開啟手機相機掃描 QR Code，
探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
今天煮女兒最愛的「香菇赤肉羹」，加了髮菜(發財)及干貝就升級為豪華版「髮菜干貝香菇赤肉羹」，煮好一鍋裝滿濃郁羹湯，內有髮菜、大白菜...
食材：胛心肉、紅蘿蔔、山東大白菜、筍子、乾香菇、干貝、髮菜、醬油、鹽、二砂糖、米酒、五香粉、胡椒粉、蒜泥、地瓜粉、太白粉、全蛋、水、塩、鰹魚調味粉、糖、烏醋、太白粉水、香油、香菜末、芹菜末
赤肉羹在台灣隨處可見，因為赤肉羹湯不只可以加麵、冬粉、米粉及白飯，冷冷的天來上一碗就讓人暖呼呼有飽足感, 而一般肉羹的做法可分為兩...
食材：胛心肉、紅蘿蔔、山東大白菜、筍子、乾香菇、木耳、醬油、鹽、二砂糖、米酒、五香粉、胡椒粉、蒜泥、地瓜粉、太白粉、全蛋、水、塩、鰹魚調味粉、糖、烏醋、太白粉水、香菜末、芹菜末
傳統的香味 搭配白飯、家常麵都很美味♡
食材：肉羹、乾香菇、扁魚、大白菜、紅蘿蔔、沙拉筍、蛋、香菜、醬油膏、鹽、糖、太白粉、烏醋
市售的肉羹塊都加了些粉漿製作而成， 咬不到真實的肉感， 自己自製肉羹塊， 咬的到豬肉纖維， 還有濃濃的肉香， 真材實料~超級古早味^^
食材：豬里肌肉、乾香菇、酸筍絲、雞蛋、柴魚片、醬油、糖、鹽、米酒、水、太白粉、地瓜粉、白胡椒粉、五香粉、蒜泥、烏醋、香菜、香油
用最簡單的食材，來烹煮美味的料理！ 因為是臨時起意，所以烹飪過程的照片比較少， 希望各位可以見諒！ 乾貨：黑木耳、乾香菇 ( 自...
食材：乾香菇、黑木耳、紅蘿蔔、洋蔥、蛋、醬油、鹽、胡椒粉、五香粉、柴魚粉、香菜、太白粉、米酒、梅花肉、水
以前我還住在新北市時，在自己所就讀的國小門口附近，剛好有間賣赤肉羹的店，那是我以前還在工作時，很常去光顧的一間小店，而在去年的時候...
食材：筍絲、雞蛋、香菜、木耳絲、金針菇、冷開水、泡發香菇、紅蘿蔔絲、梅花肉條、醬油、味醂、米酒、香油、五香粉、白胡椒粉、地瓜粉、太白粉、海鹽、烏醋、白砂糖、玉米粉水、鰹魚調味粉
愛吃肉羹的我,總被外面的芡汁嚇到, 因為勾芡太重了,所以利用假日自己DIY,讓家人吃到健康又衛生的湯品
食材：夾心肉、芹菜、香菜、油蔥酥、胡椒粉、鹽、酒、醬油、醬油膏、香油
想吃美味可口的肉羹不用麻煩又得另外買魚漿唷!只要幾個步驟就能做出香Q彈牙的赤肉喔! 穀盛「壽喜燒醬」係道地日本風味原汁料理醬，天然...
食材：梅花肉、大白菜絲、木耳絲、金針菇、紅蘿蔔絲、香菇、香菜、柴魚片、太白粉、地瓜粉、穀盛壽喜燒、烏醋、胡椒粉、香油、沙茶醬、五香粉、米酒、水
不愛市面上賣的都是打成漿那種肉羹的口感 自己做不困難又可以吃到整塊的肉塊 一鍋肉羹湯可以搭配麵、飯、米粉、冬粉 簡單又方便的美味
食材：腰內肉、雞蛋、素蠔油、米酒、胡椒粉、鮮味炒手、白蘿蔔片、香菇絲、筍絲、太白粉、地瓜粉、香菜、香油、蒜酥、鹽、醋
