水波爐一爐三菜(水波爐料理) 呂馨馨樂樂廚房 水波爐烹煮低油煙的美味料理輕輕鬆鬆來上菜~~ (1)鱈魚豆腐豬肉丸子煲 (2)混蛋佐紅醬 (3)白精靈菇炒玉米筍燴小 黃瓜 ht... 食材:鱈魚、嫩豆腐、油漬蔥蒜醬、豬絞肉、醬油膏、雞蛋、清醬油、鹹鴨蛋、太白粉、皮蛋、冷開水、玉米筍、白精靈菇、小黃瓜、紅蘿蔔、韭菜花、紅辣椒 25 讚 30 分
樹子蒸鱈魚豆腐 阿寶 這是一道很適合夏天的料理,清爽的豆腐和鱈魚,通通放進電鍋裡,20分鐘後就可以吃囉。 更多請看阿寶家 https://www.f... 食材:豆腐、蔥、鱈魚、醃樹子、米酒 1 一起做 1,408 讚 20 分
豆酥蒸白鱈 小磨坊 炒過的豆酥,帶著微微的鹹香,起鍋前淋上蒜風味油,沖起的鍋氣饒富濃郁蒜香味,且使魚肉軟嫩入口即化。 食材:豆酥、辣椒、小磨坊蒜風味油、青蔥、小磨坊鮮磨白胡椒、薑、小磨坊洋香菜葉、香菜、小磨坊紫蘇風味料、蛋豆腐、魚露、水、醬油、鱈魚、冰糖、豆豉、樹子 20 讚 30 分
鱈魚肝豆腐佐紅醬 BELONG小館 第一次吃鱈魚肝,是在日式料理店,佐著日式醬油和白芝麻,香嫩美味,可是,吃太多或調味不佳,很容易覺得腥味重,所以,就發揮一下自己的創... 食材:洋蔥、鱈魚肝、義大利麵醬、中華嫩豆腐、檸檬汁 9 讚
原汁原味~鱈魚蒸豆腐 (烤箱版) Mia的廚房實驗 烤箱能做的事,其實比想像的還多! 趕時間出菜,沒有多餘瓦斯爐口? 租房子住外面,只有小小的烤麵包烤箱? 一個小撇步,烤箱也能蒸魚!... 食材:鱈魚片、盒裝豆腐、米酒、海鹽、毛豆仁(可省略) 2 一起做 171 讚 20 分
豆酥蒸白鱈 小磨坊 調味後的蛋豆腐口感扎實,醬汁混合了白胡椒、洋香菜葉、魚露、醬油等香氣,讓清蒸後鱈魚入口即化,最後灑上豆酥及紫蘇風味料,每口都吃的到... 食材:豆酥、辣椒、青蔥、薑、香菜、蛋豆腐、水、鱈魚、豆豉、樹子、小磨坊蒜風味油、小磨坊鮮磨白胡椒、小磨坊洋香菜葉、小磨坊紫蘇風味料、魚露、醬油、冰糖 42 讚 30 分
豆酥香蒸家鄉魚(年年有餘) 小磨坊 炒過的豆酥,帶著微微的鹹香,起鍋前跟著辣椒、蔥絲、魚露、蒜油一起淋上,沖起的鍋氣濃郁蒜味,魚肉軟嫩入口及化,飽滿的香氣,新鮮豐富的口感。 食材:鱈魚、蛋豆腐、豆鼓、辣椒絲、青蔥絲、薑絲、香菜、豆酥、小磨坊紫蘇鹽、小磨坊蒜風味油、小磨坊白胡椒粉、小磨坊洋香菜葉、樹子、醬油、冰糖、魚露 33 讚 45 分