蕃茄牛

暖暖一鍋！番茄肥牛

番茄肥牛鍋是一種甜而酸的番茄湯，配以嫩滑的薄牛肉片和金針菇，把它蓋在米飯或麵條上，就是完美的一鍋飯，它簡單省時，讓我在寒冷的月份里...

食材：牛肉片、番茄、金針菇、薑末、蒜末、雞湯、蠔油、淡色醬油、蕃茄醬、糖、白胡椒粉、葱花、鹽

蕃茄牛肋

食材：牛肋條、牛蕃茄、滷包、紅蘿蔔、無添加醬油、研磨胡椒粒、洋蔥、辣豆瓣醬、蒜頭、赤藻糖、薑片、蔥段

沙茶蕃茄牛豬燴麵

食材：好麵到麵條、豬肉片、牛肉片、沙茶、醬油、蒜頭、甜波菜、高麗菜、洋蔥、蕃茄

牛番茄豆腐炒蛋

備料真的是很簡單，不用花你什麼心血 先打兩顆蛋在碗裡，把它攪拌一下，之後再跟豆腐結合再一起 豆腐要跟生態蛋結合再一起的時候，先...

食材：蛋、中華豆腐、番茄、鹽、糖

簡單番茄涼菜

現在市場番茄都滿便宜 吃番茄非常有營養 當一餐的配菜非常適合 尤其在吃多油炸品的時候 總是會想來幾口新鮮蔬果清爽的味道！

食材：大顆番茄（牛番茄）、昆布醬油或是柴魚醬油、海苔粉

番茄炒泡麵

上次便宜買的番茄還有四顆， 想說要來做什麼料理， 那時又很想吃泡麵， 那就乾脆做個炒泡麵好了！ 自己吃而已， 就懶得再另外煮熟泡...

食材：大番茄（牛番茄）、王子麵、蔥、雞蛋、蒜頭、醬油、黑醋、白胡椒粉

番茄紅燒牛三寶麵（牛腩、牛腱、牛筋）

台灣牛肉麵世界知名，關於牛肉麵湯底的配方與如何燉煮各部位牛肉，各家店鋪都有不公開的秘方。 這道牛肉湯底是選用牛大骨頭熬煮，湯頭味道...

食材：牛腩（切塊）、牛腱、牛筋（切塊）、牛大骨頭、滷味包、紅番茄、紅蘿蔔、白洋蔥、老薑片、大蔥、辣豆瓣醬、醬油、老/黑醬油、冰糖、鹽、米酒、水、麵條、青江菜、蔥末

番茄蛋豆腐湯

夏日炎炎要來點清爽的湯頭。

食材：牛番茄、板豆腐、蛋

麻油香煎番茄蛋

如果牛番茄較大，建議放一顆就好， 畢竟不是炒蛋，番茄不宜太多。

食材：牛番茄、雞蛋、蔥花、麻油、鹽

番茄燉牛肋

食材：牛肋、番茄、奶油、蒜頭、薑片、洋蔥、番茄醬、米酒、冰糖、紅蘿蔔

速成茄汁通心粉

食材：通心粉、番茄汁、牛蕃茄、青花椰、蛋、水、調味

蕃茄燉牛肉

食材：牛肋條、牛蕃茄、薑末、洋蔥、蒜末、紅蘿蔔、醬油、蕃茄罐頭、蠔油、糖

番茄🍅洋蔥🧅燉牛𦟌

這道菜需時較長，適合用心烹煮的你，獻給你身邊最愛的人。在烹煮過程中，幽幽的香氣會蔓延屋內，讓你的愛人感受到你的濃情與蜜意。

食材：牛腱肉、紅蘿蔔、番茄醬、洋蔥、醬油、蕃茄、砂糖、薑片、蒜頭、八角、月桂葉、青蔥

義式蔬菜湯

為了煮這道 特地去市場買了一整把的西洋芹 結果只用一支 剩下的還要再想想要做什麼料理…之後煮時應該不會加西洋芹吧

食材：西洋芹、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、高麗菜、牛蕃茄、培根、蕃茄糊

羅宋湯🥘

每次到西西里風味餐廳， 最期待的是一碗酸酸香香的羅宋湯， 終於在看了很多食譜之後， 第一次動手自己做啦⋯⋯✨

食材：牛肋條、馬鈴薯、醬油膏、紅蘿蔔、番茄糊（可用番茄醬）、西洋芹、黑胡椒、洋蔥、糖、牛番茄、月桂葉、食用水

超簡單的番茄豬肉雞蛋麵

這個湯頭真的超級好吃😋 簡單省時超級方便 快來一起做看看吧⋯

食材：牛番茄、豬肉片、雞蛋、蔥、麵、蒜頭

三分鐘上桌！神級番茄炒蛋做法大公開

通常我看一個人會不會做菜， 我會叫他炒一盤「番茄炒蛋」， 如果他連番茄炒蛋都炒不香， 他可能對料理還不夠理解， 而番茄炒蛋就是一串...

食材：牛番茄、雞蛋、蔥、薑片、紹興酒、水、鹽、冰糖