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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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魚肉細嫩、醬汁甘甜的醬燒魚片,尾韻帶點辣味超級下飯!此種料理方式名為「豆油糖」,是台菜燒魚的基本功。 🐟相關食譜:「香脆炸魚」、...
食材:鯛魚片、辣椒、米酒、粉薑、鹽、青蔥、白胡椒粉、醬油、植物油、太白粉、冷水、烏醋、香油、砂糖、味精
採用有「鴨菲力」之稱的鴨胸,不飽和脂肪酸高、脂肪熔點較低,不易造成身體負擔。搭配蔓越莓醋提味,更能品嚐出鴨胸的細膩甜潤的肉質。外酥...
食材:法式櫻桃鴨胸(宜蘭)、水、蔓越莓或藍莓、Real Salt頂級天然海鹽、義大利巴薩米克醋、芝麻菜或酸模、白糖、佳輝黑胡椒粗粒
在居酒屋吃到的鱈魚肝 自己做其實非常簡單 完全沒有魚腥味 非常清爽好吃 值得大家一試
食材:鱈魚肝罐頭、洋蔥、S&B 山葵膏、蔥、醬油、日式香菇風味醬油、紅醋
混合糖醋和傳統鳳梨蝦球兩道菜, 醬汁濃郁,蝦球滑嫩酸甜,好下飯。🤤 加入多種蔬菜,解膩添健康。😘 色、香、味俱全了!😁
食材:蝦子、鳳梨、鳳梨汁、青椒、蛋液、地瓜粉、(甜)紅椒、塩、芡粉、日式美乃滋、洋葱、黑胡椒粉、油、檸檬汁、濾水、白芝蔴(選用)、烏醋
想吃椒麻雞,不用麻煩! 在家直接輕鬆做,調味完美還原 用B.B.椒香辣油、蒜末、香菜、醋調製 令人食指大動的美味料理上桌啦♪♫*•♪
食材:雞腿肉、香菜、B.B.椒香辣油、蒜、工研烏醋、洋蔥、白胡椒粉、辣椒、糖球
清爽、健康、養生又簡單的料理😋
食材:雞蛋、萵苣、玉米筍、酪梨、蝦子、初榨橄欖油、巴薩米克醋
口感滑嫩、滋味酸甜,令人忍不住~再多吃一碗飯。
食材:排骨、麵粉、蒜末、油、料酒、醬油、冰糖、烏醋、水、蠔油、葱段、白胡椒粉、薑片、芡粉、葱花、白芝蔴
食材:排骨、糖、醋、水
常常看到大白菜好大一顆在特價,買回來不知道怎麼吃的時候,最簡單就是整顆拿去做白菜滷~真的超下飯又營養,還可以吃個兩三餐~XD
食材:大白菜、紅蘿蔔、醬油、香菇、烏醋、蝦米、白胡椒粉、炸豬皮
糖醋里肌是一道中式和日式都很常見的料理,日本叫做醋豚,酸酸甜甜的好滋味,讓舌頭戀愛了啦!我的話有時喜歡再添加一點點辣味元素,覺得甜...
食材:豬小里肌肉、紅甜椒、醬油、黃甜椒、米酒、番茄醬、青椒、太白粉、米醋、地瓜粉、糖、油、胡椒粉
簡易版打拋雞~沒有買到魚露、沒有打拋葉也可以輕鬆上手~ 詳細步驟:https://youtu.be/VnP98NLCWYo
食材:九層塔、辣椒末、蒜末、香油、蠔油、醋、雞丁
經典名菜「山東燒雞」,聽起來是道很難的功夫菜,但做起來非常簡單唷! 好吃的秘訣就在醬汁,加上雞肉蒸煮後生成的高湯,就是一道完美的料...
食材:雞腿 2 塊、小黃瓜、蒜末、蔥、醬油、薑、白醋、八角、烏醋、S&B 辣油
這也是一道台式快炒,專門殺白飯的一道菜,鹹、鮮的肉味,搭配上油菜的甜味,配上一點點烏醋提味,放到嘴裡口水就流下來了。
食材:羊肉片、油菜段、雞粉、蒜末、鹽、太白粉、薑絲、醬油、香油、辣椒片、米酒、麻油、烏醋
這道紅黃椒炒炊粉很適合慢性腎臟病病友,可以搭配在一餐中當作一道菜,或下午肚子餓了當點心。 紅黃椒和低氮澱粉的搭配相得益彰,能夠讓整...
食材:炊粉、紅椒、醬油、黃椒、味醂、巴薩米克醋、辣油、植物油
錫蘭醋栗含有大量的維生素C、抗氧化劑、多酚 、花青素,果實口感非常酸澀,直接食用必需與糖類調和後才能入口; 通常被運用製作成果醬、...
食材:錫蘭醋栗、鳳梨、蘋果 (1小顆)、無調味綜合堅果、冷開水、糖
食材:芝麻醬、花生醬、皮蛋、餛飩、家常麵、福山萵苣、青蔥、辣油辣椒醬、白芝麻、蒜頭、醬油、砂糖、烏醋、芝麻油
炎炎夏日總是想來點下飯又不油膩的料理,酥炸排骨淋上“百家珍58藜麥高粱醋”,變化出不一樣的味覺享受,酸甜口感一次到味,下酒也超適合~
食材:排骨、醃肉粉、木薯粉、白芝麻、九層塔、百家珍58藜麥高粱醋
地瓜千層蛋糕 好簡單又好原味的蛋糕 咬下去口感偏紮實 外加地瓜的香味讚 試吃員拿去當早餐了~耶!
食材:地瓜、牛奶、低筋麵粉、全麥麵粉、雞蛋、蜂蜜1大匙、醋1小滴