配方

免蒸/烤～綿滑抹茶雞蛋布丁（吉利丁配方）

只需一支小鍋輕鬆攪拌，就能完成的簡易和風點心。清香不澀的靜岡抹茶，搭配滑嫩雞蛋布丁，冰鎮得透心涼，口感綿密好消暑。 試了幾種不同...

食材：蛋黃、細砂糖、全脂牛奶、無糖靜岡抹茶粉、吉利丁片、蜜紅豆

美X美漢堡麵包配方&終極爆漿漢堡肉

配方來自蔡佳男老師 https://www.facebook.com/jianan.cai1 吃起來的口感就像早餐店的一樣軟,...

食材：速發酵母、溫水、中種麵糰、高筋麵粉、全蛋液、冰的全蛋液、冰水、白芝麻、糖、鹽、冰無鹽奶油

寶副食👶🏼地瓜羊羹

哇！這道炘媽自己超愛超愛 超好吃的～超好吃的～ 超級綿密の口感,無牙寶寶也能吃 Rory一樣掃光光 羊羹軟硬度可依自己喜好而調哦 ...

食材：地瓜泥、牛奶/配方奶、洋菜

寶寶版玫瑰花火龍果饅頭

友人送的火龍果，看到臉書有火龍果饅頭食譜，就仿作一下，做給寶寶吃當手指食物，大受女兒歡迎喔！

食材：中筋麵粉、火龍果、酵母粉、配方奶或鮮奶、橄欖油、糖粉、鹽

南瓜狗餅乾(犬配方)

我很喜歡狗，在我的成長過程中毛小孩就一直陪伴著。對我來說牠們就像家人一樣^^ p.s 言教不如身教，從小就教導孩子；認養代替購買...

食材：低筋麵粉、南瓜泥 (可換地瓜泥)、橄欖油（其他油也行）、水、蜂蜜 (可加可不加)

清脆優格小餅乾（無蛋無奶油配方)

無蛋、無奶油、且加進健康風味的餅乾，利用包鮮膜包覆來塑形，既簡單也快速，適合對蛋或奶過敏的朋友，也適合追求低熱量的朋友～～ 歡...

食材：低筋麵粉、細砂糖（或三溫糖）、鹽、葡萄籽油（或植物油）、優格

影音示範 飯店配方 港式蘿蔔糕

蘿蔔糕(Turnip cake)是一種常見於粵式茶樓的點心。蘿蔔糕在台灣、新加坡及馬來西亞等國家，甚至東亞地區為普遍。當地華人稱之...

食材：干貝（乾的泡開炒香）、香腸、香菇、糖、胡椒鹽＋雞粉、澄粉、玉米粉、日本太白粉、在來米、水、蘿蔔絲 塊

寶寶點心：芝麻咬咬棒

食材：低筋麵粉、芝麻粉、糖、酵母粉、配方奶

寶寶副食：奶香南瓜螺旋麵

食材：洋蔥、豬絞肉、南瓜、小蕃茄、螺旋麵、花椰菜、母奶（配方奶）

寶寶食譜【造型麵包棒】免揉免發酵無泡打粉

免揉 免發酵 無泡打粉～下午茶來個快速小點心，完全不是麵包的作法卻誤打誤撞做出麵包棒整個超驚喜的，從拌材料到烤出爐大約15分鐘～烤...

食材：低筋麵粉、配方奶粉、雞蛋

蔬菜鱈魚可樂餅(副食品💚1歲＋)

小橄欖可以吃的東西越來越多，興趣也越來越廣，可是偶爾也開始隨心情而定來挑食。 為了克服這「偶發性的挑食」，選擇了小橄欖最愛吃的馬鈴...

食材：紅鱈魚排 (或其他海水魚)、馬鈴薯、麵粉 (選擇性，可以不用)、起司條、麵包粉(選擇性)、巴西利、紅蘿蔔、櫛瓜、綠色蔬菜葉子、配方奶 或 牛奶、(1歲多以後，可以不用)、奶油

寶寶👶水果燕麥罐

用個水果燕麥罐給Rory吃 其實是我想吃啦哈哈 然後把它用成Rory也能一起吃 我們兩個一起share🤗🤗 它能當早餐吃當宵夜也可...

食材：有機即食燕麥片、鮮奶/配方奶、藍莓.番茄.鳳梨.奇異果

和風堅果沙拉醬(超簡單配方)

堅果除了單吃，替代白芝麻，打成和風醬汁，淋在沙拉上，營養又美味～！ https://www.facebook.com/pages...

食材：堅果類(無鹽)、淡醬油或和風醬油、味醂、開水、白芝麻

寶寶食譜【芝麻小饅頭】

香噴噴的芝麻饅頭超Q彈！切面氣孔綿密、入口每一口都吃得到芝麻濃濃的芝麻香～孩子超喜歡瞬間完食、還把自己的嘴巴塞得像花栗鼠似的！ ...

食材：中筋麵粉、高筋麵粉、芝麻醬、速發酵母粉、配方奶粉(可省略)、水、白糖、鹽