螃蟹蒸蛋

螃蟹蒸蛋

余優里

不要再說你不會蒸蛋了..簡單零失敗！ YouTube: https://youtube.com/shorts/bTU9076eBq...

食材：螃蟹、蛋、水、鹽、鰹魚露

沙公+蒸蛋

Charlotte

深秋，淡淡的愁。 相思 飄零落花 無言的難捨情緣， 來隻沙公，煮前清乾淨再把熬也拍打好，用電鍋。 新鮮，當季，享受當下，掃蕩了原本...

食材：沙公、薑末、冷開水、糖、白醋、蛋

紅蟳蒸蛋

廚房女漢子Rita's

生猛紅蟳與蒸蛋的搭配，讓蒸蛋更鮮美～雖然擺成這樣很有溺水感，不過邊吃還是可以邊討論看要怎麼救蟹於水蛋之間，頗有趣味😂 也歡迎到女漢...

食材：紅蟳、全蛋、鹽、蔥、鰹魚粉、日式鰹魚醬油或蒸魚醬油、米酒、溫水、水、香油

螃蟹蒸蛋

晶晶

秋季是螃蟹季，最新鮮的澎湖野生石蟹直送家中，鼻子湊近一聞，彷彿身處遼闊大海，一股淡淡海洋味和海草味，這就是新鮮的保證。 鮮甜多汁的...

食材：澎湖野生石蟹、雞蛋、鹽、薑片、米酒、青蔥、水、香菜、螃蟹蒸汁、辣椒(配色)

菊島螃蟹蒸蛋

瑞珊王

當季的澎湖野生石蟹.肉質鮮嫩嫩飽滿鮮甜.適合清蒸料理保持石蟹鮮美的原味.將石蟹用在蒸蛋上.風味更上一層.澎湖野生石蟹鮮甜.蒸蛋融合...

食材：澎湖野生石蟹、雞蛋、薑片

花蟹蒸水蛋

Follow 咕佬肉

水蛋帶有花蟹的味道，煮法簡單，水蛋加花蟹可以作請客的家常餸

食材：花蟹、初生蛋4、水

【蟹柳蒸蛋】细滑鲜嫩，无比可口！

懒人一锅

细滑鲜嫩的【蟹柳蒸蛋】，无比可口！ https://youtu.be/qP65RlkKAtU 国际版抖音：https://www...

食材：鸡蛋、蟹柳、青葱、鸡精、清水

🦀花蟹蒸水蛋🦀

I'M in Galley✈️

簡易家常菜。 只要不怕被蟹鉗夾到，其實這菜式根本是零難度吧！

食材：花蟹、雞湯、鹽、雞蛋、蒸魚豉油、蔥花

蟹味蒸蛋

芳芳廚房⋯懶人廚娘⋯

簡單下飯⋯不用特別出門買海鮮 只要冰箱冷凍庫有日式蟹味肉角 隨時都可以做出一道海味滿滿的蒸蛋。

食材：蛋、水、蟹味肉角

蟹味棒雞蛋豆腐蒸蛋

閒妻涼母

超級簡單，紀錄一下自己要看的

食材：雞蛋豆腐、雞蛋、蔥絲、白蔭油、香油、鹽巴、水（量米杯）、蟹味棒（依自己喜好）

蒸蝦仁蟹肉絲蛋

林意文

這道蒸蝦仁蟹肉絲蛋，是突然來的靈感， 沒有特定規劃跟設計，只靠腦海浮出自己想做的 美食跟想像的味道就在全聯買食材制作了。

食材：蝦仁、蛋、鹽巴、青蔥、米酒、蟹肉棒、胡椒粉、水

雞汁蟹味蒸蛋

時尚煮婦 Nico

蒸蛋是家庭餐桌常見的平凡美味.配料可依個人喜好隨興變化.以雞高湯為基底豐富的膠質讓口感綿密濃郁.搭配時節的蟹腿肉鮮甜十足喔

食材：雞蛋、雞高湯、蟹腿肉、鹽巴、蔥花

螃蟹蒸水蛋《大小姐二少奶》

大小姐二少奶

帶有蟹湯的蒸蛋，很鮮味！ 蛋才是亮點！

食材：肉蟹／羔蟹(約一斤)、雞蛋、雞湯、花錭酒、魚露

蛤仔蟹味蒸蛋

蔡小蔓

食材：雞蛋、蛤仔、其他（香菇、火鍋料..）

Mimi♥松葉蟹蒸蛋

咪咪愛料理

這個比例的蒸蛋十分水嫩，吃起來有不存在感，所以如果愛吃濃郁一點有口感的可將水量減少一點點。還有蛋上鋪的材料可隨意變化，海鮮類都燙熟...

食材：松葉蟹腳、蛋、鹽、白葡萄酒、水

秋葵蟹棒嫩蒸蛋_淬釀懷石的秋季

我的廚房新花樣

秋天到了 ! 來一盅帶有懷石概念的嫩蒸蛋，正是適合秋涼季節食用的料理, 加入了當季的鮮嫩秋葵,和蟹肉棒，讓平凡的蒸蛋更添營養及鮮...

食材：雞蛋(每個65~70g之間)、蟹肉棒、高湯or柴魚高湯、秋葵、淬釀醬油露北海道昆布、米酒、鹽(亦可不加)

蟹味棒蒸蛋

Jane Chang

既簡單又美味的家常菜

食材：蟹味棒、雞蛋、水、鹽