蒜頭水

蝦仁絲瓜麻油煎蛋麵（超簡單）

10分鐘料理！

食材：麵、絲瓜、蛋、麻油、蝦仁、鹽、水、薑片、蒜頭

青椒炒雙菇

食材：青椒、紅蘿蔔、鹽、美白菇、米酒、鴻喜菇、水、蒜頭、黑胡椒粒

三杯米血豆乾棒棒腿

食材：棒棒腿、米血、蠔油、豆乾、冰糖、辣椒、米酒、薑片、麻油、九層塔、水、蒜頭

蒜頭蛤蜊香菇雞湯

食材：雞肉（塊）、乾香菇（對半）、蒜頭、蛤蠣、金針花、枸杞、米酒、水（含香菇水）、鹽

蜜汁排骨

食材：豬小排、蔥、醬油、蒜頭、醬油膏、蜂蜜、冰糖、水

泡菜豬肉冬粉

泡菜豬肉冬粉 / 給新手的料理教學 可以直接當主食來享用 也可以當成配菜端上桌 完整影音食譜：https://www.yout...

食材：韓式泡菜、豬五花肉片、冬粉、蒜頭、薑、食用油、醬油、米酒、水、青蔥

青蔥醬燒茄子

本身沒有很喜歡茄子🍆， 但茄子有很豐富的花青素營養， 常常吃到過於軟爛或是很油膩的茄子， 印象就更不好了！ - 偶然看到食譜分享這...

食材：茄子、辣椒、醬油、蒜頭、醬油膏、太白粉、蠔油、食用水

蔥燒雞丁(影片)

蔥燒雞丁，鹹香入味，雞丁軟嫩不柴，當下酒菜或配飯吃，下飯好吃。 ‧影片~ https://youtu.be/qFCfjuKClmM...

食材：雞胸肉、青蔥、醬油、蒜頭、米酒、辣椒、鹽、香菇素蠔油、太白粉、白砂糖、水

HD4539飛利浦電子鍋雞腿排香腸煲飯

食材：白米、水、香腸、蒜頭、鴻禧菇、去骨雞腿、薄鹽醬油、蠔油、味醂、鹽巴

毛豆炒雞丁

食材：雞胸肉、冷凍熟毛豆、醬油、辣椒、米酒、鹽、蒜頭、太白粉、糖、白胡椒粉、水

鮮蝦粉絲煲

喜歡吃冬粉，真的不要錯過這道料理，冬粉會吸滿蝦子和湯汁的味道，非常好吃~ 作法也很簡單，而且擺起來好看，蝦子不用一斤也沒關係，想吃...

食材：蒜頭、薑、蝦子、冬粉、素蠔油、蔥、白胡椒粉、油、水

#235 塔香蛤蜊

簡單下酒小菜～ 稍微將香料炒香後與蛤蜊拌勻， 蛤蜊打開之後將全部食材、調料加入轉大火快炒， 炒熟即可上菜啦🤤 勾點薄芡能讓湯汁濃稠...

食材：蛤蜊、蒜頭、醬油、薑片、砂糖、紅辣椒、白胡椒粉、青蔥、米酒、九層塔、清水、太白粉水

黑胡椒蒜頭排骨湯～剝皮辣椒湯底～電鍋料理

冷冷的冬天若是能喝上一碗暖呼呼的湯是件相當幸福的事。 用大量蒜頭下去熬煮的湯頭，少了原本的辛辣味，多的卻是甘醇的口感，連小孩都能呼...

食材：豬支骨（帶肉）、蒜頭、鮮味炒手、娃娃菜（或自己愛的蔬菜）、黑胡椒粒、無印良品剝皮辣椒湯底、飲用開水、杏鮑菇

茄汁豆包肉片

食材：豆包、豬里肌肉片、蕃茄醬、鮮香菇、醬油、玉米筍、米酒、蒜頭、水、蔥、鹽

韓國辛奇 不會辣的白泡菜 小孩子也可以吃

韓國辛奇(泡菜)的種類非常多 這次做了不用加辣椒粉的白泡菜！ 連湯都可以喝的白泡菜~ 吃起來不會辣 給小孩吃也很可以~ 煮點麵...

食材：白菜、蘿蔔、粗鹽、水、糯米粉、胡蘿蔔、水梨、蘋果、蔥、洋蔥、蒜頭、生薑片

台式泡菜 高麗菜泡菜

食材：中型高麗菜、小紅蘿蔔、白醋、鹽巴、糖(糖代糖各半)、蒜頭、辣椒、水

田園魚香老皮嫩肉【李錦記魚香肉絲用醬】

老皮嫩肉不是肉，是雞蛋豆腐經過油炸後，擁有外脆微皺的外觀以及柔軟的內層。炸好的豆腐與新鮮時蔬一起拌炒，搭配李錦記魚香肉絲用醬，一包...

食材：雞蛋豆腐、洋蔥、李錦記魚香肉絲用醬、玉米筍、紅蘿蔔、綠花椰菜、薑、蒜頭、水