鑄鐵鍋嫩煎香草雞 上班族的米其林計畫 明明在切菜,竟然會切到腳趾甲嗎? 明明在做冷盤沙拉,竟然會把萵苣燒成焦炭嗎? ...就算你是真的 #零廚藝 到這種突破天際的等級,... 食材:土雞腿、蘑菇、百里香、羅勒、迷迭香、黑胡椒、鹽、大蒜(蒜片) 3 一起做 274 讚 30 分
茄汁透抽筆管麵【完美絕配義式饗宴】 晶晶 在台灣,點餐率最高的異國料理非義大利麵莫屬。現在不用煩惱略帶酸味的番茄紅醬該怎麼抓住好味道,使用現成百來味麵醬,搭配中空麵體的筆管... 食材:百味來義大利筆管麵、百味來拿坡里蔬菜番茄義大利麵醬、洋蔥、番茄、九層塔、香蒜粉、橄欖油、初榨橄欖油 59 讚 15 分
香料烤嫩羊排 廚房女漢子Rita's 綠油油香噴噴的香料烤嫩羊排ㄧ上桌就很吸睛,其實做法並不難,只比烤嫩羊排多了兩道手續喔.....但是風味十足,用幾樣香草與麵包粉就可... 食材:嫩羊排(Lamb Rack)、玫瑰鹽或ㄧ般鹽、麵包粉、粗黑胡椒粉、巴西里、蒜炒奶油磨菇、蒜頭粉、百里香或迷迭香、油煎蕃茄、黃芥末、羅勒、蒜炒豌豆、帕馬森起司、橄欖油 206 讚 30 分
香蒜吐司條 VivienCheng 每次到麵包店總會被它濃郁的蒜味給吸引, 但每每總嫌蒜醬不夠多, 自從會做吐司後,直接自己來, 塗上厚厚一層香蒜醬,烘烤過後, 有著... 食材:香蒜醬如下、蒜泥、奶油、鹽、九層塔末、吐司12兩 2 一起做 1,916 讚
【摩堤_鑄鐵鍋料理】薄片瑪格麗特披薩 MULTEE│摩堤 薄皮瑪格麗特PIZZA,作法超簡單! 20分鐘即可完成!可以一個人喜好變化披薩餡喔! ***想更了解MULTEE嗎?快上官網一探究... 食材:小番茄、起司絲、低筋麵粉、九層塔、鹽巴、A4 Plus 1200 IH、橄欖油、水、A4鑄鐵肋烤盤、香蒜鹽、油封番茄碎、胡椒粉 191 讚
香草起士烤雞翅 野犬 這雞翅有別於油香酥酥的炸雞翅或重味吮指的水牛雞翅,它算是口味清爽但是又令人想伸手拿取下一支的美味雞翅。 我的廚房 野犬的春夢: h... 食材:雞翅、乾燥奧勒岡、美奶茲、迷迭香、鮮奶、小茴香仔、伍茲辣醬、香蒜粉、拱佐洛拉藍紋起士、鹽、鹽、胡椒適量、橄欖油、芥末醬、羅勒葉、蜂蜜、大蒜、帕瑪森起士粉 92 讚 45 分
苦茶油紅酒蕃茄野菇溫沙拉 茶籽堂 每天喝適量的紅酒,補充豐富的鐵、補血、補充多樣營養成分,有利於健康。如果能為紅酒創造出多種變化,像是熱紅酒、紅酒沙拉等,讓每天都能... 食材:小蕃茄、杏鮑菇、海鹽、香菇、冷壓鮮萃苦茶油、玉米筍、紅酒醋、青花椰菜、黑胡椒粒、九層塔、香蒜粉、蒜末、起士粉 153 讚 15 分
義式起司雞塊 Kelly 做法簡單,自己做的起司雞塊愛放多少起司就放多少👍🏻是外出野餐也是假日慰勞自己的邪惡點心😈 食材:雞胸肉絲、鹽、起司、粗黑胡椒粒、中筋麵粉+玉米粉、香蒜鹽(可不用或用香蒜粉替代)、蛋白液(全蛋液也行)、麵包粉、羅勒碎(義式香料也行)、油 2,000 讚 30 分