蒜辣醬

泰式迷迭香燒雞翅

雞翅是個千變萬化怎麼做怎麼好吃的食材，可樂蒜香雞翅在另一篇也有詳細介紹，換點香料就有不同口味的料理喔，這道泰式迷迭香雞翅酸甜口感帶...

食材：雞翅膀、蒜末、蠔油、泰式酸辣醬、迷迭香、西洋菜粉、香蒜粉、米酒

韭菜煎餃(12.28，五)

煎餃與鍋貼適合韭菜水餃 高麗菜豬肉水餃適合用煮的

食材：韭菜水餃、甜辣醬、蒜蓉醬

甜辣茄醬雞腿排

完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46546164 之前發現甜辣醬+番茄醬不錯...

食材：去骨雞腿排、番茄醬、甜辣醬、蒜粉、水

清脆口感又有牛肉香的『辣炒蒜苔牛肉』

食材：火鍋牛肉片、蒜苔、老乾媽辣醬、蒜頭、鹽巴、生辣椒、溫開水

泰式打拋豬

今天來吃泰式打拋豬吧！魚露的鮮味與鹹鹹辣辣的口味，怎麼做怎麼好吃！！簡單零失敗的超下飯料理，一起來試試看嘿！ - 更多家常便當菜與...

食材：豬絞肉、小蕃茄、醬油、蒜末、糖、甜羅勒（或九層塔）、魚露、辣椒、檸檬汁、料酒、瑟拉叉(Sriracha)辣醬

九層塔炒蛋(01.10，四)

星期四自己的晚餐，蒜蓉醬與甜辣醬

食材：九層塔、雞蛋、蒜蓉醬、甜辣醬

蔥花蛋炒飯(2019.01.08，三)

練習自己做蛋炒飯料理，不錯吃

食材：蔥花丁、雞蛋、蒜蓉醬、飯、甜辣醬

泡菜炒雞丁

泡菜的熱量非常低，富含纖維素與維生素，非常營養，且它本身就有鹹味，直接與其他食材拌炒，不用過多調味就很有風味了，搭配雞胸就是一道低...

食材：雞胸肉、杏鮑菇、泡菜汁、豆芽菜、米酒、醬油、蒜粉、韓式辣醬(加點水調開)、玉米澱粉、泡菜、水

泰式皮蛋炸豆腐【夏日開胃菜】

泰式皮蛋炸豆腐酸甜風味,材料容易買,做法簡單! 當作下酒菜配點啤酒! 在家也能享受熱炒好風味。

食材：雞蛋豆腐、皮蛋、蔥、蒜末、李錦記泰式甜辣醬、地瓜粉

種豆芽菜紀錄

照片是自己在家練習種豆芽菜的成果，約兩個禮拜才長這麼一丁點長 2019.01.15~30 收成就來料理成一盤菜上桌嘍，辣味燙銀...

食材：綠豆、洗菜濾水籃、蒜蓉醬、甜辣醬

炒豬肉片(12.25，星期二)

涮火鍋用的豬肉片用蒜蓉醬跟甜辣醬拌炒，簡單方便又美味

食材：豬里肌肉片、蒜蓉醬、甜辣醬

韓式料理🍢辣炒魚糕年糕拉麵

冬天非常受歡迎的韓國小吃 🤩 當然不少得韓國辣醬呢！ 喜歡的話請點讚喔✨ 更多食譜🍳https://janicoco.com ...

食材：年糕、韓國拉麵、水、洋蔥、櫻花蝦乾、魚糕、蒜蓉、油、韓國辣醬、鹽、魚露、糖、麻油、甜椒粉（調色）、白芝麻、蔥花

麻婆豆腐

每次上川菜館，必點的菜色「麻婆豆腐」⋯煮婦用秘密武器，輕輕鬆鬆端岀開胃下飯的館子料理。 麻婆豆腐包羅了辣、鮮、香、麻這幾個元素，...

食材：板豆腐、豬絞肉 （全聯買）、蒜末、薑末、蔥絲、調味料、怡君有點辣辣醬、醬油、蠔油、米酒、水（用飯碗量）、香油、太白粉水勾芡

香蔥鮪魚乾拌麵

星期日晚上煮給我爸爸吃的晚餐，但是我忘記爸爸不能吃辣，對不起啊！ 額外煎了蔥花蛋給爸爸吃，謝謝爸爸捧場吃完 2019.01.13，日

食材：陽春麵、鮪魚罐頭、蒜蓉醬、蔥花丁、甜辣醬

煎豆腐

星期日的一人午餐 不小心煎太多了，自己一個人吃不完 口感吃起來像去夜市吃臭豆腐一樣，只是沒有配泡菜吃而已 煎的時候感想是需要...

食材：蔥花丁、水豆腐、水、油、蒜蓉醬、甜辣醬

魚香肉絲

使用了韓國辣醬與老干媽取代豆瓣醬與辣椒，口味更好。 另外，木耳使用整朵小朵，口感更讚。

食材：肉絲、乾木耳、薑、彩椒、蒜、醬油、韓國辣醬、老干媽、鹽、糖、胡椒、水果醋、樹薯粉、麻油、水

醬燒豬肉片(01.03，四)

把涮火鍋用的豬肉片拿來與蒜蓉醬跟甜辣醬拌炒，裝盤後加點蒜炒空心菜裝飾一下，簡單方便又美味，很下飯

食材：豬肉片、空心菜、蒜頭、蒜蓉醬、甜辣醬、水