賽螃蟹

賽螃蟹

C

做法很多，我選一個懶人做法學的

食材：雞蛋、鹹蛋黃、薑末、糖、白醋、蠔油、淀粉、米酒、水

賽螃蟹

阿豚

砂鍋專用食品🍲👍🏼

食材：蝦仁、中華嫩豆腐、鴨蛋、橄欖油、蔥花

賽螃蟹

Karvin

模擬螃蟹口感的炒蛋

食材：蛋、蔥、薑、蒜、米醋、黃酒、白胡椒粉、鹽、糖、玉米粉、香油

賽螃蟹

Durrr_TW

主題：#相處之道 #鹹蛋黃 更加提升味蕾上的錯覺，使#胡蘿蔔 與#蛋黃 組成完美#蟹黃！ #賽螃蟹 #螃蟹 #魚肉 #居家料理...

食材：巴沙魚、雞蛋、鹹蛋黃、胡蘿蔔泥、牛奶、太白粉

賽螃蟹

Eileen

賽螃蟹這道菜是在海底撈的公眾上被燒到，雖然叫螃蟹，看著也像蟹肉及蟹黃的色澤，但其實只是取用海鮮的鮮味，並不是真的加入螃蟹肉。 還有...

食材：雞蛋、鹹蛋、薑末、魚肉、白糖、白菇、米醋、鹽、生抽(可用白醬油替代)

黃小廚的賽螃蟹

isa小眼睛

網路上有很多種版本，但我是真真的看了嚮往的生活，找到了黃小廚的方式❤️ 黃磊好神阿，聰明又厲害😌

食材：雞蛋、薑、糖、鹽、陳醋或烏醋

賽螃蟹塔香杏鮑

李元宏

食材：薑末、紅蘿蔔、馬鈴薯、鹹蛋黃、醋、杏包菇、九層塔

香炒蟹腳肉 超快速【淬釀全菜單挑戰賽】

Cream kitchen

有時候想喝啤酒是不是不知道要配什麼？這道香炒辣蟹肉 就是宵夜的好選擇！ 😋😋😋

食材：蟹腳肉、蔥、蒜頭、薑、辣椒、淬釀醬油、米酒

海味炒鮮奶【賽螃蟹】

勝小廚 OD

海味炒鮮奶【賽螃蟹】是一道小孩與老人家都能吃得津津有味的美食 阿母牙口不好 剛好看到阿基師在示範這道菜 小廚就來試做看看 選用來至...

食材：扁鱈、雞蛋、紅蘿蔔泥、薑末、鹽巴、鮮奶

清蒸大閘蟹 ~ 『家樂福廚神大賽』

拿鐵小姐

秋天是吃大閘蟹最好的季節，豐腴的蟹膏只要稍加清蒸料理便鮮美無比

食材：大閘蟹、紹興酒(或米酒)、鹽、薑絲、鎮江醋(或烏醋)

ㄚ曼達的廚房~賽螃蟹

ㄚ曼達

賽螃蟹是什麼？賽螃蟹是一道京菜，因為菜餚中沒有螃蟹這個食材，卻可以做出比螃蟹更好吃的味道，所以叫賽螃蟹！ ㄚ曼達約十年前，曾經在成...

食材：鱈魚、蛋白、蛋黃、蔥薑蒜末、香油、白胡椒、康寶鮮味炒手鰹魚口味、米酒

十方圓滿蟹腿沙拉[全聯料理王大賽]

樂香

超簡單的料理,紅紅火火,賞心悅目,味道卻鮮美無比.

食材：高麗菜、冷藏蟹腿

紅蟳米糕 家樂福神廚大賽

Emma

源自福建省福州名菜，當地稱為「八寶蟳飯」或「紅蟳八寶飯」，原配料有鴨胗、豬肚、火腿、花生等。讓食材簡易化，將香菇、油蔥酥、蛋等配料...

食材：紅蟳、油蔥酥、長糯米、香菇、水、蔥、酒、紅辣椒、香菇素蠔油、雞粉

螃蟹粉絲煲 家樂福神廚大賽

Emma

秋蟹不但多膏而且肉也會比較結實。這時，買些螃蟹來做粉絲煲是相當不錯。 粉絲吸收了蟹汁，綿密中帶有彈牙的口感，咀嚼起來還有一種濃郁的...

食材：紅蟳、蔥、辣椒、寬粉條、雞蛋、香菇素蠔油、水、雞粉、米酒