簡易版胡椒餅 人人都可以成功上手 Sophie Wu 食材:周杰倫蔥抓餅餅皮、絞肉、蔥、白胡椒、黑胡椒粒、鹹酥雞胡椒粉、香菇素蠔油、醬油、烹大師、香油、雞高湯、蛋黃、芝麻 1 一起做 18 讚 15 分
綠豆椪 (餅皮及油酥) 麥&溫度藝術 *小知識補充: A餅皮: 水要慢慢加,因為要讓水,油,粉這三個不同性質的東西通過液態的介面摩擦慢慢混合均勻讓彼此的分子緊密結合,如... 食材:中筋麵粉、豬油或白油、豬油(白油)、糖粉、低筋麵粉、冰水、鹽 1 一起做 663 讚
起司酥皮餅 乳酪餅 肉球的世界 這是早餐店賣的起司乳酪餅變化版 使用酥皮,讓口感變得更加酥脆 此材料份量大約可做10 個起司酥餅 食材:酥皮、切邊吐司、蛋、切達起司、白醬油或醬油、食用油 130 讚 20 分
下午茶小點心:酥皮地瓜餅 回家好食讚 冬天下午 想吃點心 卻發現沒有熱的 沒關係 把這道菜學起來 以後朋友來時 不訪小試身手一下! 一些簡單的材料就能做出這麼不簡單的... 食材:地瓜、餛飩皮 40 讚 5 分
李子撻 吉本媽 李子餡餅(撻)聽起來很難做,其實超簡單,準備材料的時間只要5分鐘,烹飪的時間也只需要20分鐘即可完成。喜歡的話請拜訪我們的臉書網頁... 食材:冷凍酥皮餅皮、李子、杏仁粉、白糖、綜合瓜子 26 讚 30 分
蔥蛋餅-自己做餅皮(外酥內軟) Feng Lin 蛋餅是早餐與點心時間的熱門餐點,其實它很簡單,也可自己快速完成,既簡單又衛生可口。 歡迎來我的粉絲專業按讚交流喔~ https... 食材:中筋麵粉、滾水、冷水、鹽、食用油、蛋、蔥 6 一起做 3,511 讚 45 分
蔥油餅 煮吃是七陶 一月蔥二月韮,因為阿芳老師直播「蔥油餅」,才知道這個季節是蔥的盛產期,非常適合大把大把的給它加下去~~ 阿芳老師專頁: http... 食材:中筋麵粉(餅皮)2.5cup、滾水3/4cup、中筋麵粉(油酥)0.5cup、冷水1/2cup、調合油2大匙、蔥綠(一點蔥白)、香油(豬油)2大匙、鹽巴1小匙 5 一起做 383 讚