薯

醋溜薯絲

月底到了，口袋空空了嗎? 這個月底我們不要吃土，來吃馬鈴薯吧! 教大家做一道菜，每次只要在限動裡不經意地出現這一道菜，就會被大家問...

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、蔥、蒜頭、鹽、白胡椒、烏醋

原味薯泥堡

簡單又好吃的美味！ 到底是有多愛吃薯泥🤣 這次是用全聯買的澳洲馬鈴薯🥔做的 口感更綿密細緻好吃！ 之前兩篇是都用台灣的🥔

食材：澳洲馬鈴薯、水煮蛋、鹽、胡椒粉、7-11買的大亨堡麵包

鮮魚薯餅佐優格蜂蜜芥末醬/家常菜

馬鈴薯泥加入鯛魚營養提升，將洋蔥煎出香甜味，增添薯餅香氣，更有去腥的作用。這是一道總是吃到見盤底的誘人美食，有雞蛋、魚、蔬菜，佐以...

食材：馬鈴薯、鯛魚片、優格、洋蔥、蜂蜜、青江菜、黃芥末、雞蛋、「烹大師」干貝風味、鹽、黑胡椒、玉米粉

紫米肉鬆芋泥紫薯糕

紫米，肉鬆，芋泥超級搭。 微甜微鹹真的很好吃，一次多做一點放冰凍，隨時想吃拿出來加熱蒸一下口感依舊好沾。

食材：紫米、白糯米、中型芋頭、紫薯、肉鬆

豬肉灌湯小籠包薯泥塔/灣仔碼頭灌湯小籠包

經過麵包店時發現了我喜歡的馬鈴薯麵包，想一想該如何來變化出簡單又美味的灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味創新食譜呢? 翻翻冰箱還有幾片酥...

食材：灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、馬鈴薯泥、酥皮

脆香誘人完美下午茶！氣炸玉米蝦滑薯片

炸至金黃酥脆的「氣炸玉米蝦滑薯片」外觀誘人，香氣四溢，讓人垂涎欲滴。一口咬下，先是薯片的酥脆，接著玉米粒的甜美滋味迸發而出，再加上...

食材：玉米粒、蝦仁漿、馬鈴薯、鹽、黑胡椒粒、義式香料、萬用胡椒粉或辣椒粉

紫薯吐司麵包｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/SGUr3AyDhJ0

食材：紫薯(切1cm大小)、紫薯(磨碎)、高筋麵粉、砂糖、鹽、奶油、水、酵母粉

蒜香牛肉薯丁

好吃好煮，營養價值豐富，口味香濃；牛肉提供高蛋白質和鐵質，薯丁則提供碳水化合物和纖維，烹調時加入蒜香調味增添風味。 也歡迎到女漢...

食材：牛腩排、馬鈴薯、鹽、蒜、黑胡椒粉、蔥、醬油、優質鮮榨橄欖油

瑞典肉丸子+薯泥

之前有一次吃到IKEA餐廳的瑞典肉丸子覺得還蠻好吃的,所以幾乎每隔一段時間就會想去吃，但兩年前IKEA釋出了他的瑞典肉丸子的食譜及...

食材：牛絞肉、豬絞肉、無鹽奶油、洋蔥、低筋麵粉、馬鈴薯、蒜頭、高湯、黑胡椒、麵包粉、鮮奶油、鹽巴、醬油、黑胡椒粉、黃芥末醬、砂糖、雞蛋

蕃茄薯仔炆牛腩

食材：牛坑腩/牛肋條、蕃茄、薯仔、洋蔥、蔥白、薑片、蒜頭、月桂葉、八角、冰糖、紹興酒或米酒、蠔油、豉油、水

豆薯炒肉絲

第一次煮豆薯才知道它的美味！ 這道完全不需要加味精就很鮮甜爽脆！

食材：豆薯、二層肉、蝦米、去籽乾辣椒、蒜末、蔥花

味噌薯仔（馬鈴薯）忟豬肉

食材：薯仔（馬鈴薯）、甘荀、減鹽紅味噌、豬腩排、減鹽日式醬油、金針菇、薑片

焗烤玉米肉醬薯泥

這道烤玉米肉醬薯泥結合了營養豐富的玉米和薯泥，經過焗烤後賦予了濃郁的口感和香氣。

食材：薯泥、玉米粒、洋蔥末、蒜末、起士絲、番茄肉醬

紫薯壽司捲（低脂）

夏天的輕食，用紫薯泥取代米飯，就是減脂期的女生也可以放心吃喔。

食材：紫薯、雞蛋、小黃瓜、低脂的雞肉腸、酪梨、海苔片、肉鬆

山薯

菜攤大姐強力推薦她家自種山薯：「不是桑桑的那種，是Q的」。 儍大嬸禁不住誘惑買了兩包100x2，煮了排骨，真的不是很桑也不是傳說中...

食材：山薯、椰奶、椰粉、糖

紫薯捲餅

【紫薯捲餅】 我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️ ▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！ 在各大實體、網路書店上架囉 ...

食材：紫心地瓜、抓餅皮、雞蛋、黑芝麻、牛奶、砂糖

鮮蔬薯泥餅

這道薯泥餅很適合當小朋友ㄉ早餐，其富含蔬菜與馬鈴薯，提供豐富的纖維質及維生素，口感鬆軟又綿密，讓小朋友愛不釋口。

食材：中型馬鈴薯、紅蘿蔔丁、洋蔥末、綠色蔬菜、白飯、胡椒鹽