蝦子蛋

寶寶12M+鮮蝦蔬菜麵條餅

這款寶寶食譜不僅美味，而且營養豐富。鮮蝦提供豐富的蛋白質與微量元素，蔬菜則補充各種維生素和礦物質。麵條餅的特殊口感，搭配蔬菜和鮮蝦...

食材：蝦子打碎、無鹽麵條或麵線、煮熟的小白菜打碎、蛋

蝦仁蛋炒飯

食材：蝦仁、蔥、蛋、蝦醬、番茄醬、胡椒鹽、白飯

鮮蝦豆腐煎蛋湯

冷冷的天氣 來碗吃飽不胖的熱湯真的很滿足

食材：鮮蝦、豆腐、鮮菇、白菜或高麗菜、蔥、鹽、白胡椒粉、鮮味炒手、蒜頭、蛋、米酒

日式茶碗蒸｜黃金比例

高湯是重點，熬高湯很重要。 熬起來冷凍著，以備不時之需。

食材：蛋、柴魚片、蛤蜊、蝦子、雞肉、火腿

蔥花蝦丁蛋捲

直接做成煎蛋也可以，但是稍微麻煩一點捲起來，切片上桌，就好像成了不同的菜

食材：蝦仁、雞蛋、柴魚高湯、蔥、胡椒鹽、蒜頭

◆韩式蛋丝炸酱面

■甜酱感叹人生，酸咸鼓赞拼命。(丽安小语)

食材：甜面酱、蛋、洋葱、韩国麦芽玉米糖浆、李鼎记蚝油、屏大将油、甜辣酱、米酒、(主食)虾仁、小黄瓜

滑嫩爽口《滑蛋蝦仁》家常菜

滑蛋蝦仁一點也不難，大人小孩都愛吃的快速料理！

食材：白蝦仁、蛋、白胡椒、蒜、米酒、蔥、鹽、鮮味炒手、太白粉（勾芡）

簡單自製【月亮蝦餅 和 梅子醬】

「 月亮蝦餅 」－酥脆、簡單好吃，總是被誤會是泰式料理的台式料理。 很喜歡這道料理，不管是沾醬還是蝦餅本身。 兩者搭配，既開胃又...

食材：蝦子、花枝、青梅or紫蘇梅、蛋餅皮、水、鹽、糖、胡椒粉、白醋、米酒、蛋白、太白粉

薯泥炸蝦棒棒腿

桂冠凱薩醬，擁有帕馬森起司濃郁乳香、鯷魚鹹香、黑胡椒辛香，風味濃郁醇厚不膩口，拌入薯泥中取代鮮奶油能讓薯泥口感絲滑柔順、清爽不膩口...

食材：桂冠凱撒醬、鮮蝦、馬鈴薯、豌豆、紅蘿蔔丁、玉米粒、鹽、黑胡椒、麵包粉、麵粉、蛋

鮮蝦花椰豆腐味噌麵

輕鬆又營養，以鮮嫩的蝦肉，加上香氣十足的花椰菜，以及豐富的豆腐和味噌，呈現出豐富多樣的風味和營養價值。

食材：味噌、排骨高湯、去殼蝦（好市多）、洋蔥丁、豆腐丁或腐竹、山藥碎、花椰菜、蛋

櫻花蝦雞蛋蒲瓜

櫻花蝦香+蛋香，讓簡單的炒胡瓜多了些滋味

食材：胡瓜、雞蛋、水、櫻花蝦、烹大師柴魚粉、蔥、胡椒鹽

蔬菜豆腐煎餅

簡單的蔬食料理~美味可口! 幾樣蔬菜就能煮出多種變化的家常菜! 新手也能學會! 家人喜歡小孩愛吃的蔬菜豆腐煎餅~

食材：板豆腐、紅蘿蔔、龍鬚菜、節瓜、低筋麵粉、冷凍蝦子、素蠔油、「烹大師」昆布風味、水、味醂、蛋、剩飯

鮮蝦蒸蛋（電鍋料理）

鮮蝦的鮮甜讓蒸蛋更營養 增肌減脂最需要的就是滿滿的蛋白質了

食材：蛋、鮮蝦（蝦仁）、鹽、白胡椒粉、蔥、薑片、米酒、水

酪梨鮮蝦蛋沙拉-夏日健康料理

夏天沒胃口，適合酸酸、涼涼、健康的料理。 酪梨味道重，跟檸檬、優格混搭後就沒有怪味了。

食材：酪梨、鮮蝦、檸檬、洋蔥、小黃瓜、優格、雞蛋

韭菜盒子

食材：韭菜、冬粉、鹽巴、豆干、鮮味炒手、中筋麵粉、蛋、熱水、醬油、蝦皮、涼水、胡椒粉、豬絞肉、五香粉、香油

鮮蝦麵煎餅

單單一包統一麵鮮蝦風味就已經夠飄香四溢了。再加上主廚的巧思，利用冰箱裡多樣的蔬菜和食材，就可以端出一盤豪華豐盛的鮮蝦麵煎餅，既可飽...

食材：統一麵鮮蝦風味、高麗菜葉、蛋餅粉、青蔥、雞蛋、番茄醬、紅蘿蔔、水、烏醋、鴻喜菇、鹽、美乃滋、蝦仁、白胡椒粉、芹菜葉

香氣滿分櫻花蝦蛋炒飯!

加了櫻花蝦的蛋炒飯真的無敵香， 喜歡吃炒飯的人趕快學起來吧! 食譜影片: https://youtu.be/udK_FM-knhA

食材：櫻花蝦、青蔥、隔夜飯、洋蔥、雞蛋、白胡椒粉、鹽巴、醬油、白芝麻油或香油