豆皮炒木耳

腐竹炒木耳

Shang 🫶

全聯生鮮腐竹搭配蔬食拌炒一下，小小一份卻含有大量蛋白質，飽足感十足唷！ 除了木耳、菇類，搭配芹菜，或再以些許紅蘿蔔或辣椒絲配色都很對味！

食材：生鮮腐竹、木耳絲、豬里肌肉片、蒜頭切末、芹菜葉

芹菜炒黑木耳豆皮～減醣輕食

Amy廚房

芹菜是高纖蔬菜，黑木耳富含膳食纖維，加上豆皮是很好的蛋白質來源，三種加在一起，讓這道菜的營養價值豐富，口感獨特，清爽不油膩，快炒5...

食材：芹菜、黑木耳、生豆皮、蒜頭、辣椒、鹽

腐竹炒木耳

sandra宅在家的幸福料理

豆腐皮乾燥後做成的豆皮稱為 「腐竹」具有濃郁的豆香味與獨特口感 料理小撇步～ 乾燥的腐竹用溫水浸泡蓋上保鮮膜大約30分鐘即可軟化...

食材：腐竹、乾木耳、醬油、薑片、素蠔油、蒜頭、米酒、辣椒、白胡椒粉、香菜

涼拌燻豆皮黑木耳小黃瓜

鄭君

因為清冰箱，想說燻豆皮的小菜我沒有po過，於是就是它囉⋯⋯

食材：小黃瓜、燻豆皮、黑木耳、香油、鹽巴、細冰糖、十三香粉、黑胡椒粉、鮮味炒手、大蒜

藍家小館-芹菜木耳炒腐皮

藍熏

食材：芹菜、腐皮、黑木耳（生）、鹽、辣椒

木耳炒腐竹佐鳳梨

艾咪愛的❣️

只要懂得掌握易熟食材，就能快速上菜。

食材：腐竹、木耳、鮮味炒手(素)、鳳梨罐頭、鹽巴、木耳洗淨切絲、薑絲、腐竹切一公分寬、鳳梨切小塊

西芹木耳炒腐竹

annie

簡單清爽的家常料理。

食材：西芹、乾香菇、腐竹、紅蘿蔔、木耳、蒜頭、鹽、糖、麻油

素食白菜滷

廚房的事

Vegetarian Chinese cabbage stew. 食材簡單，低GI無碳水的高纖白菜滷

食材：白菜、紅蘿蔔、香菇素蠔油、乾香菇、鮮味炒手、黑木耳、黑胡椒、豆皮、薑片（可省）

白菜滷

蔡

非常好吃😋

食材：白菜、蝦米、鮮味炒手、紅蘿蔔、乾黑木耳、乾香菇、蒜頭、豆皮

櫻花蝦木耳金針炒腐竹

楊草莓

口感細緻的腐竹切絲後，搭配黑木耳和金針菇一起炒，再加入一些櫻花蝦的香味，很香很下飯唷! 網誌版: http://micoberr...

食材：腐竹、黑木耳、金針菇、櫻花蝦、醬油、高湯

白菜滷

Daisy

傳統的台灣菜餚，除了白菜外還吃得到蝦米、香菇和豆皮的香味，香味層次豐富，很下飯，滿口都是家的味道。

食材：大白菜、紅蘿蔔（小）、香菇醬油膏、黑木耳、鹽巴、乾香菇、白胡椒粉、薑、香菇水、蒜頭、鮮味炒手、櫻花蝦、乾豆皮（火鍋）

白菜滷

Jia-yi Lai

好下飯，簡單輕鬆料理

食材：大白菜、紅蘿蔔🥕、木耳、蒜末、鹽巴（鮮味炒手）、水、太白粉、蝦米（蝦皮，鯿魚）都可替換、豆皮或豬皮

【影片教學】避風塘素腐皮卷

老娘的草根飯堂

港式風味，我第一時間就想到避風塘菜！ 一味完全由香港人自創的菜式 加入卷入素菜的腐皮卷，香脆美味 而且做法簡單，在家也可以做到大排...

食材：腐皮、甘筍、冬菇、木耳、韭黃、蔥、蒜頭、指天椒（鮮）、指天椒（乾）、豆豉、生粉、水、七味粉、鹽（炒料用）、鹽（回鑊用）

酸辣湯

GREENIS 格麗思

食材：油、新鮮辣椒、主鍋、蔥、十字刀頭/炒菜刀頭、紅蘿蔔、黑木耳、熟竹筍、五花肉絲、水、烏醋、醬油、鹽、白胡椒粉、太白粉、雞蛋、豆腐、香油、蔥花