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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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陸續試過蛋黃,玉米粉,動鮮等做冰棒,糯米粉口感是較像芋仔冰,若煮不夠濃稠時,冰晶感會較明顯
食材:糯米粉、奶粉、砂糖、蜜紅豆、滾水、冷開水
製作味噌一般需一個月至一年時間讓麴菌的酵素將黃豆的蛋白質轉化為胺基酸。曾看過文章提及商用味噌會將發酵溫度設定為60°C以加速(光速...
食材:熟豆渣、米麴Koji、食物處理機、鹽、電子鍋、原味無糖無防腐劑豆漿或煮豆水、布巾
利用鬆餅粉搭配打發的蛋白,在家就能製作出外酥內鬆軟的鬆餅蛋糕~ 泡杯咖啡、茶,來個親子下午茶吧!
食材:鬆餅粉、牛奶、雞蛋、細砂糖、奶油、可可粉
比起一般的高麗菜,紫色高麗菜有更高的維生素C、鉀、銅、花青素含量,具備良好的防水腫、控血壓能力,幫助抗氧化及預防疾病!。但一般吃法...
食材:紫高麗菜、白砂糖、水果醋、日式味醂
我一直很喜歡甘納豆(現在好像改叫小紅豆),平時都是乾吃,一次遇到不知是不是sales,看到我原本拿兩包後放回一包覺得奇怪,我跟他說...
食材:甘納豆(小紅豆)、水
利用五香肉醬罐頭, 搭配小磨坊的義大利綜合香料, 就可以快速做出入味的義大利番茄肉醬, 搭配櫛瓜做成的義大利麵, 就是道地好吃又低...
食材:櫛瓜、五香肉醬罐頭、小蕃茄、小磨坊綜合義大利香料、小磨坊純黑胡椒粒、番茄醬、九層塔葉、小磨坊金黃蒜油、溏心蛋
在家也能完成外面昂貴的小菜,花少少的錢跟時間可以吃飽飽!
食材:和風醬、香油、白醋、蓮藕刨片、鹽、蒜蓉辣椒醬、水、醬油膏、胡椒粉、要酸點可加點醋、糖、蒜頭跟姜
自製手撕包,利用無鹽奶油加上煉奶的微甜乳香做成甜奶油抹醬,大大減少了市售手撕包的油膩感,讓人一口接一口~ 隔餐再烤過的切片手撕包,...
食材:高筋麵粉、糖、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、1顆雞蛋+鮮奶、無鹽奶油、鹽、無糖可可粉、速發酵母
天氣冷卻又想吃個健康的沙拉嗎?那就來試試看溫沙拉吧! 溫沙拉最棒的地方就是可以用任何自己喜歡的肉品、魚蝦和蔬菜隨機搭配 不管怎麼搭...
食材:雞胸肉、玉米筍、鹽、小黃瓜、黑胡椒、即食冷凍毛豆、橄欖油
雖然可以快速完成,但超級無敵美味,拜託大家要試試哦!😂
食材:山東大白菜、蒜頭、粗鹽、薑片、韓國辣椒粉(中粗粒)、中型洋蔥、細砂糖、青蔥、養樂多、韭菜、魚露、白蘿蔔、糯米醋、紅蘿蔔、蘋果、水梨
預先醃漬好的肉片,能夠幫助快速上菜。早餐吐司夾肉、炒飯、帶便當都好用😉 快速的蒸烤爐無火燒烤,方便無油煙,健康愛妻便當,美味....😋👌
食材:醃漬梅花肉片、香菇、茭白筍、白芝麻粒、鹽、胡椒
冰冰涼涼的黃瓜、帶點油醋和香料酸味的義式沙拉醬配上鹹味黑橄欖,只需要10分鐘即可完成的一道消暑聖品。
食材:大黃瓜or英式黃瓜、黑橄欖罐頭、香菜、義大利沙拉醬
喜歡吃薄皮脆口披薩的人有福了! 不用花力氣揉麵,也不需要花時間醒麵,備完料後5分鐘~真的只要5分鐘!香酥脆皮披薩上桌~ 食材彈性很...
食材:墨西哥餅皮、油漬番茄醬、肉丸、市售青醬、紅洋蔥絲、番茄、杏仁片、西班牙辣腸、莫茲瑞拉起司、巴西利或鼠尾草、羅勒葉、初榨橄欖油、帕瑪森起司
防疫生活最重要的大事,也是生活裡繁瑣的小事-準備三餐。 如果在上班日的午休時間內,迅速準備完午餐,是上班日裡最重要的大事! 廚藝...
食材:超好吃的深山富里米白飯、XO醬、白醋、肉鬆、鹽巴、海苔條
基本上就是調味的酪梨泥,但是非常滑順可以抹蛋糕(不用打發 也不用怕融化),也可以調甜度,雖然巧克力的味道濃郁但是還是有明顯的酪梨味...
食材:美國酪梨、糖、可可粉、牛奶
台視雞排吃膩了?換換韓式辣味吧 瞧瞧完整影音🎬https://youtu.be/tTWyaoSPYqM 瞧瞧精簡網誌📝https:...
食材:熱水、韓國辣醬、炸雞排、蜂蜜、白芝麻
甜辣甜辣 讓鹹酥雞搖身變成韓式炸雞啦 瞧瞧完整影音🎬https://youtu.be/tTWyaoSPYqM 瞧瞧精簡網誌📝htt...
食材:熱水、韓國辣醬、鹹酥雞、蜂蜜、白芝麻
檸檬香氣的蝦味燉飯,讓您在餐桌上卻有秒出國的錯覺 ✈🗺 瞧瞧精簡網誌📝https://okaneidea6.blogspot.co...
食材:飯、洋蔥、蒜、蝦、雞精、鹽、胡椒、檸檬