豆

［高蛋白］豆瓣豆皮蝦仁燒

亂亂煮的創意料理

食材：炸豆皮、蝦仁、豆瓣醬、鮮香菇、水、大蒜、羅漢果糖、蔥、醬油

低卡巧克力豆奶凍

今天來分享一個低卡巧克力豆奶凍 豆漿的熱量比牛奶低 是減脂的好朋友 只要4種食材，不用烤箱 就可以做出一道低卡巧克力甜點 !!

食材：無糖豆漿、糖、無糖可可粉、玉米澱粉

豆干炒白菜

食材：豆干、白菜、滷汁、胡椒鹽、蒜末

胡麻海苔米豆泥

全素的胡麻海苔米豆泥（Black-eyed pea hummus），食材簡單且製作快速，是不容錯過的美味。 使用海苔碎和【金弘胡...

食材：米豆、白芝麻醬、檸檬汁、水、金弘胡麻油、鹽、孜然粉、海苔碎

綠意抹茶杏仁豆酥/vegan純素

帶有一抹綠意的「綠意抹茶杏仁豆酥」，圓圓外型有著微酥脆口感及淡淡抹茶香氣，除了非常適合閒散日常時品嚐外，也非常適合在節日時節製作與...

食材：低筋麵粉、植物奶油、抹茶粉、上白糖、杏仁粉、鹽、杏仁豆（對切）

龜甲萬味自慢–照燒醬｜豆包櫛瓜鑲肉玫瑰塔

這道日式豆包櫛瓜鑲肉玫瑰塔，是一種非常方便食用的食物，特別適合作為外出攜帶、快速進食的選擇。使用龜甲萬味自慢–照燒醬，和風美味輕鬆上桌

食材：龜甲萬味自慢–照燒醬、生豆包、櫛瓜、薄豬肉片

豆乾炒肉絲

記憶中小時候餐桌上的家常菜，五天應該有兩天的上桌率，因為另外兩天，有一天吃夜市、有一天到外婆家搭伙😅 這道的豆乾嫩嫩的，搭配單純用...

食材：肉絲(60元)、豆乾、金蘭無添加原味醬油、蔥絲、太白粉、乾辣椒絲、小蘇打粉

鷹嘴豆泥番茄吐司

“I know it sounds crazy, but Chandler, this is the greatest sandw...

食材：鷹嘴豆泥、番茄、吐司

乾煸蒜苗豆乾

食材：豆乾、蒜苗、鹽、油、黑胡椒

黑櫻桃豆奶 / 簡單早餐飲

喝的到果肉的好喝營養早餐飲，免開果汁機就能完成。

食材：冷凍黑櫻桃、無糖豆漿

甜豆炒雞胸

低卡美味的下飯料理，簡單清炒，甜豆清甜脆爽，富含蛋白質和纖維素，有助於促進消化和增強體力；雞胸肉則是低脂肪高蛋白的健康肉類，加上清...

食材：甜豆、紅蘿蔔、醬油、雞胸、鹽、蒜頭、胡椒粉

豆干四季豆炒雞丁

軟嫩豆干及雞肉丁搭配清脆四季豆和紅蘿蔔

食材：雞胸肉丁、四季豆、醬油、紅蘿蔔、糖、豆干、鹽、蔥花、胡椒粉、米酒

甜豆炒鑫鑫腸

食材：甜豆、鑫鑫腸、雞粉、糖

香酥豆皮蔬菜捲（全素）

這道料理是全素食，主要以生豆皮、四季豆、以及紅蘿蔔細條製作而成，搭配白芝麻、味噌調味醬和香菇調味露增添風味。 生豆皮含有豐富的植物...

食材：生豆皮、四季豆、紅蘿蔔細條、白芝麻、味噌調味醬、香菇調味露、玄米油

醬爆四寶-香炒五花肉x豆干x芹菜x脆瓜

選用李錦記頭道零添加原釀醬油，醬香醇厚、鮮中回甘， 深層煥出五花肉、豆干與脆瓜的古早風味，炒出醬香四溢的家常好滋味， 一口勾起記憶...

食材：五花肉、五香豆干、李錦記 頭道零添加原釀醬油、幼條瓜、豆瓣醬、芹菜、砂糖

醬燒長豆煨肉

食材：三層肉、蒜末、醬油、長豆、蠔油、砂糖、白胡椒粉

李錦記頭道零添加原釀醬油｜飽飽豆福捲

交纏的板豆腐與肉片，口感紮實又適合減脂，吃得超飽又無負擔。更認真在減脂的朋友，肉片可以選脂肪更少的里肌肉。

食材：李錦記頭道零添加原釀醬油、板豆腐、豬肉片、洋蔥、雪白菇、蒜頭、蔥、鹽、黑胡椒、太白粉、麻油