虾

奶油啤酒泰國蝦

不用上餐廳也可以嚐到餐廳料理

食材：泰國蝦、蒜末、奶油、蔥、鹽巴、啤酒、胡椒粉

港式干貝蘿蔔糕

今天做2盆拔絲蘿蔔糕，糕體濕潤細膩，每口都吃得到滿滿的蘿蔔絲❤️ 趁著秋季蘿蔔新上市，你也趕緊做起來吧!! 🥕相關食譜：「白玉蘿...

食材：白蘿蔔(淨重)、乾香菇、植物油、油蔥酥、黃酒、蘿蔔糕調合粉、乾干貝、魚露、冷水、蝦皮、鹽、熱水、雞粉、砂糖、白胡椒粉

紹興醉蝦

年菜系列「紹興醉蝦」🦐 醬汁部份和醉雞都一樣， 所以圖方便，就一次做了兩道料理😁 歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理...

食材：白蝦15尾、蔥（切段）、紹興酒、薑、水、米酒、枸杞、紅棗、當歸、鹽巴、糖

鮮蝦酪梨沙拉佐油醋醬

清爽、健康、養生又簡單的料理😋

食材：雞蛋、萵苣、玉米筍、酪梨、蝦子、初榨橄欖油、巴薩米克醋

櫻花蝦絲瓜鑲肉【李錦記蒸魚醬油】

清甜的新鮮絲瓜，鑲入絞打入味的鹹香絞肉丸，佐以爆香過、香味四溢的酥脆櫻花蝦，豐富的口感與特別的外型不僅好吃又好看，相當吸引目光，步...

食材：絲瓜、豬絞肉、李錦記蒸魚醬油、櫻花蝦、薑泥、蒜泥、米酒、太白粉、香油、白胡椒粉

清炒蝦子～無加酒～

食材：白蝦、蒜末、薑絲、蔥末、鹽巴、水、黑胡椒粒、九層塔

絲瓜高麗菜干貝蝦

今天這道 鮮甜海鮮蔬菜(亂取😂) 難度1星 卻有5星的美味 20分鐘上桌 配飯配麵或者麵線都很搭 湯頭自帶洋蔥&海鮮的鮮甜...

食材：蒜頭、青蔥、洋蔥、絲瓜、高麗菜、干貝、蝦

年節必備料理－蒜蓉蒸蝦，簡單又氣派

最簡單的宴客菜，把蝦處理好，淋上醬汁，放入電鍋後，色香味具全的料理就完成囉！ 鋪在下方的寬粉，吸飽蝦子的精華，口感更上一層樓，絕對...

食材：草蝦 / 白蝦、寬粉、蔥、蒜末、糖、蠔油、醬油、米酒、魚露、水、白胡椒、鹽、香油

蒸蝦（簡單電鍋版）

簡單幾樣就可以做成一道料理。

食材：白蝦、薑、酒

蒜香蝦飯

前幾天在Instagram 看到有人做了這炒飯，看過就不見了，因為實際煮過之後真的非常好吃，一起來做看看吧！照片有點不好看，但成品...

食材：蝦子、蒜頭（切碎）、蔥花、胡椒粉、鹽巴、醬油、白飯

韭菜盒子

食材：韭菜、冬粉、鹽巴、豆干、鮮味炒手、中筋麵粉、蛋、熱水、醬油、蝦皮、涼水、胡椒粉、豬絞肉、五香粉、香油

酪梨鮮蝦佐美奶滋

鮮蝦剝殼去腸泥開水小火慢燙熟，酪梨切片，加上美奶滋即可。

食材：酪梨、鮮蝦、美奶滋

泰國 胡椒蝦🇹🇭

食材：泰國蝦、胡椒粉、米酒

蒜味奶油啤酒蝦（簡易/快速）

家人最喜歡這道蒜味奶油啤酒蝦、濃濃的奶油蒜末包覆這蝦子加上胡椒紅椒的香氣，最後再由啤酒來融合調味美味的停不下嘴來～簡單易做推薦☘️...

食材：北極蝦（白蝦草蝦都可）、蒜末、洋蔥末、奶油、啤酒、黑胡椒粉、白胡椒粉、紅椒粉、萊姆（可不用）、玫瑰鹽

8分鐘上菜～甜豆炒蝦仁

食材：甜豆、蝦仁、雞粉、秀針菇、鹽、蒜頭、胡椒粉、胡蘿蔔、米酒、橄欖油（沙拉油）、香油

快手版鮮蝦🦐蔬菜🍄叻沙鍋

這道湯真的是非常的快速，扣除備料時間總共也才花了15分鐘。 我就在上TRX前15分鐘做了備料等前置作業，先滾開第一輪關火，請同學去...

食材：李錦記叻沙湯包、日式火鍋料(小份量)、冬瓜(切薄片)[視個人喜好]、白刺蝦一盒[去腸泥開背]、鴻喜菇(去蒂頭用手撥開)、凍豆腐、青蔥[蔥綠, 切4cm長度]、玉米筍[斜刀切3段]、熱開水、椰奶、黑豆芽[去皮, 挑掉老的部分]、米酒[白刺蝦去腥用]

白酒蛤蠣鮮蝦麵

在餐廳吃的義大利麵時常白酒香氣不夠濃郁，蛤蠣和蝦子也給的不夠大方，這些問題在學會這道料理後就可以得到解決，用最低成本吃到最好吃的義...

食材：義大利麵條、蛤蠣、不甜的白酒、鮮蝦、四季豆、鹽、甜椒、義式香料粉、洋蔥、黑胡椒粒、蒜頭、起司粉、辣椒、九層塔