西蘭花湯

西湯篇｜超簡易西蘭花濃湯 零失敗 附影片

蝸煮

西蘭花除左炒來的食, 其實都可以用來打湯~ 今次就用西蘭花來做一道簡易濃湯~ 成品: 5 - 6人 烹調時間: 約2小時 請訂...

食材：西蘭花、洋蔥、蒜粉、百里香、巴西利、月桂葉、自制雞湯、鮮奶油、牛油、脆煙肉 (可略)、脆麵包粒 (可略)、鹽和黑椒粉

素香小滷味(二)

灶頭鑊尾

家常小滷菜。 相關食譜：「素香小滷味(奶蛋素)」、「香辣涼拌豆干(純素)」、「五香滷豆干(純素)」、「蘿蔔滷油豆腐(五辛素)」、...

食材：鵪鶉蛋、秋葵、五香滷包、西蘭花、老薑、海帶籤、醬油、杏鮑菇、素蠔油、香菜、香油、炒酸菜、砂糖、辣椒醬、素食高湯

【起司奶油意大利面】真美味，在家也能吃到

懒人一锅

【起司奶油意大利面】不懂吃什么好，对吧？来继续观看我们的视频，来路一手仪式感美餐。 https://youtu.be/M3-I5A...

食材：意大利面、牛奶、蒜米、起司片、蟹味菇、鲜虾、西兰花、食用油、香菜、浓缩鸡汤、牛至粉、胡椒粉、牛油

蟹柳上湯西蘭花

姥姥廚房

西蘭花屬十字花科蔬菜，含有豐富的維他命C、鉀質、葉酸及膳食纖維，同時亦含豐富的鈣質。 無論是西蘭花單煮或是配合不同的食材都健康又清甜。

食材：西蘭花、蟹柳、蒜頭、雞湯塊、水

上湯西蘭花

阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導

西蘭花其實是綠花椰是一種蔬菜, 上湯是高湯, 是用調蔬熬出來的湯底, 將平凡蔬菜烹調成餐廳可宴客的料理的作法!

食材：綠花椰、紅蘿蔔絲、調蔬汁、調蔬、鹽、雞粉、沙拉油、太白粉水

上湯皮蛋西蘭花

Pattie

食材：西蘭花、胡蘿蔔、皮蛋、蒜蓉、丸子

雞肉菇菇燉飯

Trasha安安

很簡單的家常燉飯,放入香菇、杏鮑菇和雞肉,在加入牛頭牌原味高湯一起燜煮,燜煮時也讓菇類和雞肉的味道,都讓米飯吸收進去,高湯的精華也...

食材：香菇、杏鮑菇、雞肉、牛頭牌原味高湯-雞肉風味、西蘭花、米飯、蒜頭、鹽

美味龍蝦義大利寬麵

Sum Yi

最美味最愛的菜式

食材：寬麵Linguine、西蘭花、龍蝦、蒜頭碎、洋蔥碎、牛油、粟粉、蔥碎、上湯、鹽、白胡椒粉

蛋黃醬大蝦沙拉

榮式住家飯

醬汁加了少許洋蔥碎特別香，再加入蛋黃碎真是特別好吃。材料簡單，不過小撇步都不少呀，大家記住要留意啦！想知更多《榮式住家飯》, 歡迎...

食材：西蘭花、急凍大蝦、蛋黃醬Mayonnaise、蛋、煉奶、鹽、上湯、洋蔥、胡椒粉