可麗露 何愛波 可麗露高貴耗時,要有外脆內Q的口感除了銅模之外,蜂蠟也是關鍵之一,但是銅模ㄧ個貴鬆鬆,所以愛波用的是霜鳥的可麗露模,蜂蠟在網路上搜... 食材:A:牛奶、細砂糖、香草醬(或香草豆莢半根、無鹽奶油、B:中筋麵粉、全蛋、蛋黃、鹽、蘭姆酒 6 一起做 1,936 讚
咖喱鮮蝦粉絲煲 少爺麻@幸福烹飪實驗室 簡單食材讓你絕對有自信端上桌變成驚艷全場的大菜。 吸滿咖喱香濃湯汁的滑溜冬粉,保證一上桌就被掃光光。 食材:鮮蝦、甜豆莢、冬粉、洋蔥、蔥、咖喱塊、米酒、水 1 一起做 166 讚 10 分
涼拌毛豆莢 Hannah Wu 「毛豆是新鮮黃豆」~這是從讀國小的兒子口中得知的常識。毛豆含有豐富蛋白質,口感清脆,顏色鮮綠,冰涼入味的毛豆莢,非常適合當小菜或零嘴。 食材:新鮮毛豆莢、鹽、糖、八角、香油、現磨黑胡椒粒 554 讚
腰果蝦仁荷蘭豆 Feng Lin 蝦仁與碗豆莢拌炒完成後,再撒上腰果,有蛋白質、有菜、堅果,營養脆口,是一道簡單清爽的家常菜。 歡迎您來逛逛喔~ https://w... 食材:蝦子、荷蘭豆(碗豆莢)、米酒、熟腰果(原味)、鹽、蒜頭、胡椒粉 233 讚 20 分
年年高昇紅燒蹄筋燴海蔘 Le Creuset 2017 🐔年菜特輯 Le Creuset 愛料理獨家優惠: https://market.icook.tw/products/tns 食材:乾海蔘、豬蹄筋、鵪鶉蛋、甜豆莢、紅蘿蔔、薑片、青蔥、辣椒、乾香菇、蠔油、醬油、米酒、胡椒、糖、水、鎮江醋、太白粉水 96 讚