蝦子蒸

蒜泥蒸蝦-郭主義師父的偷呷步

電視上看到的簡單料理，試過後發現簡單方便又有入味👍

食材：蝦、蛋豆腐、醬油膏、冬粉、酒、糖、香油、胡椒粉、蒜泥、蔥花、蒜酥

[電鍋]低卡清蒸鮮蝦豆腐

一起加油吧 ! 影片連結：https://www.facebook.com/video.php?v=8752885824914...

食材：蔥花、薑末、蒜頭、辣椒、中華豆腐、鮮蝦、粉絲(可省略)、米酒、醬油、味霖

雞蛋豆腐蒸蝦

食材：雞蛋豆腐、蝦子、麻油、蠔油、胡椒粉、干貝粉、蒜末、辣椒、米酒、蔥

蒜蓉蒸蝦

鮮蝦開背,淋上調好的蒜蓉醬,外鍋放入半杯水,按下炊飯鍵至跳起,即完成這道無油煙料理。

食材：鮮蝦、蒜末、紅標純米料理米酒、醬油膏、黑醋、香油、蔥白

酒蒸天使紅蝦

利用清酒的香氣蒸煮天使紅蝦，也可以用一般草蝦

食材：天使紅蝦、清酒、清水、黑胡椒、酒醃雞心椒

蒸白蝦雞肉丸

食材：雞柳、熟白蝦、薄鹽醬油、青蔥(切蔥花)、味醂、紅蘿蔔(切末)、生粉、胡椒粉、薑黃粉(可省略)

荷葉蒸蝦

『荷葉蝦』看起來很厲害，做起來卻很簡單。 家裡有竹蒸籠的一定要試試看，絕對是道讓客人有賓至如歸的宴客料理。

食材：白蝦、乾荷葉、胡椒粉、薑片、米酒、蒜末、蔥

清蒸白蝦

選擇了清蒸的作法，簡單又能保留蝦子的鮮味，在此跟大家作分享

食材：白蝦、蔥、薑、米酒、鹽

懶人電鍋料理-酒香蒸蝦

方便快速的料理，煮飯同時，一起把蝦子放入電鍋，電鍋跳起整間房子，都是酒香味。

食材：蝦子、蔥、薑、純米料理米酒、枸杞、鹽、辣椒

泰式辣醬蒸蝦

食材：鮮蝦、板豆腐、醬汁、蔥珠(2支)、蒜末(3瓣)、薑末(4片)、醬油膏、醬油、泰式辣醬、砂糖

櫻花蝦X0醬蒸鯛魚

孩子大了，幾乎不在家晚餐，晚餐只剩2老，簡化、簡便成為備餐的最高原則，一道菜包含了魚和菜，是不是很輕鬆呀 部落格： http://...

食材：綠花椰、鯛魚片、紅蘿蔔、櫻花蝦xo醬、米酒、玉米粉、蔥

香蒜奶油蒸蝦(懶人料理)

想要快速準備多道菜，電鍋是最好的器具，只要食材準備好，開關一按，完全無須理會它。數分鐘後，一道香噴噴的香蒜奶油蒸蝦就完成了！

食材：白蝦、青蔥、蒜頭、奶油、黑胡椒、塩巴、米酒

蒜香奶油蒸蝦

夏天到了，天氣悶熱來道開胃又簡單烹調的蝦料理吧!!香蒜奶油蒸蝦做法真得非常簡單，卻好吃到破表......奶油的香滑、蒜蓉的美味、黑...

食材：白蝦、米酒、蒜仁、蔥、香菜、巴西里、有鹽奶油、鹽、黑胡椒粒、普羅旺斯香料

蝦糕蒸豬頸肉

這道咸香的家常菜，一吃就停不了， 豬頸肉蒸得既爽又滑，底下的小豆卜， 完全吸收到蝦糕醬汁，送飯一流。 詳細可以看以下網址: h...

食材：豬頸肉、小豆卜、蔥花、醃料: 蝦糕1/2件、水少許、醃料: 糖2茶匙、薑絲適量、醃料: 醬油少許、生粉適量、醃料: 油適量

零廚藝也能做! 蒜味奶油蒸蝦

用蒸的方式料理蝦子，準備起來超方便~ 10分鐘不到就有一盤好吃的蒜味奶油蝦~

食材：蝦子、奶油、蒜頭、米酒

濃蒜蒸蝦

【香料創意料理】 滿滿的蒜味，滿滿的愛。 讓你夏天食慾大開的濃蒜蒸蝦， 利用蒜頭及蒜粒包覆蝦肉， 清蒸就讓你愛不釋手！

食材：【香料共和國】蒜粒、蝦子、糖、米酒、醬油、蒜頭

白酒龍蝦鍋

鍋具的傳熱穩定讓海鮮更能呈現原有的鮮美，搭配白葡萄酒的香氣，此道料理讓人彷彿坐擁在夏季的海島上。

食材：橄欖油、大蒜、唐辛子、蛋黃醬、鮮蝦、酸奶、白葡萄酒、茴香、淡菜、龍蝦 (蒸完之後再切也可以)、檸檬、扇貝、綠橄欖