甜豆炒里脊肉 廚房女漢子Rita's 清脆爽口的家常菜,豬里脊肉先醃過,快炒出香味再與甜豆和玉米筍拌炒,口感超好。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https://... 食材:豬里脊肉(腰內肉)、甜豆、醬油、玉米筍、黑胡椒粉、鹽、紅蘿蔔、玉米粉或太白粉、蒜頭、香油 62 讚 30 分
鍋爆肉 廚房女漢子Rita's 酸甜酥脆鍋爆(包)肉,運用特別的裹漿將肉炸到酥脆,再用清爽的醣醋汁做搭配,讓整道菜餚開胃下飯,非常好入口。 也歡迎到女漢子的臉書專... 食材:豬里脊肉或腰內肉、蔥絲、鹽、青椒絲、白胡椒粉、木薯粉或地瓜粉、紅椒絲、米酒、水、蔬果白醋、蒜頭、油、巴薩米克醋或陳醋、薑絲、棕櫚糖或二砂 1 一起做 139 讚 45 分
【Toffy氣炸烤箱】非油炸日式豬排 Sharon 不用油炸也能吃到酥脆不油膩的日式豬排,用Toffy Classic 氣炸烤箱簡單輕鬆搞定! (圖片由Toffy 台灣總代理授權提供) 食材:豬里脊肉(薄)、起司、紫蘇葉、鹽、黑胡椒、雞蛋、低筋麵粉、麵包粉、豬排醬、芥末、沙拉油 9 讚
魚肉香絲★okane okane 魚香味的川菜料理,最早約莫20世紀初,出現於四川民間的烹調手法 👨🍳魚香不見魚,卻有魚的香氣 🤨 主要材料是豬肉 🐷 各式辛香料... 食材:豬里脊肉、木耳、米酒、青椒、川味八香辣椒醬、紅椒 8 讚 20 分
「低卡又夠味」餐館式酸辣湯 蜜斯Ann的美食日記 聽風聽雨眠,食湯食飯過。 酸辣湯是我們在北方餐館經常點的東西,豐盛、酸辣的肉湯裡裝了太多好吃的,有香菇、木耳、絲滑的雞蛋和豆腐等... 食材:豬里脊肉、料酒、鮮香菇、鹽、幹木耳、玉米澱粉、薑切碎、黑胡椒、蔥、醋、白胡椒粉、水(or雞湯)、豆腐、醬油、雞蛋、芝麻油 11 讚
阿斗波豬肉Adobo Pork Aegean Pua 菲律賓系菜 出自: https://orientalcuisine.my/recipe/%e9%98%bf%e6%96%97%e6... 食材:豬里脊肉(切5cm塊)、五花肉(切5cm厚)、紅大蔥(切片)、蒜頭(切半)、油、月桂葉(撕開)、白醋、鹽、醬油、白糖、清水、胡椒粉、糖 4 讚
夏日涼拌料理 ~ 豬里肌佐香蒜五味醬 生活美食家Nancy老師/NC5 豬枕肉, 就是中里肌肉. 屬於豬後腿的一塊軟嫩的肉質, 傳統市場肉販稱它為[老鼠肉]. 此部位的肉質很軟嫩, 適合燉煮, 完全沒有... 食材:豬枕頭肉(中里脊)、香菜、番茄醬、醬油膏、味醂、白醋、砂糖、海鹽、蒜末 58 讚 20 分
軟嫩多汁 蜂蜜檸檬煎豬排 🎈波波小姐的廚房 煎的恰到好處的醃漬豬排,帶著淡淡蜂蜜甜香,還有一些檸檬的酸味去油解膩,一口咬下肉汁滿溢,一個人吞掉一塊也只是剛好~(咦) 食材用... 食材:豬里脊肉排、醬油、鹽、胡椒、檸檬汁、蜂蜜、酒 1 一起做 1,602 讚
Mimi♥香煎馬鈴薯燉肉◎控溫烹調 咪咪愛料理 低溫烹調是讓肉質更嫩Q與多汁的作法,用電鍋就可以做簡易的真空低溫料理,口感不同,老饕一吃就知道。 咪咪愛料理歡迎你加入! FB... 食材:豬里脊肉(1條)、紅皮馬鈴薯(小)、奶油、橄欖油、迷迭香、黑胡椒、鹽 72 讚 45 分
Mimi♥豬排飯【補鍋達人】 咪咪愛料理 將家中磨損的不沾鍋換成安全的奈米陶瓷鍋,讓鍋身完好的舊鍋變身全新好用的新鍋,環保又經濟! 豬排飯是常見的便當菜色,用煎取代炸,少油... 食材:豬里脊肉(1公份厚)、地瓜粉、醬油、橄欖油、酒、蒜末、黑胡椒 1 一起做 571 讚 15 分
清蒸鮮蝦小肉圓 小日子食堂 我喜歡把餡料的味道調稍微重一些,這樣不需要沾任何醬汁,鹹香的內餡搭著 QQ 的外皮,就有著香氣十足卻清爽的美味,咬開還有滿滿的湯汁... 食材:豬里脊肉、鮮蝦、再來米粉、紅蔥頭、清水、薑、太白粉、大蒜、樹薯粉(地瓜粉)、蔥、醬油、白胡椒、黑胡椒 1 一起做 1,767 讚