醋辣味

辣味醬醋小黃瓜

我的廚房新花樣

這道製作超級簡單的醃漬小菜~「辣味醬醋小黃瓜」調味只有醬油、醋和糖。 越是簡單的菜，調味料品質就越加重要了，必不可少的~優質純釀造...

食材：小黃瓜、蒜頭、鹽、辣椒、糖、臺灣嘉釀醬油、無花果巴薩米可醋、細白砂糖

蒜香辣味醃小黃瓜（不加醋）

我們這一家的星級料理

我的小黃瓜挑選標準：盡量直挺挺的不要彎曲，表面有許多突刺，頭尾飽滿不萎縮，顏色翠綠沒有黃黃的，這樣的小黃瓜最好吃了！😋 歡迎來F...

食材：小黃瓜、鹽巴、糖、蒜頭、辣椒、香油

美式醬烤豬子排

湯瑪仕微食堂

豬小排取脊椎中央帶骨頭的部分，有一些油花，肥瘦相間，口感紮實一些，慢烤的方式，醬汁會一點一滴滲透入裡，美式燒烤醬與豬子排碰撞出新火花！

食材：威士忌、桑葚果醬、高麗菜絲、穀盛紅醋、鹽、台灣活力豬小排、煙燻紅椒粉(辣味)、美乃滋(餐廳用)、◎穀盛香菇柴魚露、穀盛燒肉料理醬、穀盛蘋果醋、◎穀盛醇米霖、穀盛醇米霖、穀盛和風芥子醬、◎鹽、蜂蜜、◎煙燻紅椒粉(辣味)、◎白酒、美式豬肋排醬、美式涼拌捲心菜、香菜碎或巴西里碎

西班牙辣味紅椒醬Salsa brava

在橄欖油在葡萄酒在地中海旁

西班牙的人氣小吃 蒜味美乃滋馬鈴薯(Patata Ali-oli) &辣味紅椒粉馬鈴薯(Patata brava) 之前有...

食材：辣味紅椒粉(Paprika)、頂級初榨橄欖油、麵粉、高湯或水、雪莉酒醋、鹽

紅燒鯛魚豆腐

琳琳的料理廚房

食材：鯛魚片、板豆腐、醬油、蒜頭、米酒、薑、醋、蔥、辣味豆瓣醬、水

香蒜辣味小黃瓜【58藜麥高粱醋】

Allison

這道醃製“香蒜辣味小黃瓜”適合喜歡重口味的朋友們，小黃瓜搭配蒜頭超對味的，使用刀背拍裂小黃瓜，不規則的小黃瓜口感特別清脆

食材：小黃瓜、紅蘿蔔、鹽巴、會辣的辣椒、砂糖、蒜頭、百家珍58藜麥高粱醋、香油

涼拌辣味醋溜土豆絲（懶人包）

Nancy Tzu

從冰箱取出，脆脆的馬鈴薯，有酸辣增進食慾的涼拌好配菜～

食材：馬鈴薯去皮切絲、醋、朝天椒辣油、香油、鹽巴、糖、蒜末

無油料理─十分鐘上菜─茄香炒肉片

ching

十分鐘就能嘗美味，善用亨氏番茄醬-墨西哥辣味醬的香氣來調味， 使用不同的調味料就能變化出不一樣口味的好料理。

食材：豬薄肉片、亨氏番茄醬-墨西哥辣味醬、黑醋、青葱、蒜頭、鹽巴

杏鮑菇莎莎醬

素齋夙願

食材：B級杏鮑菇、牛番茄、九層塔葉、新鮮檸檬、鹽、黑胡椒粗粒、蘋果醋、蜂蜜、鹽漬檸檬、橄欖油、辣味紅辣椒

鴻運當頭糖醋肉丸子【亨式蕃茄醬】

Miranda Teng

巔覆傳統只有酸及甜的糖醋料理，多加了些許辣味，讓糖醋肉丸子料理更多了層風味！是大小人都愛的家常菜亦是年節好料理

食材：肉丸子食材、豬絞肉、洋蔥、白胡椒、蒜末、亨式蕃茄醬(墨西哥辣味)、食鹽、紅蘿蔔、亨式蕃茄醬、綠花椰菜、醬油膏、糖、青蔥末、水、醋、玉米粉

醬炒米粉

Rui-An Yao

《巧手一變，罐頭也能出好菜》 Q彈好吃的炒米粉上菜囉～媽媽的好味道^^

食材：青葉新竹調合米粉、青葉辣味肉醬罐頭、糖、高麗菜、醬油、紅蘿蔔、烏醋、肉絲、白胡椒粉、紅蔥頭、青蔥

宮保雞丁

零與壹的料理實驗世界

天府之國百年流傳宮保雞丁，麻辣香油鹹為其代表，家庭版，減油/減鹹，但不失其風味。

食材：雞胸肉丁、蔥白、高粱酒、蔥段、糖、高粱醋、花椒粒、醬油膏、辣味醬油膏、辣椒片、蛋液、蕃茄醬、蒜末、鹽、太白粉、水、胡椒粉