蔬菜煮

洋蔥培根醬牛排

TikTok https://vt.tiktok.com/ZSF3k58o2/ 這道美食結合了豐富的洋蔥，美味的培根和口感柔...

食材：牛排、鹽、洋蔥、蒜頭、培根、香料粉、奶油、高湯、麵粉、糖、白醋或伍斯特醬

三色蔬菜方塊

這是堆疊三種色彩的蔬菜方塊，清爽不油膩，重疊起來的蔬菜方塊色彩繽紛，冰起來當夏日的沙拉開胃菜剛剛好。 用『「烹大師」鰹魚風味』進行...

食材：高麗菜葉、南瓜、紅蘿蔔、蛋白、「烹大師」鰹魚風味、鹽巴

雙菇高麗菜蛋煎/10分鐘

高麗菜抗老、防癌、防心血管疾病，和雪白菇、鴻喜菇相搭放些麵粉，用平底鍋煎一煎，健康又營養。

食材：鴻喜菇、雪白菇、高麗菜、麵粉、雞蛋、油、鹽巴、日式大阪燒醬

洋蔥炒鹹豬肉

鹹豬肉是非常下飯的一道，先生買了不少鹹豬肉，來試試各種炒法吧！

食材：鹹豬肉、洋蔥切絲、蒜頭、蔥末、黑胡椒粒、米酒

秘密武器 快炒高麗菜

食材：高麗菜、鹽巴、日式醬油

酥炸杏鮑菇

2023/12/02 丁老師 指導

食材：杏鮑菇、麵粉、酥脆粉、蠔油、鹽巴、黑芝麻

玉米櫛瓜蕃茄烘蛋

使用綠巨人-天然特甜玉米粒與櫛瓜及蕃茄做烘蛋， 食材簡單，也容易取得，作法簡單；重點是成品好香好美味~烘蛋口感鬆軟，更能品嚐金黃飽...

食材：雞蛋(大)、櫛瓜、鹽、小蕃茄、白酒(米酒)、蒜頭、黑胡椒粒、綠巨人-天然特甜玉米粒

馬鈴薯脆片（無油無鹽、純素無麩質）

療癒身體的時候，想吃洋芋片就靠這道了。 一定要切很薄才會脆，刀功不好的人可以用切片器。

食材：馬鈴薯

氣炸洋蔥孜然牛排🥩

食材：安格斯比臉大牛排🥩、洋蔥🧅、米酒、醬油、孜然粉

紅蔥醬拌高麗菜

覺得買一個高麗菜回來放很方便， 煮麵煮湯配菜吃都很好用， 切小塊燙ㄧ燙就是一道好吃的配菜， 而且冰在冰箱也比較容易保存

食材：高麗菜、紅蔥醬、鹽巴

洋蔥海鮮炒烏龍麵

海鮮可一次解凍洗淨備用，分2至3餐料理，節省備料時間，烏龍麵附的醬汁簡單料理就很美味，洋蔥好像加太多，但非常好吃

食材：冷凍讚岐烏龍麵、鰹魚醬汁、酒、蛤蜊、白胡椒鹽、冷凍花枝片、冷凍蝦仁、洋蔥、厚肉香菇、切薑絲、切蔥花、油、水、黑胡椒粗粒

金沙櫛瓜蝦仁

鹹香濃郁的金沙搭配清爽多汁的櫛瓜超級美味，各位快來嘗試看看😆

食材：蝦仁、櫛瓜切塊、蔥切末、鹹蛋黃搗碎、蒜頭切末、鹽巴、鹹蛋白切碎、黑胡椒粉、糖、白胡椒粉

家常料理-番茄蔬菜湯

炎炎夏日來一碗清爽口味。番茄蔬菜湯由金針菇提湯頭。

食材：牛番茄、花椰菜、金針菇、高麗菜、紅蘿蔔、白蘿蔔

櫛瓜蒸肉丸｜北鼎多功能蒸燉鍋

便當健康新選擇 低卡又美味 ■統一時代-洪嘉黛 💟Buydeem北鼎多功能蒸燉鍋 👉 https://reurl.cc/M0D...

食材：豬絞肉、櫛瓜 2條、薑、蔥(只取蔥白)、辣椒(去籽)、蛋、鹽、醬油、胡椒粉、樹薯粉(視情況添加)

椒鹽杏鮑菇雞丁

軟嫩的雞胸搭配彈牙的杏鮑菇讓整道菜口感更加豐富，再加上椒鹽調味不管是要下酒還是下飯都超級合適，各位快來嘗試看看😆

食材：雞胸肉切塊、蔥切末、蒜頭切末、鹽巴、乾辣椒切段、黑胡椒粉、白胡椒粉、杏鮑菇切塊、食用油、低筋麵粉、花椒粉

蒜香洋蔥小卷拌炒小黃瓜

疫情病毒不停歇，來個好吃的防疫風味餐吧！不僅營養豐富，小黃瓜含有豐富的維生素C，蒜香洋蔥小卷也有豐富的蛋白質喔！

食材：洋蔥、小黃瓜切片、小卷、䔉瓣、紅蘿蔔絲

【不正宗の簡易料理】蒜蓉茄子燒

超簡單的烤茄子

食材：茄子、醬油、砂糖、麻油、蒜蓉醬、蔥花