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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:薑末、蔥白、油、鹽巴、蔥綠末、白胡椒粉、味精或雞粉
簡單的蔥醬,不簡單的味道,煎個雞腿排配,燙個玉米筍或雞胸肉淋上去,甚至單純的配上熱白飯,都非常棒喔!
食材:蔥花、薑末、蒜末、鹽、白胡椒粉、耐高溫油、麻油
覺得買一個高麗菜回來放很方便, 煮麵煮湯配菜吃都很好用, 切小塊燙ㄧ燙就是一道好吃的配菜, 而且冰在冰箱也比較容易保存
食材:高麗菜、紅蔥醬、鹽巴
食材:雞胸肉、鹽巴、青蔥、米酒、鴻禧菇、米、白胡椒粉、雪白菇、醬油、糖、蒜末
零廚藝的美味, 快速又容易。 使用無添加、更純粹的⋯ 李錦記頭道原釀醬油, 烹煮令人垂涎三尺的醬燒豆腐。
食材:板豆腐、蔥、李錦記頭道原釀醬油、味醂
⭐可運用於炒菜、涼拌、拌飯拌麵、滷肉及湯品調味,讓料理增添多層次風味。 ⭐當零嘴吃的猪油渣(豬油粕仔)
食材:紅蔥頭、黑毛豬豬板油
家常蔥爆雞丁,關鍵調味是醬油,使用李錦記頭道零添加原釀醬油拌炒,風味甘醇,醬香四溢; 雞丁先醃漬後再煎炒,滑嫩不乾柴,加入洋蔥拌炒...
食材:李錦記頭道零添加原釀醬油、米酒、雞肉、蛋液、洋蔥絲、太白粉、青蔥分切成蔥白蔥綠段、糖、辣椒、白胡椒粉、老薑
美味港式蔥油灌湯包,簡單快速製作蔥油醬,以蔥油雞的概念,主角換成「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」,鹹香的蔥油醬與皮薄多汁「灣仔碼頭...
食材:灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、蔥花、鹽巴、薑末、胡椒粉、橄欖油(植物油)、香油
拌飯,拌麵的最佳搭配選擇
食材:蔥、蒜末、鹽、香油、油
食材:蔥花、薑末、鹽、油
食材:青蔥、洋蔥、蒜泥、椒鹽粉、烹大師、香油
簡單蔥油醬,淋在肉上或拌麵拌菜都很搭
食材:薑末、蔥末、鹽、油
白切雞、海南雞必須搭配的蔥油醬😋 相關食譜:「自製蔥薑醬(五辛素)」、「薑黃蔥鹽醬(五辛素)」、「青醬三重奏(五辛素)」、「薑薑...
食材:青蔥、老薑/嫩薑、砂糖、鹽、雞粉、味精、白胡椒粉、香油/黑麻油、植物油
以往窮學生吃燒臘時,最難以忘懷的是淋在三寶飯上的蔥油滋味,老闆多給一些都是奢侈,直到進了廚房,才知道可以輕易地把奢侈加成,一把青蔥...
食材:青蔥、鵝油、蒜頭、薑、胡椒、鹽
拌麵、配肉
食材:蔥、香油、鹽巴、橄欖油、薑末
單純的調味即可燒煮出一道美味料理,醬汁是很重要的一環,這次以「李錦記 頭道零添加原釀醬油」調味,醬香結合蔥香…香氣十足,搭配著金黃...
食材:「李錦記 頭道零添加原釀醬油」、雞蛋豆腐、杏鮑菇絲、青蔥、糖、水
這道日式蔥燒脆筍飯糰,是一種非常方便食用的食物,特別適合作為外出攜帶、快速進食的選擇。使用龜甲萬味自慢–照燒醬,和風美味輕鬆上桌
食材:龜甲萬味自慢–照燒醬、水、竹筍、杏鮑菇、蔥花、香油、白飯、小黃瓜片
食材:蔥、蒜苗、鹽、大蒜、白胡椒粉、綺麗健康油、香油