找到 7 道的「蒸午仔魚」食譜
簡易料理:電鍋蒸午仔魚
簡易料理:電鍋蒸午仔魚 皮耶愛料理

食材:午仔魚、蔭鳳梨(醃鳳梨醬)、薑絲、蔥、蒜瓣、酒、醬油、水、鹽、味精

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蒸紅麴腐乳午仔魚
蒸紅麴腐乳午仔魚 企鵝好愛煮

食材:午仔魚、紅麴腐乳、薑、米酒、嫩豆腐、蔥

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清蒸午仔魚🐟
清蒸午仔魚🐟 吉比

食材:午仔魚、薑絲、蔥絲、醬油、辣椒🌶️、米酒

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  • 1 跟著做
十分鐘上菜─鮮香破布子蒸午仔魚
十分鐘上菜─鮮香破布子蒸午仔魚 ching

食材:午仔魚、薑、醬香破布子、紅辣椒

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酒香蒸午仔魚
酒香蒸午仔魚 jj5色廚

清蒸魚就是要吃到鮮味而不是腥味。蒸魚前把魚抹上紅標純米料理米酒,不但去腥,魚肉還發出酒香及淡淡的甜味呢,真是「純米卡有味」!

食材:午仔魚1尾、紅標純米料理米酒、鹽、青蔥、辣椒、薑、油、蒸魚醬油

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高麗菜乾蒸午仔魚
高麗菜乾蒸午仔魚 Chuan-Nu Lien

食材:午仔魚、高麗菜乾、薑、米酒、塩、辣椒、蔥、食用油

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剁椒蒸午仔魚 - 穀盛壽喜燒
剁椒蒸午仔魚 - 穀盛壽喜燒 Beth

食材:午仔魚、蔥、薑、剝皮辣椒、生辣椒、穀盛壽喜燒、米酒、香油、水

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