蘑菇雞腿

番茄蔬菜雞肉濃湯（減醣-壓力鍋零失敗）

這道濃湯使用洋蔥、芹菜、紅蘿蔔提甜度、馬鈴薯可以增加飽足感（嚴格控醣可不加）融合蕃茄罐頭鹹酸，雞（腿or胸）肉油脂圓滑了湯頭，喜歡...

食材：塊狀番茄罐頭、蕃茄糊、蘑菇罐頭、馬鈴薯、紅蘿蔔、西洋芹、洋蔥、雞腿（3-5 or 雞胸適量）、奧勒岡（香料）、羅勒葉、蒜粉or新鮮大蒜、黑胡椒、水、鹽

蘑菇雞腿排特餐🍝

微焦的雞腿排，搭配自己特調的蘑菇醬汁，加飯或加麵都成了美味特餐。

食材：去骨雞腿肉、地瓜粉、塩、油麵或白飯、胡椒粉、蘑菇、味醂、小顆洋蔥、酒、蕃茄醬、牛排醬、蔬果味素、粗黑胡椒粒、水

迷迭香雞排佐白醬義大利麵

食材：義大利麵、鮮奶油、雞腿排、洋菇、黑胡椒、洋蔥、鹽、白酒、迷迭香、乳酪絲

蘑菇雞腿

以燉煮方法帶出食材原味的蘑菇雞腿，是道營養滿分暨不複雜又可端上台面的好菜。

食材：去骨雞腿、大蘆筍、奶油、蘑菇（中小尺寸）、海鹽/黑胡椒、牛蕃茄、洋蔥、白酒

獵人式燴雞

食材：帶皮去骨雞腿、牛番茄、洋蔥、蘑菇、紅蔥頭、鹽、蕃茄糊、月桂葉、胡椒、鮮奶油

白酒燉雞

食材：雞腿肉、洋蔥、白酒、芹菜、雞湯、紅蘿蔔、蕃茄糊、馬鈴薯、蒜泥、蘑菇、鹽、番茄、胡椒、百里香 Thyme、月桂葉 Bay leaves、紅椒粉 Paprika 可略

秋日限定~ 栗子嫩雞鮮菇炊飯~

又到了栗子落滿地的季節 周末森林散步收穫一整籃的栗子 季節性的栗子不論是水煮、烘烤、 拿來做菜都非常美味。 ～一個人的午餐～ ...

食材：米、雞腿/雞胸肉、醬油 ( 鰹魚/柴魚醬油)、新鮮蘑菇 ( 任個菇類)、糖、新鮮栗子、胡椒、蔥花、太白粉或玉米粉、鰹魚醬油 /柴魚醬油、油、味醂、鹽、雞湯

影片◆法式芥末奶油燉雞，一鍋到底｜鑄鐵鍋

Dijon是法國出產芥末醬最有名的產區，同時也是著名的葡萄酒產地，而Dijon Mustard就是加入了當地特產的葡萄酒醋，成為最...

食材：雞腿、洋蔥、洋菇、蒜頭、奶油、鮮奶油、第戎芥末醬、楓糖漿、義大利香料、鹽

麻油雞湯（清爽版）

簡易快速版本，麻油的量很少，湯頭比較清澈，喝起來還是有麻油香氣，不喜歡或不適合太燥熱的人可以參考看看～

食材：帶骨雞腿、薑片、麻油、雞蛋、米酒、金針菇、枸杞、蘑菇、鹽、茼蒿

香煎雞胸肉佐烤甜椒，蘑菇

老公的午餐

食材：雞胸肉、紅椒、蘑菇、橄欖油、海鹽、黑胡椒

<深夜食堂>奶油燉菜(クリームシチュー)

日劇深夜食堂是一間隱身在新宿巷弄中的餐館，店裡沒有固定的菜單，只要客人想吃的都可以點，但奇妙的是老闆生意做久了，自然會有直覺今天該...

食材：去骨雞腿、馬鈴薯、奶油、紅蘿蔔、低筋麵粉、蘑菇、牛奶、青花菜、帕馬森起司粉、洋蔥、鹽、蒜、月桂葉、橄欖油、水、清酒(可用米酒代替)、高筋麵粉

奶油蒜香蘑菇雞肉

百里香葉最近長得快，索性來炒個菜，當作香料入菜使用吧！總是想著晚餐能吃的既有胃口也不想太有負擔，那就用這道菜滿足兩個願望，既開胃又...

食材：雞腿肉、S&B 生蒜泥醬、無鹽奶油、蘑菇、白酒、鹽、糖、白胡椒粉、粗黑胡椒粉、新鮮巴西里

炸雞鐵板麵

食材：雞腿、醬油、味醂、麵粉、太白粉、油麵、蘑菇醬、水、雞蛋

洋菇白菜湯(加雞柳條和火腿腸)

食材：雞胸肉、白菜、火腿腸、洋菇/蘑菇、鹽巴、植物油、白胡椒、蔥花、米酒、水

青椒蕈菇雞肉炒飯。簡易便當菜食譜

影音食譜:https://www.youtube.com/watch?v=8V064j42dV4 圖文食譜:https://www...

食材：青椒、蘑菇、肉雞去骨雞腿肉、白米、鹽、醬油、橄欖油

簡單爆好吃番茄蘑菇雞肉燉飯

簡單營養 寶寶也很適合吃 超濃超香又簡單 只是備料花費時間比較多 但真的好吃又不膩 菜鳥也可以煮出餐廳等級的美味口感

食材：大蘑菇、紅色牛番茄、花椰菜、去骨雞腿肉、洋蔥、牛奶、起司片、蒜頭、奶油塊

烤小蕃茄雞腿

夏日開胃

食材：小雞腿、小番茄、蘑菇、番茄義大利麵醬、白酒