蔬菜炸

海鮮煎餅 - 跟著我煎出口感酥脆的煎餅!

韓式煎餅的煎法很多種 今天做了口感酥脆的海鮮煎餅~ 只要濃度調對了 超輕鬆就能煎出漂亮的煎餅 麵糊濃度請參考我在影片中的示範^^ ...

食材：煎餅粉、酥炸粉、蔥、洋蔥、胡蘿蔔、蝦子或魷魚

氣炸洋蔥烘蛋、洋蔥蛋

愛吃蛋的人必備料理、蛋的香跟洋蔥的甜讚讚👍 屬於氣炸時間較長的料理（因為不能太高溫時間長表面焦但內裏還濕濕的）請預備至少做20分鐘...

食材：鹽巴、醬油、洋蔥、雞蛋、起司片（可加可不加）

馬鈴薯炸蝦捲

ㄧ道很好吃美式料理，夏天若是吃不下飯可以試試這道料理，營養美味又有飽足感！XD

食材：蝦子、馬鈴薯、鹽、胡椒粉、辣椒粉、蒜粉、奶油、雞蛋、地瓜粉、麵包粉

台式鹽酥魷魚/鹽酥豆腐/炸四季豆（少油）

在日本多年最常想吃的台灣味，就是庶民小吃鹽酥雞。不想吃的太油，又想吃到很多口味，就用簡單三種食材來做拼盤。鹽酥拼盤再配杯啤酒實在太夠味。

食材：魷魚、油豆腐、醬油、四季豆、米酒、中筋麵粉、九層塔、清水、地瓜粉、五香粉、食用油、大蒜醬、胡椒鹽粉或鹽酥雞鹽粉、片栗粉或太白粉、胡椒鹽

日式裸炸蔬菜 (不裹麵衣、素揚げ)

經日本婆婆解釋，才知道原來炸蝦也有不同的炸法，例如有一般我們常吃到的炸蝦天婦羅、再來是有著像豬排外皮的炸蝦！然後我以為日本婆婆跟我...

食材：小茄子、香菇

飛利浦氣炸鍋-紙悶蔬菜

將自己喜歡吃的蔬菜放入烘焙紙中即可完成的健康輕鬆料理

食材：玉米筍、四季豆、橄欖油、洋蔥、酸味調味粉、甜椒、匈牙利紅椒粉、蕃茄

紅酒咖哩 ft. 炸洋蔥

清爽蔬菜咖哩多了一絲醇厚的紅酒香氣 打成泥的咖哩，味道更有層次了

食材：洋蔥、胡蘿蔔、咖哩塊、蘋果、巧克力、紅椒粉、薑黃粉、紅酒、蕃茄糊、黑胡椒

糖醋魚片/Fami煮煮3-8/LC

糖醋魚片的魚片要先炸過，光是這個步驟用很多油炸我就覺得麻煩，再加上本來就很少吃炸物。於是有這準備好的材料包就幫了很大的忙。從這一篇...

食材：糖醋蔬菜包、炸鯛魚片包、糖醋醬包

日式馬鈴薯炸蝦

因為食安問題，這幾年倡導如何吃得健康吃得放心？ 連愛吃的炸物都能簡單自己做 拒吃回鍋油，自己炸最安心。 馬鈴薯想要包得多大顆就有...

食材：馬鈴薯、白蝦、美生菜、玉米粒、低筋麵粉、麵包粉、蛋、奶油、美乃滋、鹽巴

全家便利商店Fami煮煮台式糖醋魚片

酸酸甜甜的味道.滑嫩的口感.再加上各種顏色的蔬菜.這是小時後的口味.這麼常久的時間.忙著材買.備料及洗菜切菜.還要炸魚片.不知過了...

食材：糖醋蔬菜包、炸鯛魚片包、糖醋醬包

氣炸杏鮑菇(4個步驟完成By比依氣炸鍋)

🔍索取免費食譜 https://pickyeaterr.ck.page/48e57c939b 🔍更詳細的步驟請點好讀網頁版http...

食材：杏鮑菇(切塊)、胡椒鹽、香油(依喜好)

氣炸馬鈴薯塊

食材：馬鈴薯

氣炸焗烤馬鈴薯

食材：馬鈴薯、焗烤

氣炸鍋 香蒜奶油花椰菜杏鮑菇

喜歡我的料理分享的朋友，歡迎訂閱我的YouTube 頻道「yawu cooking 料理廚房」，訂閱後只要有新的料理影片出來，馬上...

食材：花椰菜、杏鮑菇、奶油蒜醬、橄欖油、黑胡椒粉、鹽

新鮮馬鈴薯薯條（飛利浦氣炸鍋）

食材：馬鈴薯、鹽、油

糖醋魚片/全家便利商店 Fami 煮煮

糖醋魚片是一道常見的宴客料理呢！ 魚片要先處理，然後還要切各式彩椒彩色配菜，還要熬煮糖醋醬，是工序繁複的一道宴客菜。 要先煎炸魚...

食材：糖醋蔬菜、炸鯛魚片、糖醋醬、水1/2碗

海鮮豆腐煲/Fami煮煮7-8/V鍋

已事先炸好的雞蛋豆腐，和高湯、蔬菜料加熱，最後放上蔥花，蛋花均勻的分佈在湯內，足夠的豆腐，每一口都是滿滿的料。3分鐘就可以輕鬆完成。

食材：海鮮料、蔬菜料、炸雞蛋豆腐、豆腐高湯、蔥花