外酥內軟~烤薯條【自然の顏餅乾趴】 甜姐兒玩廚藝 歡樂派對少不了的薯條,用烤的就能輕易完成哦!一口咬下外酥內軟 ,濃濃的馬鈴薯香忍不住一根接一根,自製的薯條好吃又健康呢! 《粉絲團... 食材:馬鈴薯-大、自然の顏-香菇蘇打餅乾、橄欖油或奶油、海鹽 628 讚
簡易迷你軟法麵包 肉桂打噴嚏 我們家分成二派,有人喜歡吃柔軟的麵包,有人愛有嚼勁麵包,我,就是愛法國麵包扎實的口感,但,更追求軟法麵包外層酥脆、內部細緻的好滋味... 食材:材料份量、高筋麵粉、低筋麵粉、糖、鹽、無鹽奶油、溫水、即溶酵母、麵粉、水 44 一起做 2,673 讚 120 分
木耳花枝肉丸 ☕️咖啡香中的烘焙工🥖 已經是落葉紛飛的秋冬,很想來碗熱呼呼的丸子湯,就遍尋許多食譜、考量本地能取得食材,而嘗試了這一道適合大人小孩的「花枝木耳肉丸」。 ... 食材:雞絞肉、豬絞肉、鹽巴、花枝絞泥、細白砂糖、花枝小塊、白胡椒粉、黑木耳(泡軟後)、醬油、紅蘿蔔、麻油、蕪菁(含葉子)小型、油蔥酥、香菇 35 讚
家常炒麵 ㄚ文 利用冰箱盛餘的材料.就可快速完成的餐點. 食材:雞蛋麵<熟>、香菇<泡軟後切絲>、黑醋、韭菜<切段>、醬油膏、蝦米<洗淨>、鮮味炒手、紅蘿蔔<切絲>、水、大白菜<高麗菜>切絲、砂糖、油蔥、絞肉<肉絲> 204 讚 20 分
豆泥版素排/素食 湘湘素食 上週買了豆泥將它分裝冷凍,昨天突然有個想做素排的想法,這個算是簡易版的,做起來也很快,很有飽足感的一道蛋白質料理,覺得很適合炸一下... 食材:豆泥、燕麥片、乾香菇(泡軟)、紅蘿蔔、自製素香菇味精、手蘑黑胡椒粒、薑黃粉、香菇素蠔油、中筋麵粉、自製黑胡椒醬、水、橄欖油、鹽 117 讚
香菇筍絲南瓜包 貓奴の食旅玩味 南瓜包的粿皮非常香Q彈牙 加入南瓜將粿皮染成純天然的金黃色 拌炒過的內餡與外皮裡應外合,口感一級棒喔! 食材:南瓜泥、食用油、豬絞肉、糯米粉、筍絲(切丁)、枸杞、太白粉、乾香菇(泡軟切丁)、白胡椒粉、清水(酌量使用)、醬油膏(依個人口味斟、砂糖、砂糖(依個人口味斟酌) 3 一起做 438 讚
蛤蠣瓠瓜豆腐煲 飄香筆記 這道營養滿分又清甜下飯的瓠瓜料理, 淋在白飯上超級好吃, 就算帶便當也風味不減, 是一鍋料理的好選擇! *歡迎到"飄香筆記"部落... 食材:瓠瓜 (去除瓢囊並切小塊)、豆腐 (切小塊)、米酒、蕃茄 (切塊)、醬油、香菇 (泡軟並切成小丁)、鹽、培根 (切絲)、楓糖、蛤蠣肉、白胡椒、青蔥 (切成蔥花)、麻油/香油、薑、大蒜 (拍碎) 81 讚 30 分
自製的Q軟蜜紅豆圓❤!!! GBon Appetit 自製的Q軟蜜紅豆圓❤!!! 家中做了一鍋甜蜜蜜的電鍋蜜紅豆,除了將蜜紅豆包在麵包裡做內餡外,還可以簡單的做出好 Q 口感的蜜紅豆圓... 食材:蜜紅豆(湯和料)、太白粉、二砂糖 343 讚 30 分
醬烤軟絲【宅鮮配】 懶廚房 透抽、烏賊、章魚、軟絲..等軟骨類海鮮,應是家庭餐桌上常見的菜餚,相較魚類不論在處理或烹調方式上更簡便,而不需要挑魚刺也是受小朋友... 食材:『宅鮮配』甘甜軟絲、沙茶醬、白胡椒粉、蒜苗、大蒜、辣椒 2 一起做 964 讚 20 分
金玉滿堂- 黃瓜鑲肉湯 飄香筆記 用黃瓜鑲肉煮湯, 喝起來清香鮮甜, 再加上吸飽湯汁的油豆腐包和粉絲, 是除了雞湯外, 年節宴客的湯品好選擇. *歡迎到"飄香筆記... 食材:大黃瓜、豬絞肉 (1/2盒)、醬油、金針菇 (去蒂洗淨)、米酒、鹽、粉絲 (泡軟切段)、白胡椒、油豆腐包、糖、即食榨菜絲 (1包)、薑粉、白胡椒粉、麻油/香油、水、玉米粉 46 讚 45 分