豆蚵仔

10分鐘鐵板鮮蚵

嫩豆腐吸飽蚵仔的鮮甜.淋上鐵盤滋滋作響.香氣逼人.開胃下飯.大人小孩都喜歡.只要餐桌出現這道菜.白米肯定要多煮上一杯了~

食材：蚵仔、嫩豆腐、醬油膏、豆鼓、醋、蔥、糖、蒜、水、辣椒、太白粉

豆鼓蚵仔

食材：蚵仔、雞蛋豆腐、太白粉、黑豆鼓、糖、香油、米酒、蔥花

豆鼓鮮蚵

牡蠣營養價值非常高，鈣質是牛奶的一倍、鐵質為21倍，更含有能增強體力的 "鋅" 以及人體所需養分的牛磺酸，不只好吃更能吃到健康！ ...

食材：澎湖蚵仔、蒜苗、地瓜粉、豆鼓、薑、辣椒、醬油膏、烏醋、糖、米酒、紅油

【超下飯 豆鼓蚵仔】

重口味的豆鼓蚵仔 超出鮮，甜 很下飯喲

食材：蚵仔、薑切丁、辣椒末、蒜頭末、蒜苗、豆鼓(稍微洗一下不要泡）、太白粉(調整太白粉水）、醬油、米酒、鹽、糖

豆鼓鮮蚵拉麵【五木拉麵】

這是漁村常吃一道料理 因為漁夫工作時間長，所以吃飯速度快 所以這道料理十分快速又美味^^ 湯頭帶點肉燥香氣、豆鼓的甘甜、蚵的鮮美...

食材：五木拉麵-肉燥味拉麵、鮮蚵、蔥花、濕豆鼓、雞蛋豆腐、地瓜粉、蔭醬油膏、糖、黑胡椒粉、蒜末.薑絲

豆皮鮮蚵煲

運用新鮮的食材，只要簡單的步驟，就能享受鮮蚵的海味以及豆皮的美味，整個湯頭極鮮美好下飯～ 歡迎來Sweet Betty西點沙龍 ...

食材：鮮蚵、生豆皮、薑片、蔥（切段）、辣椒、醬油膏、香麻油

熱炒排行美食─豆腐鮮蚵─58度金門高粱酒

熱炒排行美食第一名─豆腐鮮蚵，滿滿的青葱提香，鮮蚵肥而不膩，豆腐吸得飽飽的湯汁，澆淋在白飯上的美食，讓人一口接著一口扒飯的好料，自...

食材：臺酒58度金門高粱酒、鮮蚵、豆腐、蒜頭、薑、青葱、紅辣椒、白胡椒粉、豆鼓醬、橄欖油、鹽巴、樹薯粉

蚵仔絲瓜豆簽麵

晚安各位朋友，今晚來分享個宵夜文。 我覺得「菜瓜豆簽」真的好對味，以前阿嬤最常煮這一道菜，在飯桌上它是一道湯，小的時候覺得它不怎麼...

食材：絲瓜、蚵仔、薑絲、鹽巴、蔥花或芹菜末、水、豆簽麵、油蔥酥

薑蔥生蠔煲

薑蔥生蠔煲~~~用豆卜鮮冬菇墊底~~索晒d汁好惹味~~餸飯一流呀~~ 更多料理分享,歡迎瀏覽“艾菲蚊廚房” https://m.f...

食材：生蠔、豆卜、生抽、鮮冬菇、紹興酒、薑、鹽、蔥、蠔油、辣椒、清雞湯

牡蠣豆腐煲 鮮坷豆腐

這道菜非常下飯 鮮甜很好吃喔😋

食材：豆鼓、牡蠣、醬油、豆腐、香油、辣椒、蠔油、蒜末、糖、蔥段（可略、水、薑末、太白粉

Emily*超下飯豆鼓鮮蚵*

這道菜是我們家老闆的最愛 每次請他開菜單 第一選擇都是 豆鼓鮮蚵 哈哈 真的好下飯壓~

食材：鮮蚵、蒜苗、紅辣椒、黑豆鼓、醬油、糖、薑末、太白粉水、香油、豆鼓水