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核桃酒漬蔓越莓磅蛋糕

食材簡單，步驟容易，適合初學者嘗試。 鬆軟的磅蛋糕，表層焦香微澤、口感十足的核桃搭配微酸酒漬蔓越莓。咬一口餡料滿滿，小心掉渣。

食材：無鹽奶油、白砂糖、核桃（熟）、蛋液（回溫蛋）、酒漬蔓越莓、咖啡液或水、低筋麵粉、泡打粉、咖啡渣

牛骨高湯～～越式

做好的越式牛骨高湯，之後可以直接喝，補充營養、或加料煮湯，煮麵⋯等。也可以分裝入冷凍保存，隨時可以利用。 另外也可以煮越式生牛肉河...

食材：牛骨、白蘿蔔（約2斤半）、八角、洋蔥、草果（拍裂）、魚露、老薑（約4兩）、小茴香、鹽、桂皮、細白砂糖

蔓越莓雪Q餅

健康不黏牙的雪Q餅 第一次上傳請見諒照片少

食材：蔓越莓、奇福餅乾、棉花糖、無鹽奶油、奶粉

蜜香烤米餅

適合腎臟病或需低蛋白飲食限制的族群，使用日本獨家低蛋白越之白米製程，經烘烤刷醬完成一道美味的可口點心。

食材：越之白米、蜂蜜

防疫宅料理~~越式香茅魚露醃豬肉

前幾天到了全聯發現有很多整塊不同部位的豬肉可以選擇, 所以選了一塊後腿肉想要試看看上次看到新北市新住民介紹的越南香茅煎豬肉料理。 ...

食材：豬後腿肉、小番茄裝飾用、新鮮香茅切碎、越南魚露、薑末、香菜根切末、二號砂糖

《與寶寶共食》～ 高纖蔓越莓腰果粥🥣

食材：白米、糯小米、綠豆仁、蔓越莓、腰果、益生菌、水、芹菜、蛋

日式燒肉手捲（蛋奶素）

這道味道清爽，燒肉口感鮮嫩，加上多種蔬菜和海苔一起捲成手卷，非常健康美味。營養價值豐富，提供豐富的蛋白質、膳食纖維以及各類維生素等...

食材：雞蛋（炒蛋）、蘋果（切細條）、素肉塊80g、甜椒（切細條）、味噌調味醬（燒肉醬）、節瓜（切細條）、香菇調味露（燒肉醬）、玉米粒、三杯料理醋（燒肉醬）、地瓜粉、有明海產海苔片（半型）、白芝麻粒、越光米、山葵美乃滋

【蔬食老菜脯滷味】超下飯，越吃越唰嘴

食材：高家老菜脯、生薑片、辣椒、桂皮、八角、九層塔、醬油、砂糖、水、豆皮、杏鮑菇、紅蘿蔔、白蘿蔔

蔓越莓堅果雪Q餅

免烤箱，新手也可以輕鬆完成的小點心

食材：奇福餅乾、無鹽奶油、奶粉、棉花糖、蔓越莓乾、堅果

蔓越莓雪Q餅

過年期間，不知道要送什麼伴手禮嗎? 那就選擇簡單美麗的雪Q餅吧! 各位在年前快捲起袖子來試看看! 簡單好吃的伴手禮🔥

食材：奇福餅乾、棉花糖、無鹽奶油 35G、奶粉、蔓越莓乾、綜合燕麥

蔓越莓乳酪毛線球麵包

鬆軟的麵包體，一咬下去，口腔裡夾雜著濃郁的蔓越莓乳酪起司香味，令人回味無窮！

食材：高筋麵粉、牛奶、蔓越莓乾、速發酵母、奶油乳酪、糖、奶粉、奶油、鹽、雞蛋、鮮奶油

沙嗲海鮮什錦河粉【李錦記沙嗲串燒烤肉醬】

以沙嗲串燒烤肉醬製成湯底，濃郁的椰香及花生香味，放入喜歡的海鮮與什錦蔬菜，搭配越式河粉，再依喜好佐以少許的豆芽及花生碎點綴，豐富的...

食材：鱸魚排、蛤蜊、李錦記沙嗲串燒烤肉醬、蝦子、水、越式河粉 (Phở)、鹽 (依口味添加)、鴻喜菇、麥仔菜 (福山萵苣、油麥萵苣)、鮮香菇、薑、香菜、豆芽 (依喜好添加)、花生碎 (依喜好添加)

蔓越莓雪Q餅

過年送禮的熱門商品，大人小孩都喜歡的餅乾。好吃不黏牙，做法簡單。

食材：棉花糖、蔓越莓果乾、全脂奶粉、無鹽奶油、奇福餅乾

蔓越莓鑽石餅乾

酸甜的蔓越莓，搭配上法國進口的伊思尼發酵奶油，製成的法式鑽石奶油餅，非常適合搭配午後咖啡或茶☕

食材：蔓越莓果乾、無鹽奶油、純糖粉、全蛋液、鹽、低筋麵粉、杏仁粉

咕咕霍夫磅蛋糕

參考了一下網路上的時候，才發現原來咕咕霍夫有分麵包版及蛋糕版！ 這次蛋糕版的咕咕霍夫有點像是磅蛋糕的感覺，我自己覺得拿來搭配草莓...

食材：無鹽奶油、上白糖、蛋白、君度澄酒、鮮奶油、蛋黃、白醋、白巧克力、蔓越莓乾、低筋麵粉、梅乾

香蕉蜂蜜高纖堅果燕麥餅

富含高纖燕麥片和多種堅果種子，口感酥脆，且含有香蕉和蜂蜜的香味及甜味。

食材：熟香蕉、鮮奶、雞蛋、蜂蜜、鹽巴、傳統燕麥片（非即食）、松子、核桃、南瓜子、葵瓜子、杏仁片、夏威夷豆、腰果、蔓越莓乾、野生藍莓乾、白芝麻、黑芝麻

蔓越莓韓國麵包

超簡單的韓國麵包，家裡沒有芝麻粒但是有蔓越莓乾就拿來取代啦。 口感外酥內軟Q，比賣場還紮實

食材：韓國麵包粉、高筋麵粉、草梅粉(可省略)、奶油、砂糖、蛋、牛奶、蔓越莓乾(依個人喜好)