醋醬

[泡菜🥗] 韓式醃蘿蔔

念書的時候， 與一位韓國同學成為好朋友， 第一次嘗試韓國豆腐鍋， 吃到小菜覺得驚為天人啊！ 從此愛上韓國泡菜的味道。 發現這個泡菜...

食材：白蘿蔔、水、白糖、洋蔥、糯米粉、大蒜、韓國辣椒粉(粗粉)、薑、韭菜、韓國蝦醬、蔥、魚露、蘋果醋、檸檬

蝦仁沙拉佐蘋果醋醬

蘋果醋的好處多多， 蘋果醋含有豐富的礦物質，能調節體質酸鹼度，平衡偏酸體質，加上一點點的醬油調成酸酸鹹鹹的醬汁，是道很開胃的沙拉‧

食材：蝦仁、紅椒、蘋果醋、黃椒、醬油、洋蔥、砂糖、黑橄欖、黑胡椒粉、蘿美心

和風柚香煎雞里肌★低醣常配菜

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47477243 要說到減脂減醣餐最常吃的肉...

食材：雞里肌、柚肉和風醬、柚肉果醋、黑胡椒粒/蒜粉

麻辣涼粉(免開火版)—新手0️⃣失敗

越南米紙的創意料理—麻辣涼粉！參考YouTube 頻道WeCook123料理123的涼粉作法，越南米紙做出來的涼粉方便又Q彈，我覺...

食材：越南米紙、花生碎、蒜泥、小黃瓜、辣椒碎、飲用水(泡軟米紙用)、老乾媽醬或川味辣醬、花椒油/橄欖油、醬油、烏醋、花椒油、辣油(怕太油可加少一點)、鹽巴、糖

涼拌豆腐

夏天最適合就是涼拌了，不但消暑還很容易做。

食材：豆腐、烏醋、芝麻油、蒜未、胡椒粉、XO醬、辣椒油、醬油、糖、鹽、蔥花

起司柚香雞肉壓烤餅〞冷凍蛋餅皮做快速早餐

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47507287 蛋餅皮用熱壓機料理真的超方...

食材：雞里肌、柚肉和風醬、柚肉果醋、起司片、冷凍蛋餅皮

美式鮭魚加州卷

美國越光米口感Q彈水份飽滿，非常適合作為壽司飯，同時使用來自加州的鮭魚和酪梨，製成同一風格的壽司捲，有種他鄉遇故知的熟悉滋味。

食材：美國越光米、酪梨、壽司醋、生鮮鮭、Q比沙拉醬、小黃瓜絲、蟹肉棒、海苔

炒榨菜肉絲麵

祝耶誕節快樂！工作中晚餐想起冰箱榨菜肉絲，來炒麵！還蠻好吃！

食材：榨菜肉絲、油麵、柚子青辣椒醬、高麗菜、S&B生蒜泥醬、蔥段、醬油、胡蘿蔔絲、黑醋、沙拉油、香油、味精、糖

黑胡椒豬柳

一道下飯又好吃的料理! 又很適合帶便當喔! 想吃黑胡椒醬料理! 又不想買一罐醬在家擺! 自己調也可以喔~!

食材：全聯後腿肉、洋蔥（大顆）、醬油膏、蒜頭、米酒、黑胡椒醬、烏醋、太白粉、粗黑胡椒粒、香油、水、糖

生酮版萬用綠花椰米塔塔醬

#夏天食譜 17 可以拌沙拉、可以沾水煮雞胸肉，也可以當吐司抹醬，漢堡抹醬，是多種用途的沙拉醬。最棒的是，快速完成，不需要費工攪打。

食材：英式奶油醬、綠花椰菜、蘋果醋、羅漢果糖、玫瑰鹽、椰奶或牛奶

冰花煎餃

食材：冷凍水餃、麵粉、水、油、沾醬：醬油+醋+香油

日式健康精緻減肥沙拉

名古屋這幾天又開始熱起來了，就好像台北盆地一樣，特別的炎熱所以沒有食欲。 加上最近很想減肥，還是想要吃個精緻，於是...

食材：馬鈴薯、酪梨、小蕃茄、黑橄欖、小黃瓜、綠色沙拉葉、雞胸肉、半熟蛋或水煮蛋、起司、自製清爽醬汁部分：、低糖優格、番茄醬、美乃滋、檸檬汁、梅子醋、鹽巴、糖

兩分鐘學會藍帶食譜凱薩沙拉

市售的凱薩醬只有甜味和油膩感。藍帶食譜中的原料都非常天然，不僅健康而且完全是餐廳的口味。 歡迎訂閱頻道： https://www....

食材：熟蛋黃、大蒜、鯷魚、檸檬汁、紅酒醋、橄欖油、鮮奶油、伍斯特醬、Tabasco、鹽、胡椒、白吐司、培根、萵苣生菜、紫洋蔥、帕瑪森起司粉

沙茶豬肉片炒烏龍麵/火鍋剩食美食

利用吃火鍋剩下的少許綜合材料與熟凍烏龍麵同煮，輕鬆快速完成火鍋隔日午餐。 調味料也是火鍋剩下調好的沙茶醬，一次就能把少許的零散食...

食材：火鍋肉片、木耳、小白菜、沙茶醬、醬油、烏醋、水、油、蒜末、熟凍烏龍麵

醡菜紅蔥拌麵

身為現代新煮婦，除了照顧家庭以外更要有屬於自己的生活！提昇個人生活品質，就從時間管理大師開始做起，用簡單鍋子川燙麵，加入牛頭牌紅蔥...

食材：陽春麵、醡菜肉絲、（牛頭牌）紅蔥醬、高湯、香油、黑醋、醬油

::手打漢堡排with紅酒醬起司醬::

在家自製漢堡排與紅酒醬、起司醬！ 材料都是容易取得，作法簡單， 漢堡排與雙醬搭配真的很好吃～ 此食譜［漢堡排］ 牛:豬=7:3 ...

食材：1.牛絞肉、2.豬腳肉、1.巴薩米克醋、3.雞蛋、2.紅酒、5.鮮奶、4.炒洋蔥、3.番茄醬、6.莫札瑞拉起司、5.生洋蔥、4.醬油和烏醋(或伍斯特醬)、7.海鹽、6.鹽、8.黑胡椒、7.黑胡椒、9.香料粉、8.肉荳蔻粉、9.白松露油、10.麵粉

白蘿蔔三部曲~白蘿蔔皮及海帶絲涼拌

上星期買的白蘿蔔在前幾天作了兩道不同的料理--XO醬烤蘿蔔糕還有雞翅小腿燉大根, 這次是充份利用前兩道菜剩下的皮以及削下來的邊邊角...

食材：白蘿蔔皮/邊角、海帶絲、二砂糖、臘肉片、日曬鹽、勝博店豬排醬[可用黑醋取代]、蒜頭切末、果醋、高慶泉醬油膏、菠菜[切4cm 長段]、鹽[去除白蘿蔔皮苦味]、橄欖油