蝦醬

西班牙風味海鮮

只要把食材準備好，再加上簡便的西班牙海鮮醬，很輕鬆就可端出一盤好看又好吃的西班牙風味海鮮料理，在家煮也如同餐廳美味，宴客也很大器!...

食材：白刺蝦、透抽、小磨坊西班牙海鮮醬、蛤蠣、水、洋蔥、糖(可略)、牛蕃茄、九層塔

番茄義大利麵_健康廚房

健康廚房的經典凱薩醬，添加起司，不只是拌沙拉，也能拿來當義大利麵醬，風味絕佳喔！

食材：冷凍義大利麵條、鮮蝦、凱薩醬、蛋、番茄醬、小黃瓜、九層塔

青醬鮮蝦野菇薄脆披薩pizza平底鍋版

正統的義式拿波里Pizza是薄脆餅皮，搭配各式色彩繽紛的食材，伴隨香濃的起司， 讓人享受色香味俱全的絕佳的口感！ 這樣的美食，其...

食材：蝦、洋菇、鮮香菇、馬蘇里拉起司、現磨帕馬森起司、芝麻葉、青醬、油（任何液態油）、鹽、水、速發酵母、低筋麵粉、高筋麵粉

【吉刻美食】鮮蝦波浪麵佐奶油蝦醬

Ivy老師這次選用阿麟師的特級白蝦來製作這道料理的蝦醬，將蝦殼、蝦頭和香料一起爆炒，把蝦子的鮮味完全燉煮出來。接著將香味濃郁的蝦醬...

食材：蕎麥波浪麵、小洋蔥、切丁、帶殼白蝦、巴西利、切碎、茶花油、胡蘿蔔、切丁、番茄泥、白蘭地、水、玫瑰鹽、現磨黑胡椒、巴西利

快速完成~粉紅醬鮮蝦義大利麵

這次用自製的無糖優格營造濃郁的口感及奶香，用番茄醬取代番茄糊 簡單、快速做出粉紅醬，而且熱量至少減了一半以上喔！ 不過風味當然沒...

食材：義大利麵、鮮蝦、蘑菇、秀珍菇、玉米筍、無糖原味優格、番茄醬

大馬中式酸辣魚（亞參魚）

這道酸辣魚在大馬名稱是assam魚~ 東南亞風味十足的一道菜，羊角豆吸飽飽酸酸辣辣的醬汁，讓你白飯一口接一口，做法略為複雜，但是味...

食材：魚（隨喜好）、羊角豆（秋葵）、小紅蔥、番茄、蝦醬（乾的那種）、薑花（切碎）、紅辣椒（去籽）、亞參片（羅望子片）、清水、香茅、叻沙葉（越南香菜）、羅望子膏（兌水變汁）、蒜頭、糖和鹽

培根蝦肉蛋炒飯

香脆的培根和軟嫩的蝦肉讓炒飯不再無聊, 連不愛蝦肉的小朋友們都能吃上好幾碗! *歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔! https:...

食材：隔夜白飯 (放袋子裡壓散)、雞蛋 (加少許鹽打散)、海山醬/蕃茄醬、去殼蝦子、鹽、烤培根、白胡椒、紅蘿蔔片(切絲)、青蔥 (切成蔥花)

韓式辣蘿蔔塊泡菜깍두기

辣蘿蔔塊泡菜是韓國很普遍的泡菜之一 口感鮮辣爽脆，製作程序一點也不複雜，動手試試吧! 網誌:http://monacama....

食材：蘿蔔塊、蔥花、洋蔥、蒜末、薑末、蝦醬、鯷魚醬、韓國辣椒粉、鹽、糖、糯米粉、水

TJ 鳳梨炒飯

食材：蔥花、蝦、TJ 蔬菜炒飯、鳳梨 (1吋見方) 切碎、咖哩粉、蒜粉、鹽、蛋、鹹酥雞胡椒鹽、柚子醬、肉鬆

青醬鮮蝦義大利麵

義大利麵口味，最喜歡就是青醬~當然要來動手做做看囉!!! 參考了別人的食譜在自己作些修改，好好吃呢!!! 第一次就成功了!!

食材：義大利麵、草蝦、蒜末、橄欖油、米酒、鮮奶油、巴西里/羅勒葉、九層塔、蒜仁、乳酪粉、胡椒

義式番茄海鮮蝴蝶麵［百味來私房美味］

輕鬆上手的義式美味 全家人都喜歡的濃郁口感

食材：牛番茄、洋蔥、百味來蝴蝶麵、豬絞肉、鹽、百味來義式紅椒蕃茄義大利麵醬、奶油、高湯、海鮮（如蛤蜊、鮮蝦、干貝等）、九層塔

ㄚ曼達的廚房~蝦醬空心菜

記得去年七月，我們一家到屏東玩，晚上時在墾丁大街吃晚餐，選了一家泰式餐廳，因為四大兩小，所以我們就點了合菜，最令大家喜愛的就是"蝦...

食材：空心菜、蝦皮、蝦醬、蒜頭

羊小窩廚房-海膽海鮮燉飯（快速版）

滿滿的海味～輕鬆就可以做出像餐廳一樣的燉飯～ （用白飯代替生米可以縮短料理時間，海鮮可選自己喜歡的，海膽醬有鹹味所以不需再加鹽調味）

食材：海膽、蝦子、奶油、透抽、黑胡椒、海膽醬、巴西里、洋蔥、花椰菜、白飯

青醬雞肉海鮮義大利蝴蝶麵

Costco都可以買到的食材，新鮮好吃又能久存，方便料理又不必花錢到餐廳。

食材：蒜頭、蝦子、雞腿肉（去骨）、義大利蝴蝶麵、青醬

XO櫻花蝦干貝醬

咱家老爺很喜歡XO醬，但又怕市售的XO醬含有防腐劑和添加物，油也沒有用的很好，所以索性自己動手用好油做，安全又健康！拌飯、拌麵、炒...

食材：乾干貝、蒜頭（蒜細末）、紅蔥頭、櫻花蝦、蝦米、朝天椒（辣油）、玄米油（植物油）、壺底油精（1小瓶）、蠔油、砂糖

咖喱牛奶鍋(清冰箱料理）

香噴噴的咖喱牛奶鍋加入喜好的鍋物食材搭配入味可口的麵條, 是最合適在冷冷的天氣裡享受的鍋物料理！

食材：吃剩的咖喱雞肉醬、牛奶、魚丸、鮮蝦、魚板、火鍋料（蝦餃, 蛋餃...)、科學麵、其他(喜好的肉類或海鮮

宝餐一顿|立春|春卷

盼望着，盼望着，盼望了一个冬天的雪，绕了中国一大圈，依然没有降落北京。 然鹅，眨眼间就是立春啦！都说春雨贵如油，那春雪能不能有？ ...

食材：生菜叶、胡萝卜、黄瓜、芒果、大虾、越式春卷皮、花生酱、蚝油、酱油