豬肉料理

年糕排骨

排骨裡頭有年糕，ㄧ道菜吃的到排骨的香跟年糕的Q軟，起鍋前的巴薩米克醋，讓整道料理吃起來不油不膩好開胃。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛...

食材：排骨、韓式年糕、醬油、薑、棕櫚糖或二砂、洋蔥、蔥、米酒、青辣椒、蒜、巴薩米克醋、紅辣椒、蔥花

滑蛋豬肉片

蕃茄和鳳梨加一些水燒滾後，放下肉片，再加兩顆蛋，灑了蔥花，只有肉片稍微調味加了蕃薯粉。 晚餐就是這樣簡單。

食材：豬肉片、鳳梨罐頭、蕃茄、蔥

蝦仁豬肉水餃

為了一歲小孩的副食品，開啟了第一次做水餃的經驗🤣 內餡分大人版本與小孩版本，外皮就都配合小孩的副食品建議。

食材：市售水餃皮、豬絞肉、蝦仁、青蔥、高麗菜絲、中筋麵粉、蒜頭、紅蘿蔔泥、香油、水（適量）、南瓜泥、鹽巴、黑胡椒

豬肉壽喜燒

豬肉壽喜燒是一道超級快速省時省力的美食，主要材料包括豬肉片、洋蔥、高麗菜，以及壽喜燒醬汁和雞蛋。豬肉片脂肪較少，富含蛋白質和鐵質，...

食材：洋蔥、高麗菜、豬肉片、壽喜燒醬汁、雞蛋

照燒豬肉米漢堡

使用日本原裝進口又符合日本.美國.台灣多項標準的「楓康吳羽保鮮膜」來阻隔食材和器具的直接接觸,既能輕輕鬆鬆的塑好米飯的型狀又能方便...

食材：白飯、雞蛋、醃好的梅花肉、生菜、照燒醬、楓康吳羽保鮮膜

泰式打拋豬肉飯

食材：豬絞肉細、蒜頭切末、蠔油、辣椒末、醬油、打拋葉（聖羅勒）、魚露、雞蛋、鹽

炒黑胡椒豬肉片

炒黑胡椒豬肉片是一道香辣可口的肉片料理，主要用料為豬肉片和黑胡椒，豬肉富含蛋白質和鐵質，有益於肌肉生長和血液循環，黑胡椒則帶些許香...

食材：里肌肉、洋蔥、薄鹽醬油、紅蘿蔔、黑胡椒粒、太白粉、二砂糖、水、白胡椒粉、米酒

番茄咖哩豬肉烏龍麵

食材：烏龍麵、牛番茄、白砂糖、洋蔥、醬油、鴻禧菇、咖哩、豬五花肉片、熱水

紅燒豬肉 / 家常菜

紅燒牛肉麵很家常，不吃牛用台灣梅花豬做紅燒豬肉麵，滋味很好可以試試。

食材：梅花豬肉塊、紅蘿蔔、Hida喜達番茄醬、洋蔥、金蘭無添加有機醬油、蒜瓣(中型)、明德辣豆瓣醬、滷包

打拋豬肉片

喜歡吃泰式檸檬魚的朋友，一定也要品嚐讓人垂涎三尺的泰式料理"打拋豬"，簡單做法保證開脾又開胃! https://jennifer4...

食材：豬五花火鍋肉片肉、太白粉、醬油膏、九層塔、魚露、蒜頭、糖、辣椒末、白胡椒粉

豬肉炒南瓜

食材：豬肉、南瓜片、大蒜、洋蔥、醬油

青蔥豬肉捲餅

適合當作家常菜，也適合當作下午茶的點心

食材：內門阿隆師香滷豬腱肉、蔥油餅、青蔥、洋蔥、胡椒鹽、醬油膏

燒烤豬肉｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/WhfXDV9H-cc

食材：豬腰里脊肉、酒、胡椒

甜溜豬肉炒豆乾

鹹甜鹹甜的豬肉炒豆乾～再搭配上一點高麗菜，非常好下飯

食材：豬肉片、豆乾、甜麵醬、高麗菜、薄鹽醬油、蒜末、二砂糖、蔥段、白胡椒粉、米酒

馬告風味豬肉金針湯麵線

適逢秋轉冬之際，易吸附湯汁、耐煮不軟爛的「天禧麵線」是這次MASA老師運用好勁道來為冬季暖胃的特色料理。運用台灣花蓮在地食材柴燒金...

食材：好勁道天禧麵線、日式高湯、馬告、豬肋排、鹽巴&黑胡椒、蒜頭、醬油、金針、蔥花、乾燥香菇

龜甲萬味自慢薑汁燒肉醬｜起司豬肉口袋吐司

厚片吐司從中間劃開，當做口袋一樣，再填入薑汁起司豬肉，大口咬下，滿滿肉香，濃郁醬香而且還會牽絲呦~ 有了龜甲萬味自慢– 薑汁燒肉...

食材：龜甲萬味自慢– 薑汁燒肉用醬、厚片吐司、起司絲、洋蔥絲、梅花豬肉片、蔥花

長豆香菇豬肉稀飯

影片教學： https://www.instagram.com/reel/C9Na7NNSJln/?igsh=MTNtMDk5d...

食材：長豆、白米、香菇、豬肉、蒜、薑、水、鹽巴