起司乳酪絲

西式湯品｜奶油番茄濃湯

家裡常備的番茄罐頭，搭配炒香的洋蔥和紅蔥頭，加牛奶、鮮奶油慢火煮成濃湯，撒上切達乳酪，鹹香又暖胃。這道湯是我有時拿來當作清冰箱的料...

食材：整顆番茄罐頭、無鹽奶油、洋蔥、紅蔥頭、青蔥、大蒜、百里香、中筋麵粉、全脂牛奶、鮮奶油、鹽與現磨黑胡椒、切達乳酪絲

橄欖油大蒜小餐包（小P麵包機）水合法

休息了一整夏天！天氣微涼，開工囉～ 家𥚃沒有奶油，就試試 #橄欖油餐包 無奶油 少糖少油 還好成功了🎊

食材：A高筋麵粉、B水、C糖、D高筋麵粉、E橄欖油、F酵母粉、G塩巴、I蒜頭切末、J橄欖油、K起士絲／乳酪絲

馬鈴薯起司煎餅

超級簡單又很好吃的邪惡料理！！

食材：馬鈴薯、起司絲、火腿、雞蛋、鹽巴、白胡椒、麵粉

彩蔬披薩（墨西哥餅皮）

由墨西哥餅皮、紅黃青椒絲和洋蔥、蘑菇等多種蔬菜炒熟，再加上番茄醬和起司絲的調味，味道豐富，皮薄酥脆，蔬菜爽口鮮脆。

食材：墨西哥餅皮、紅椒絲、黃椒絲、青椒絲、洋蔥、蘑菇切片、番茄醬、起司絲

Pizza 披薩「豪邁的鋪上起司絲絲絲」

影片連結 https://youtu.be/LvfCiJNf5wg 小叮嚀： 麵團發酵完成：用手指沾麵粉，戳在麵團上，停留大概1...

食材：高筋麵粉、鹽、洋蔥、細砂糖、彩椒、酵母、蝦仁、水、熱狗、無鹽奶油、番茄醬、美乃滋、起司片、乳酪絲【Pizza絲】

馬鈴薯玉米起司煎餅（奶素）

大人小孩都喜歡的馬鈴薯料理 簡單又好吃喲😋

食材：乳酪絲、玉米筍、北海道馬鈴薯脆片、小番茄、日本海鹽、玉米粒、芥末美乃滋、水、玄米油、巴西里、黑胡椒粒

莫札瑞拉牛肉三明治

美式經典的三明治料理，用簡單的食材與作法，將這道至今仍風靡世界的美味端上餐桌。

食材：牛肉片、莫札瑞拉起司絲、起司片、漢堡麵包、雞蛋、生菜葉、鹽巴、胡椒、醃墨西哥綠辣椒、美乃滋、黃芥末醬、洋香菜粉、馬鈴薯或現成薯條

烤起司麻糬

烤麻糬是燒烤時，大人小孩都喜愛的甜點 起司包裹麻糬，濃郁起司味，放涼吃也是鹹香Q彈 影音食譜：https://youtube.co...

食材：麻糬片、起司絲、奶油

咖喱貝果

食材：高筋麵粉、咖喱粉、乳酪丁、鹽、起司絲、酵母、蜂蜜、水

美式早餐2/在美國料理隨手作16

很經典的美式早餐，想要吃的豐富和營養，就來試試看吧!

食材：香腸/熱狗、雞蛋、牛絞肉、Taco粉、雙色起司絲、黑胡椒粉

焗烤起司雞肉櫛瓜

簡單料理不錯吃

食材：櫛瓜、起司絲、雞胸肉、純醬油、香油

韓式辣奶油鮭魚炒烏龍

香辣又帶有濃郁奶香的醬汁包裹著鮮嫩的鮭魚及Q彈的烏龍麵吃起來超級順口，各位快來嘗試看看😆

食材：鮭魚排切塊、烏龍麵、洋蔥切絲、鴻喜菇、黑胡椒粉、起司片、鹽巴、韓式辣醬、無鹽奶油、糖、牛奶

義式薄餅脆皮披薩 微波烤箱ver.

在家也可以享受義式薄餅脆皮披薩，這份食譜將帶您體驗簡單又美味的烹飪樂趣！ 輕鬆打造出外酥內軟、香氣四溢的披薩，搭配您喜愛的配料，創...

食材：比薩醬、乳酪絲、高筋麵粉、酵母、水、鹽、糖

焗烤馬鈴薯蝦仁毛豆玉米筍

因為乳酪絲本身就有一點點鹹度，所以我沒有加任何的調味料，非常清爽又美味。吃得到各項食材的原味、蝦仁的鮮甜，分享給大家。☺️ 歡迎...

食材：馬鈴薯、蝦仁、冷凍毛豆仁、玉米筍、乳酪絲

焗烤花枝丸櫛瓜 傳統丸類變身義式料理

最近很紅的櫛瓜🥒 只要搭配花枝丸與焗烤用乳酪絲，輕鬆就能變成一道義式料理。 料理影片: https://www.youtube....

食材：慶豐花枝風味丸、櫛瓜一條、焗烤乳酪絲

奶油培根烏龍麵

奶香味十足的烏龍麵！每個人都愛不釋手🤤

食材：玉米筍、培根片、洋蔥、鴻禧菇、烏龍麵、奶油、鮮奶、料理用鮮奶油、起司絲、柴魚粉

香蒜奶油焗烤蝦

剩不到幾個禮拜就要迎接過年拉！ 今天跟鐵板麵們分享一道簡單又美味的 「香蒜奶油焗烤蝦」過年端上這道菜，大人小孩都超喜歡。

食材：大白蝦、蒜末、奶油、辣油(不吃辣可省略)、起司絲