蛋奶素

地瓜煎餅

有時候家中地瓜太多，或是買到不甜的地瓜， 這道料理就是能夠解決問題的好方法！ 簡單好做，也是能讓孩子參與的親子料理， 更是能讓牙口...

食材：地瓜、牛奶、地瓜粉或麵粉、太白粉適量、糖

烤櫛瓜蔬菜（氣炸鍋料理）

使用氣炸鍋料理節省很多時間也少了油煙，櫛瓜烤過口感變Q，加入蒜頭除了增添香氣，烤過後少了辛味也很好吃哦！

食材：櫛瓜、玉米筍、調味鹽、去皮蒜頭（蒜仁）、黑胡椒、義大利香料、橄欖油、紅椒粉或七味粉（可省略）

玉子燒

食材：雞蛋、糖、水、太白粉、鹽巴

番茄炒蛋

湯汁拌飯也很好吃😋

食材：番茄、雞蛋、蔥、番茄醬、水、白胡椒、鹽巴

彩蔬蘆筍炒蛋

夏天到了，冰箱裡有吃不完的蘆筍， 拿來快炒就可變為一道菜~ 蘆筍清脆鮮甜，夏天吃除了爽口也富含營養，加入冰箱常備有的雞蛋，再來點...

食材：全聯綠蘆筍、雞蛋、鹽、蒜頭切末、紅蘿蔔切片

蕃茄炒蛋

很家常的一道料理，家家戶戶都知道的一道菜，這道菜的煮法也有好多方式，今天的煮法是我家小孩喜歡的，小孩不敢吃蕃茄但這樣的煮法他們卻敢...

食材：蕃茄、蛋、蕃茄醬、蔥、砂糖、薑泥、鹽

【早午餐】雞蛋沙拉

簡單的水煮蛋加滑順的美乃滋 配上烤得香酥的吐司 果然早餐就應該這樣的享受 - R.L.

食材：水煮蛋、洋蔥碎、美乃滋、蔥花、黑胡椒粉、鹽

涼拌玉米筍

夏日開胃菜 ☉

食材：全聯玉米筍、桂冠沙拉

簡單上手「無油炒絲瓜」

清爽 鮮甜 無油

食材：絲瓜、薑絲、蒜頭、鹽巴

蘆筍炒杏鮑菇

食材：杏鮑菇、蘆筍、蒜頭、黑胡椒、鹽巴

櫛瓜炒雞蛋

鮮嫩多汁的櫛瓜與雞蛋拌炒非常美味，單吃不知不覺就吃掉快ㄧ盤了，參加派對時不侷限於甜點，準備這道櫛瓜炒雞蛋也是絕佳選擇唷！

食材：櫛瓜、雞蛋、鮮奶、鹽

🥛原味生乳捲🥛

香濃牛奶生乳捲，孩子們的營養課後點心😚 (參考波波小姐的廚房，可可改成原味）

食材：蛋黃、糖、蛋白、油、檸檬片、鮮奶油、低筋麵粉、鮮奶

醬燒杏鮑菇

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食材：杏鮑菇、醬油、砂糖、醋、米酒、水、蔥花

青菜雞蛋素水餃

一個有蔥薑蒜 不是素食人吃的素水餃。

食材：青江菜、雞蛋、醬油、香菇、蠔油、黑木耳、鮮味炒手、豆乾、胡椒、蝦米、香油、水餃皮、糖、蔥、太白粉

清炒小黃瓜炒豆皮

本來應該是涼拌菜，但有未滿兩歲的大寶寶，所以改清炒方式，大人食用的在冰起來就好。

食材：豆皮、小黃瓜、香油、紅蘿蔔、醬油、蒜頭、醋、鹽、橄欖油

奶油麻糬

食材：高粉、酵母、糖、鹽、牛奶、水、奶油

甜甜圈

棉彈可口～小朋友都很喜歡💕

食材：雞蛋（全蛋）、蛋黃、白砂糖、牛奶、無鹽奶油、高筋麵粉、糖、酵母粉、桿麵棍、鍋子、保鮮膜