霖、辣椒段、昆布醬油、蔥油(蔥白段製作,或是芝麻油)、蠔油、糖心蛋、海苔、大蒜碎
簡單省時方便又好吃的炊飯!
食材:高麗菜、雞肉、醬油、乾香菇、米酒、蒜頭末、胡椒粉、米、鮮味炒手、水、鹽
#自創菜色,這道菜之前有煮過一次,自己覺得味道調的很棒,主味是五香粉、醬油、糖,加上洋蔥炒過的甜味,今天想再煮一次,試著去還原第一...
食材:雞胸肉、紅蘿蔔、青蔥、洋蔥、乾香菇、鹽(醃肉用)、蠔油 (醃肉用 不加沒關係)、醋(醃肉用)、米酒(醃肉用)、麻油(醃肉用)、薑泥(醃肉用)、大蒜泥(一顆)、小磨坊五香粉(醃肉用)、醬油(醃肉用)、醬油(烹煮用)、糖、開水
雞肉入味,栗子鬆軟,鹹甜滋味很下飯
食材:去殼栗子、雞肉塊、炒菜刀頭、水、薑片、醬油、糖、鹽、五香粉、油、蔥花
適合一家人的家常菜,下飯好菜
食材:雞肉、馬鈴薯、糖(炒糖色用)、冬菇、醬油、青椒、蠔油、蒜頭、辣豆瓣醬、冬菇水
食材:韭菜、雞肉、醬油、米酒、鹽巴、水、鮮味炒手、辣油
飲食均衡是很重要的 來一盤有菜又有肉的彩椒炒雞丁 又是一道超下飯的料理,新手當然也是一定要學會的! 參考影片:https://yo...
食材:雞肉(里肌)、青椒、米酒、彩椒(紅+黃)、醬油、(炒肉用)油、烏醋、(第二次)油、白開水、白胡椒粉
意外煮出,全家都稱讚的照燒雞肉湯麵!
食材:雞肉、麵條、醬油、水、蒜末、蒜、薑末、薑、白砂糖、洋蔥、蛋、油、白胡椒粉、鮮味炒手
天氣開始變冷就想煮粥來吃 南瓜營養成分很高 又甜甜的 大人小孩都喜歡 我幾乎可以說是0廚藝(外食族) 自從買了金小萬後每次煮都會...
食材:米、削皮南瓜、豬梅花炒肉絲(冷藏肉)、地瓜(可略 但南瓜就要多一點)、蒜頭、牛頭牌原味高湯(雞肉風味)、金滑菇、薄鹽醬油、水、紅蘿蔔絲、乾香菇、白胡椒鹽、去殼玉米筍
有菜有肉,一鍋到底 唰嘴下飯筷子停不了!! 買不到九層塔,但有醬油米酒麻油味道就超級熱炒店的感覺了!簡直像在吃夜市滷味~
食材:雞肉(我用雞翅膀和小雞腿)、薄鹽醬油、杏鮑菇、米酒、米血、胡麻油(因為不想吃太油用少點)、高麗菜、薑片、用大炒鍋料理最適合了喔!、青蔥(可不用)
食材:長糯米、半隻雞肉剁塊、麻油3大湯匙、老薑一段切片、鹽、鮮味炒手、米酒、水、醬油
薑黃素被認為具有抗氧化、抗發炎的功效!薑黃粉入菜除了爲料理增色,也能讓營養更升級~ 炒香的雞肉搭配鮮蔬~色澤討喜~另人食指大動~🤗
食材:雞肉、花椰菜、砂糖、四季豆、小磨坊熱炒 宮保雞丁粉、薑片、小磨坊 薑黃粉、椰子油(無味)、海鹽、洋蔥、米酒、清水、醬油
家裡冰箱總是充滿瓶瓶罐罐調味料還有剩下的醬料,像我上個禮拜炒了一盤沙茶雞肉之後, 雞肉吃完之後醬汁還有很多。 然後還有在菜市場收攤...
食材:雞心雞胗和其他雞下水、前一餐炒雞肉剩下的醬料、萬用滷包、冷水( 蓋過食材為主)、二砂糖、老薑(切塊)、醬油膏、蒜頭(免去皮剝開)、醬油、辣椒(可不放)、家中剩下的白酒、蔥段(切5~6公分)、牛頭牌沙茶醬、月桂葉(可不加)、奧利塔葵花油
食材:雞肉、高麗菜、香菇、蒜頭、醬油、鮮味炒手
好久沒有煮炊飯了!涼涼的天氣把「咖意ㄟ」食材簡單備好,一鍋炊飯有肉有菜,再加上營養的牛頭牌雞高湯,無須過度調味,營養價值💯~ 再煮...
食材:牛頭牌原味高湯-雞肉風味、香菇水、薄鹽醬油、白米、雞里肌肉、海鹽、乾香菇、鮮味炒手、紅蘿蔔絲、玉米筍、香菜
沒廚房,挑戰用3人電子鍋,煎、炒、蒸、煮
食材:雞肉、水豆腐、肉骨茶包(奇香)、菠菜、醬油、洋蔥、蒜頭、薑、蒜葉、鹽巴、鮮味炒手
不吃豬肉的人也可以吃的香菇鑲肉! 少油少鹽又簡單,食材全聯都可以買到~
食材:雞胸肉(或雞肉炒片)、鮮香菇、米酒、薄鹽醬油(或日式醬油)、蔥、薄鹽鹹蛋白(可不加用鹽取代)、鹽