蔬菜料理

金沙乾煸四季豆

金沙乾煸四季豆是一道美味的中式菜肴，以四季豆為主要食材，加入了鹹蛋和炸過的四季豆，具有豐富的口感和特殊的鹹香味道。四季豆富含纖維素...

食材：四季豆、鹹蛋、蒜末、白芝麻

肉醬噸馬鈴薯

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、新東陽牛肉罐頭

麻油雞高麗菜飯(電鍋版)

把雞肉稍煎，用現成的麻油雞醬拌炒，免去爆香與調味的困擾，再加點高麗菜，用電鍋烹煮即可完成；簡單方便又美味，有肉、有菜、米粒吸收醬汁...

食材：雞腿肉、高麗菜、香菜/青蔥(可略)、乾香菇(中)、白米、冷水(含香菇水)、小磨坊-台味麻油雞鍋

三杯杏鮑菇

更多食譜：https://strawberry28.pixnet.net/blog?utm_source=PIXNET&u...

食材：杏鮑菇、玉米筍、醬油、薑片、糖、蒜瓣、米酒、九層塔、胡麻油和油

鹽味杏鮑菇

希望能對這個地球做些貢獻， 所以每週都會有一天煮無肉的素食料理， 在想要做什麼料理時， 除了在素食店買大豆加工品外， 杏鮑菇也可以...

食材：杏鮑菇、蔥、鹽巴、白胡椒粉

洋蔥馬鈴薯胡蘿蔔燉豬肉

食材：豬五花肉片、馬鈴薯、米酒、胡蘿蔔、味霖、洋蔥、日式醬油、水

家常炒高麗菜（奶素）

高麗菜的季節，方便簡單的高麗菜料理， 也可以帶便當喲～

食材：高麗菜、紅蘿蔔絲、和風高湯粉、白胡椒粉、香菇調味露、香菜、冬菇、日本素火腿、玄米油、生薑絲

南瓜馬鈴薯燉肉

天氣轉涼了弄點暖胃的料理，燉好後所有食材都會軟很適合老人家或是牙口不好的人，本身不用加糖，紅蘿蔔和南瓜就會帶出甜味，只需要簡單的醬...

食材：南瓜、紅蘿蔔、馬鈴薯、薑片、醬油、鹽、梅花肉

豬肉片醬燒馬鈴薯片與海帶

食材：豬肉片、海帶、醬油、蒜苗、蠔油、馬鈴薯鈴、雞粉、鹽

榛果伍仁辣拌四季豆

四季豆以汆燙的方式去莢生，用[榛果油]與[榛果伍仁辣椒醬]拌勻即完成；完成品帶著榛果與辣椒的香氣，和多種堅果的豐富滋味，四季豆清甜...

食材：四季豆、奧勒岡榛果油(經典)、奧勒岡榛果油(頂級)、榛果伍仁辣椒醬、鹽

辣炒高麗菜

0技巧！簡單的辣油炒高麗菜！

食材：高麗菜、蒜頭、B.B.椒香辣油

櫛瓜厚蛋燒

食材：櫛瓜、雞蛋、麵粉、調味

日式馬鈴薯燉豬肉

有時候陪小孩做完功課， 很快就到了晚餐時間， 這時候可以快速上菜的肉料理， 就非常適合忙碌的媽媽們！ 這道馬鈴薯燉肉大家一定不陌生...

食材：全聯豬肉片、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、味醂、馬鈴薯、柴魚昆布高湯

懶人的減醣午餐｜蔬菜炒肉片

靈感來自某間日式丼飯的店裡面有一道炒蔬菜料理 想說這個應該也可以變成我的一餐，這道菜營養豐富，口感清新，融合肉片的鮮美與蔬菜的脆嫩...

食材：高麗菜、鴻禧菇或雪白菇、蒜頭、梅花豬肉片、日式昆布醬油、雞蛋（視個人喜好）、調味料（鹽味精）

蒜香豬肉馬鈴薯

梅花肉的鮮嫩與蒜香的濃郁完美結合再搭配煎到金黃的馬鈴薯，讓人一口接一口停不下來，各位快來嘗試看看😆

食材：豬梅花肉切塊、馬鈴薯切塊、蒜頭切末、乾辣椒切碎、黑胡椒粉、無鹽奶油、鹽巴、義大利綜合香料、低筋麵粉、鹽、糖

杏鮑菇玉米濃湯

熱騰騰的玉米濃湯， 濃郁的湯頭進入口中，暖心又暖胃， 還能品嚐到鮮甜的玉米和嫩滑的杏鮑菇， 每一口都是滿滿的幸福

食材：杏鮑菇、玉米粒罐頭、洋蔥、中筋麵粉、無鹽奶油、柴魚粉、黑胡椒粒、鹽巴

四季豆鮭魚炒飯

小孩愛四季豆的口感，就做成炒飯，混入甜玉米跟炒的甜甜的洋蔥，就齊活

食材：甜玉米、洋蔥、鮭魚菲力、飯、四季豆、蛋