豬排料理

No.128 懶懶豬排飯

這幾天很忙，簡單的料理就是完勝！

食材：醃製豬排、青江菜、白飯

吐司夾豬排

食材：里肌豬排、低筋麵粉、麵包粉、蛋、鹽巴、胡椒

#258 紅糟炸豬排

買了氣炸烤箱後就好久沒開油鍋炸東西了， 想念起了油炸過的豬排，所以行動了起來😂 豬肉醃製過夜後，將表面醃製物刮掉後沾地瓜粉， 靜置...

食材：里肌肉、蒜頭、蔥白段、青蔥 (裝飾用)、蒜泥、紅糟、醬油、米酒、砂糖、五香粉、白胡椒粉、太白粉

蠔香煎豬排/李錦記舊庄特級蠔油

以李錦記舊庄特級蠔油醃漬的豬里肌排，簡單煎熟，就是一道超下飯的復古美味。 豬里肌排以「李錦記舊庄特級蠔油」醃漬，口感嫩美，融入蠔...

食材：豬里肌肉排、油、李錦記舊庄特級蠔油、醬油、蒜末、太白粉、米酒

千層豬排

食材：里肌肉片、低筋麵粉、麵包粉、蛋、鹽、胡椒粉

香草戰斧猪排 ~簡單隨手做

食材：香草戰斧猪排

豬排🥩

小時候的味道，回家問媽媽怎麼做？想給孩子吃！

食材：豬肉片、豬油、醬油、胡椒粉少許、蒜頭🧄2-3顆

煎炸豬排

食材：豬排、醬油、蠔油、蒜頭、五香粉、胡椒粉、雞蛋、麵粉、麵包粉

菲力豬排日式滑蛋鍋

香酥油炸的豬排一直是嚮往美食的饕客無法拒絕的誘惑。台畜日式菲力炸豬排採用優質國產小里肌肉，簡單調味，保留肉汁鮮甜，外層裹附麵包粉，...

食材：台畜日式菲力豬排、生辣椒、薑片、蔥、蘿蔔、日式高湯、雞蛋、洋蔥、醬油、味淋、清酒

No.102-簡單烤豬排飯

簡單不複雜，清淡不油膩~

食材：豬排、花椰菜、油豆腐、白飯

半煎炸排骨

外面常見的排骨飯，用半煎炸的方式也可以在家做出來

食材：里肌豬排、木薯粉、醬油、芥末椒鹽或胡椒粉

免油炸厚切梅花豬排

油花均勻的厚切梅花豬排用平底鍋掌握三個工序就很美味，配菜洋蔥嗆果醋營養解膩好好吃。

食材：厚切梅花豬排、洋蔥、黑胡椒粒、天時野櫻莓果醋、白胡椒粉、鹽

茄汁舞菇燴豬排

我們家算是男生宿舍，總嚷著要吃肉肉才有元氣，這道「茄汁舞菇燴豬扒」加入「好菇道舞菇」ㄧ起燉煮，讓料理多了一股獨特的香氣及爽脆的口感...

食材：好菇道舞菇、豬里肌肉排、番茄醬、洋蔥（切絲）、醬油、蒜末、糖、米酒、低筋麵粉、鹽、清水、胡椒粉、紅酒醋

免油炸厚切里肌豬排🐷

在家也能用平底鍋免油炸煎出好吃的厚切豬排 再配上經典的B.B.美美辣醬，微酸微辣的滋味保證好吃！

食材：里肌豬排、玉米粉、蠔油、B.B.美美辣醬、醬油、白胡椒、蔥薑水、蛋液

酪梨豬排蛋吐司

簡單組合的早餐～好吃又健康！ 配上一杯咖啡或豆漿剛剛好！ 更多簡單食譜可以看這邊 ➡️ https://instagram.co...

食材：土司（全麥）、低脂起司、燒肉醬料、雞蛋、豬里肌肉、酪梨、蒜、生菜

氣炸豬排（氣炸鍋）

食材：豬排、蒜頭、醬油、蠔油、胡椒粉、五香粉、米酒、雞蛋、麵粉、麵包粉

氣炸豬里肌/氣炸豬排

簡單好吃的氣炸豬里肌，很有排骨便當的感覺！這道菜非常適合作為主菜～豬里肌富含蛋白質和脂肪，用家裡都有的基本材料就可以完成！ 更多...

食材：豬里肌、地瓜粉（適量）、蒜、薑、糖、米酒、醬油、五香粉