日式釀三文魚 平凡的日本煮婦生活 促進能量的產生:食用含有維生素B群、鋅的三文魚,可促進醣類、蛋白質和脂肪分解代謝,以轉換成能量。 改善肌肉僵硬、痠痛:三文魚中的... 食材:新鮮北海道三文魚、薯仔、蛋黃醬、牛油 或 菜油、鹽、胡椒粉、蒜蓉 38 讚 30 分
煙肉蜆肉雜菌炒意粉配香草牛油汁 Lating_潛水教練 簡易又快速製作的炒意粉 食材:意粉、煙肉、牛油、蜆肉、蒜蓉、鹽、雜菌(任何菇類)、白開水/上湯/新鮮檸檬汁、黑椒碎、芝士碎、香草碎、乾辣椒碎、糖、酒、炸蒜 66 讚 20 分
日式咖哩蝦烏冬 Emily的一人餐桌 跟著Tastemade Japan的影片去做,因為做一人份量,所以有更改部份材料份量。 食材:蝦頭、蝦殼、蒜蓉、白酒、薑蓉、鮮奶油、洋蔥(切丁)、巴西里碎、蝦湯、水、番茄(切角)、月桂葉、日式咖哩磗、中蝦、奶油、烏冬 34 讚 45 分
(懶人親子料理) 奶酪雞肉蔬菜意大利麵 Hay^3 Mami 為我三歲女兒做的,由於她不喜歡洋蔥,所以我沒有放,是一個30分鐘內便能完成的懶人菜式,適合一家大小的食譜 食材:意大利麵、去皮去骨雞腿肉、醬油、培根、糖、車打奶酪、胡蘿蔔、粟粉、牛奶、冰水、西蘭花、生油、胡椒、蒜蓉奶油、水、海鹽 34 讚 30 分
法式龍蝦濃湯 EAT AT HOME 食·家 上網有不少方法做龍蝦湯,結果綜合了多個版本完成。當然整隻龍蝦放在滾水中煮熟最簡易,翻開參考書"modernist cuisine"... 食材:新鮮波士頓龍蝦、洋蔥,切碎、黑椒粒、西芹,切粒、香葉、甘荀,切粒、番茜、大蒜(LEEK),切碎、蒜蓉、牛油、煮龍蝦的水留起、番茄醬、奶油、白蘭地酒 156 讚 90 分
15分鐘煙三文魚蕃茄磨菇意粉 志在煮大全 將所有材料連意粉放入鍋內煮15分鐘便成的快速晚餐,又稱懶人1鑊熟的One Pot Pasta,也是女強人1鑊熟哦。加入大量蔬菜同煮... 食材:意粉、煙三文魚、磨菇、洋蔥、蕃茄、蒜蓉、茄汁、茄膏、羅勒、海鹽、黑胡椒、水份、牛油 89 讚 15 分
【影片教學】烤法式春雞釀炒飯 老娘的草根飯堂 我習慣每個週末都會去超市看看有什麼好料 上星期給我發現了特價春雞,二話不說就先買一隻 回家後卻發現春雞好像有點小,像以往一般加蔬菜... 食材:春雞(700g)、牛油、西蘭花、百里香、椰菜花、冷飯、迷迭香、甘筍、粟米、蒜、蕃茄、鹽、松子、黑胡椒粉、蒜蓉、紅椒粉、油、咖哩粉、白胡椒粉 218 讚 90 分
麵包條Bread stick gin-gin 嘴饞的時候不經意隨手一個隨手一個即能解饞,興許連正餐也省著呢!好動的客人拿著,能遊走全場,無拘無束。(謝謝阿姨的照片) Bake ... 食材:水water、高筋麵粉bread flour、香草dry parsley、酵母yeast、紅椒粉paprika、鹽salt、芝士Manchego、牛油butter、橄欖油olive oil、蒜蓉garlic 89 讚 120 分
星加坡胡椒蟹 Kago L 如果說到星加坡,最喜歡的食物 ....一定是“胡椒蟹” 回到香港也一直回味 ,所以自己 一直研究胡椒蟹食譜💁 食材:肉蟹、黑胡椒(碎)、白胡椒(碎)、紅䈡頭(碎)、指天椒、蠔油、生抽、砂糖、蒜蓉、無鹽牛油 49 讚 30 分
義式香料脆烤馬鈴薯 flora 不要小看馬鈴薯喔!它可是超營養食物、還能抗衰老;我喜歡用烤箱做菜,把食材準備好放進烤箱轉一下就會自動烤出香噴噴的一道料理~ 零廚藝... 食材:迷你馬鈴薯、鹽、蒜頭(切成蒜蓉)、百里香、初榨橄欖油、黑胡椒粉、奶油 4 一起做 2,515 讚
黑胡椒奶油蒜蝦飯(鑄鐵鍋料理-燉飯) 林曉鈴 香味四溢的黑胡椒蝦,結合高麗菜飯,一鍋解決晚餐。 食材:米、洋蔥丁、蝦、綜合冷凍豆、鹽(醃)、高麗菜碎塊、米酒(醃)、蒜蓉、太白粉(醃)、鹽、黑胡椒、蔥白、無鹽奶油、蔥花、(可省略)義大利香料、熬蝦湯的水、(可省略)洋香菜葉 4 一起做 1,419 讚 90 分