蕃茄

暖心料理：濃稠牛肉番茄洋蔥飯

很久之前一直想挑戰牛肉的料理，某天看了一個日劇，就好想吃裡面的濃稠牛肉飯，放了自己喜歡的材料，做成了一道好濃又稠的牛肉飯，幸せ

食材：牛腩肉（食指長）、洋蔥、番茄罐、大蒜、雞高湯1000ml、黑胡椒、鹽、月桂葉、乾辣椒

蕃茄牛腩

這是簡單燉牛腩，味道濃郁，拌飯、拌麵都好吃喔

食材：牛腩切塊、紅蘿蔔切塊、料理米酒、李錦記蕃茄濃湯底包、Pasta sauce 蕃茄醬、橄欖油、牛油、蒜鹽、糖

焗烤番茄火腿吐司

食材：碎番茄罐頭、火腿、乳酪條、吐司、黑胡椒粉

西班牙Romesco 紅椒醬

萬用的西班牙紅椒醬, 蔬菜, 海鮮, 肉醬, 都很適合, 也很適合當麵包沾醬! 健康無添加, 讓身體營養, 身體無負擔.

食材：紅椒、黃椒、牛番茄、海鹽、橄欖油、西班牙醃燻粉、堅果

奶香鮮蛤番茄冷湯-營養均衡清涼爽口

這道料理是源自西班牙冷湯 Gazpacho 的做法，是夏季時以番茄的酸來刺激味蕾，選搭時令的各種蔬菜作為主軸的料理。 又名「用喝...

食材：Arla無乳糖牛乳、義大利去皮蕃茄醬、西芹、櫛瓜、蛤蜊、紅白腰豆、豆薯、洋蔥、紅蘿蔔、昆布高湯、山苦瓜、Delverde 義大利貝殼麵、清水、鹽、蒔蘿

番茄煨麵（露營煮也適合）

食材：小番茄、豬五花肉片、高湯/水、蔥、鴻禧菇

番茄鑲蛋

番茄+蛋，把番茄外圈與裡面的果肉分離，碎果肉拌入蛋與調味，最後再一起煎，讓小孩吃蛋時，也一併吃下番茄~ 番茄中的茄紅素是活化DNA...

食材：番茄、蛋、鹽巴、乳酪絲、蔥花

山羊起司番茄沙拉佐巴薩米可醋

五分鐘上桌的驚喜前菜！除了莫札瑞拉，體驗新鮮番茄香氣與山羊乳酪口感的完美合奏！

食材：牛番茄 🍅、軟質山羊乳酪 🧀️、巴薩米可醋、初榨橄欖油、新鮮羅勒 🍃

可口好吃的醬油拉麵🤤 台式醬油拉麵🍜

這次分享嘉義產，嘉義釀的“台灣嘉釀醬油”，成份單純純粹，僅透過黑豆原汁及糖調味，而且濃郁不鹹口的醬油，是一瓶專屬嘉義道地滋味。雖然...

食材：番茄、紅蘿蔔、豆包、玉米筍、日式拉麵、娃娃菜、昆布、青江菜、油、醬油、鹽、水

番茄肉丸義大利麵

自己做的番茄糊， 微酸的好滋味解除肉丸的油膩， 搭配在一起超好吃😋 簡單煮一把義大利麵， 晚餐完成✅ 蘿阿姨愛用的調味料-安食...

食材：牛番茄、檸檬、絞肉、雞蛋、義大利麵、胡椒粉、蒜頭、安食小品醬鹽、洋蔥、豆腐

番茄炒牛肉

自從在台北某家餐廳嘗過這道菜後，就深深的被它吸引，原本以為只是一盤普普通通的番茄牛肉，吃下去後卻驚為天人，沒想到咖喱竟然跟番茄如此...

食材：牛肉、番茄、青蔥、洋蔥、咖哩粉、醬油、地瓜粉、水、鹽、橄欖油

❤️低脂田園番茄雞肉排❤️

愛做漢堡排的劉太太昨天去全聯看到牛番茄再買一送一，非常高興的帶了一組回家❤️ 中午拿來拌了沙拉，晚上做成洋蔥番茄雞肉排當成隔天的早...

食材：雞柳條🐔、洋蔥🧅、太白粉🧂、番茄🍅、迷迭香🧂、胡椒🧂、雞粉🧂

義大利番茄肉丸

充滿肉汁的牛肉丸搭配酸酸甜甜的番茄醬汁真的會讓人停不下來，大家快來嘗試看看😆

食材：牛絞肉、雞蛋、番茄泥、麵包粉、洋蔥切末、牛奶、鹽巴、乳酪絲、黑胡椒粉

炸魚&煮花椰菜｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/fBtnKZ9uYz4

食材：白身魚、鹽、花椰菜、胡椒、小番茄、麵包粉、培根、低筋麵粉、高湯塊、雞蛋、水、醬油、白酒

番茄牛肉湯

濃郁的蕃茄湯頭遇上軟嫩的牛肉 讓人不禁多喝一碗

食材：牛腩、洋蔥、胡蘿蔔、薑片、蔥、番茄、奶油、淡色醬油、冰糖、買牛肉附的滷包

番茄羅勒意麵

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：番茄、義大利麵、羅勒、自熬蝦油、橄欖油、蒜頭、海底雞

番茄炒豬肉

食材：豬肉片、牛番茄、蒜、蔥、番茄醬、雞粉、鹽、糖、水