50 道「蛤蜊飯」食譜
蛤蜊炊飯(電子鍋)
蛤蜊炊飯(電子鍋) Selina Ko

簡單又美味的蛤蜊炊飯,充滿日式風味。配上烤魚、漬菜和味噌湯,就能做成日式定食了。

食材:蛤蜊、金針菇、日式鰹魚淡醬油、米、清酒(可省)

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蛤蜊菌菇炊飯
蛤蜊菌菇炊飯 Sammi Liang

食材:蛤蜊、鴻喜菇、鹽、蕃茄、米酒、薑、水、蔥、米

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日式南瓜蛤蜊雞肉炊飯
日式南瓜蛤蜊雞肉炊飯 陳太太的菜菜味

利用蒸蛤蜊的湯汁, 讓炊飯增加鮮鹹味, 襯托出南瓜與米飯的甜, 加上醬油的加持, 帶出日式風味, 美味又可口的日式炊飯, 簡單一鍵(...

食材:米、南瓜(1/4顆)、蛤蜊、雞胸肉(1片)、鴻禧(美白)菇、黑豆桑極品薄塩黑金醬油、味霖、水、米酒

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鮮蛤蜊干貝燉飯
鮮蛤蜊干貝燉飯 陳羚

食材:洋蔥丁、乾燥昆布、洋蔥碎、水、杏鮑菇、蛤蜊、北海道干貝、牛奶、起司片、白飯(熟)、鹽、昆布高湯、蔥花

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蛤蜊水波蛋蓋飯
蛤蜊水波蛋蓋飯 一隻小狐狸🦊

食材:蛤蜊、青蔥、蛋、米酒、白醋、鰹魚露/醬油、鹽、薑、水、米、香油

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白酒蛤蜊燉飯
白酒蛤蜊燉飯 台灣廣廈出版集團

赤貝不僅口感帶有嚼勁,更適合運用在各種不同的料理中。做白酒蛤蜊燉飯時,可以把煮蛤蜊的水當作高湯,所以這道燉飯料理做起來也更輕鬆簡便。...

食材:赤貝、米、大蒜、白酒、水、洋蔥、奶油、橄欖油、鹽、胡椒、細葉芹、蕾絲瓦片

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蛤蜊雞肉什錦炊飯
蛤蜊雞肉什錦炊飯 陳太太的菜菜味

一直想嘗試日式炊飯, 研究了許久, 終於作了出來, 老公與鵝子都說好吃, 真開心呀~😋 歡迎來陳太太的菜菜味,享受家庭親子美好食光~...

食材:彩色營養米(綠色)、去骨仿雞腿、蛤蜊、毛豆仁、米酒、鮮香菇、薑片、珍珠菇、雞高湯、鹽巴、蛤蜊汁

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菠菜青醬蛤蜊燉飯
菠菜青醬蛤蜊燉飯 健管師 Serena的美味廚房

自從嘗試了自己做醬汁和辣醬之後, 還有試著在家煮燉飯之後, 就再也回不去了。在外面的餐廳吃到燉飯都會忍不住跟自己煮的做比較, 私心覺...

食材:蛤蠣、鮮奶油、菠菜、雞湯、蒜頭、白飯、辣椒、鹽、橄欖油

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【毛爸鮮食】和風蛤蜊炊飯(寵物料理)
【毛爸鮮食】和風蛤蜊炊飯(寵物料理) 毛起來MAOUP

為毛孩用心製作鮮食的你,擔心毛孩吃膩雞、豬、牛肉嗎? 不妨換換食材~用海味來征服毛孩的胃吧! 快來跟著毛爸一起烹調富有濃郁海味的日式...

食材:白米 、紅蘿蔔 、鴻喜菇 、蛤蜊(已吐沙)、鱈魚 、黑芝麻 

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《起司海鮮燉飯》濃郁鮮蝦蛤蜊高湯版
《起司海鮮燉飯》濃郁鮮蝦蛤蜊高湯版 Jessicaの料理小品

辣味蒜香煸蝦頭 奶油蘑菇洋蔥 再搭配 濃郁的蛤蜊海鮮高湯燉香Q米飯 🍚 香濃起司 🧀️遇上 巴西里🌱的香氣 今晚餐桌上的絕對呼聲...

食材:鮮蝦、蛤蜊、洋蔥、蘆筍、蒜頭、杏鮑菇or(洋菇、鴻禧菇)、辣椒、玉米粒or(小玉蜀黍)、黑胡椒粒、白飯2-3人份、牛奶、奶油、起司、起司粉

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麻油雞飯+絲瓜蛤蜊
麻油雞飯+絲瓜蛤蜊 #阿卯愛下廚

麻油的香氣逼出雞肉的甜,香味真是非常濃郁,搭配薑末爆香,不會品嚐到薑的硬口感卻提出薑的香氣 #阿卯愛下廚 Facebook完整電子...

食材:雞腿肉切丁、白米、絲瓜、蛤蜊、薑末、薑絲、麻油、枸杞、米酒、醬油、鹽、白胡椒粉、水

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蛤蜊洋蔥燉飯(快煮鍋)
蛤蜊洋蔥燉飯(快煮鍋) Zi-Wen

開始我的離家生活,我的三餐變的需要開始自裡,挖出了我大學時期購入的快煮鍋,運用快煮鍋照料我的生活~簡單的燉飯是我的午餐

食材:米、水、紅蘿蔔、洋蔥、蛤蜊、油、牛奶、鑫鑫腸、精靈菇

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【快速】蛤蜊燉飯(露營OK) *
【快速】蛤蜊燉飯(露營OK) * 菲。Phyllis!

還有剩飯怎麼辦? 除了拿來作炒飯,還可以變身西式料理,來作偽燉飯吧! 因為是偷吃步直接用飯來料理而不是從生米燉到熟,所以稱做「偽」,...

食材:白飯、蛤蜊(吐沙洗淨)、培根(切小段)、白酒、洋蔥(切絲)、起司粉、蒜頭(切片)、雞高湯或水、小番茄(切半)

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🇪🇸蛤蜊橘醬海鮮燉飯
🇪🇸蛤蜊橘醬海鮮燉飯 molly

橘醬就是紅醬加白醬la奶香中又帶點酸甜😋

食材:蛤蜊、白飯、牛蕃茄、洋蔥、蒜頭、九層塔、牛奶、白醬、蕃茄醬、鮪魚罐頭、無鹽奶油

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電鍋番茄蛤蜊飯
電鍋番茄蛤蜊飯 Yi Ping Lu

簡單,健康,美味

食材:牛蕃茄、蛤蜊、花椰菜、玉米罐頭、鹽巴、米、牛肉

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三杯蛤蜊 (塔香蛤蜊)【超下飯】
三杯蛤蜊 (塔香蛤蜊)【超下飯】 Yami's Handmade

超下飯的三杯蛤蜊,是廚房好手們必會的一道料理,步驟簡單好上手,三杯作法也可以變換多種食材!快來試試看吧~(*☻-☻*) --- ↓...

食材:蛤蜊 (文蛤)、老薑 (依個人口味調整)、辣椒 (依個人口味調整)、蒜仁 (依個人口味調整)、九層塔、麻油、醬油、米酒、細砂糖

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蛤蜊飯
蛤蜊飯 晶晶

好吃的有機米搭配鮮味的食材,無須多餘的添加和調味,讓簡單的米飯成為餐桌上的主角。

食材:白米、文蛤、味醂、薑、米酒、海苔香鬆

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【寶寶食譜】絲瓜蛤蜊燉飯
【寶寶食譜】絲瓜蛤蜊燉飯 小胖啾大口吃 X 啾媽廚房

絲瓜蛤蜊經典老搭檔,不需要調味就能吃到最鮮甜的滋味😋 更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽廚房】 https://m...

食材:絲瓜、蛤蜊、乾香菇、紅蘿蔔、老薑、胚芽糙米飯(米水1:0.9 )、玄米油或其他植物油

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