酸梅涼拌小黃瓜 Olive‘s kitchen 夏季搭配酸梅涼拌小黃瓜,不僅口感爽脆、味道酸甜,還富含豐富的維生素和纖維素等多種營養成分,有助於清熱解暑、減少油膩感及促進消化。這... 食材:小黃瓜、胡蘿蔔、醋、水、酸梅、辣椒、糖、鹽 1 一起做 17 讚
酸梅糖醋小黃瓜 玩食物的日子 糖醋小黃瓜加了酸梅一起醃漬之後,滋味多了一個層次,非常ㄙㄨㄚˋ嘴! 通常為了方便,調味料我都是能少加就少加,不過這一次,如果泥不... 食材:小黃瓜、酸梅(無籽梅肉)、蒜頭、糖、醋、鹽巴 22 讚
奧莉廚房-稻荷(豆皮壽司) 軍艦壽司 奧莉廚房 炎炎夏日來自製冷食的壽司,不用開火不會滿身汗。買冷凍豆皮,簡單便宜,加上海苔小黃瓜鰻魚鮭魚卵玉米黑豆,有什麼用什麼,假日自家的海陸... 食材:小黃瓜、海苔、米、煙燻鮭魚、水、鮭魚卵、白醋、蒲燒鰻魚、白糖、糖漬黑豆、酸梅、寒天綠藻絲、玉米、豆皮 7 讚 120 分
梅漬小黃瓜 Duncanの料理研究室 說起來這道菜對我來說真是意義深遠且記憶萬千,我還記得那時候就只是一句同事問了會不會小黃瓜蛇腹切?沒想到後來就開啟了我每星期一中午開... 食材:小黃瓜、鹽、蘋果醋 或 白醋、砂糖、酸梅 22 讚 10 分
漬芭樂藜麥沙拉 型農大聯盟 芭樂的盛產季是在9~11月,秋冬時節芭樂不但產量高種類多,且較甜較好吃。芭樂是營養價值相當高的水果,含有豐富的維生素C及抗氧化物質... 食材:芭樂丁、酸梅粉、小黃瓜、檸檬汁、番茄、芝麻葉、羽衣甘藍、藜麥、菲達起司、薄荷葉(切碎)、初榨橄欖油 47 讚
懶人版 醬油脆瓜 Kana Chiu 前陣子回娘家時, 老媽興沖沖的端了一盤醬油脆瓜要我嚐嚐. 直說她這次做的脆瓜有多好吃~~ 不孝女很不屑的嚐了一口後大驚:欸!! 真... 食材:小黃瓜、塩巴、淬釀醬油、冰糖(或二砂)、酸梅 178 讚 20 分
櫻花薑燒豬肉便當 安木白。Amber 為小朋友特製的便當,裏面盛裝了滿滿的菜餚和媽媽的愛心,特別用木質便當盒保溫食材並保留住菜餚水分,讓小朋友帶出門食用時,除了可享受到... 食材:豬梅花肉片、太白粉、黃色地瓜、橄欖油、白砂糖、青花菜、芝麻油、檸檬汁、紅蘿蔔、薑泥、水、鹽、水煮花生、﹝醃料﹞薑泥、白芝麻粒、小黃瓜、酸梅、﹝醃料﹞米酒、蒜末、鹽漬櫻花、小蕃茄、﹝醬汁﹞米酒、辣豆瓣醬、白飯、碗豆嬰、﹝醬汁﹞醬油、﹝醬汁﹞味醂 136 讚