蒜片

萬用蒜片油

這也是買賣場剝好皮的大蒜（剝皮太費時間） 蒜片油超萬用，超菜炒肉都好用

食材：大蒜、油

蒜香魚片

烏鱧可以用石斑或雕魚取代

食材：烏鱧、大蒜末、米酒、辣椒、鹽、蔥、白胡椒、醬油、油、蛋白、蠔油、玉米粉、羅漢果糖

蒜香魚片

喜歡吃台灣鯛魚片， 便宜、簡單處理又沒有刺不用吃得心驚膽顫！ 蒜香鯛魚片真的超下飯！ 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「...

食材：台灣鯛魚片、蔥、蒜頭、蛋、安食小品黑豆醬油、醋、糖、香油

蔬菜蒜奶香鱸魚片

跟你說 吃第一次很驚艷 第二次會很膩 所以九九煮一次就好😳 很不落地的一道菜😆😆😆

食材：花椰菜、洋蔥、蒜頭、好市多鱸魚、鮮奶、鮮奶油、番茄、秀珍菇、奶油

乾扁 蒜片牛肋條

肉慾大發，想要大塊、有韌度、最重要的的是：要簡單⋯⋯ 肋條切塊，乾鍋乾煎，四面上色之後，把多餘的油倒掉，放很多很多的蒜片。調味料...

食材：牛肋條、蒜片、紅黃椒

骰子牛肉佐蒜片

過年期間應母親大人的要求做了好多次的骰子牛，評價皆不錯，讓當時已經返榕工作而吃不到的榜君十分眼紅。今天晚上他也吵著要吃，所以就加了...

食材：西冷牛排、蒜頭、醬油、橄欖油、黑胡椒粒、香蒜粒

蒜片洋蔥蘑菇蝦子炒長意大利麵

食材：長意大利麵、洋蔥、啡蘑菇、香蘑菇、蒜、蝦子

就是要醬｜蒜蓉醬與黃金蒜片

好友送來一大袋蒜瓣，除油封蒜，還做了蒜蓉醬方便日常使用。 較大顆的蒜瓣取中段切片，煸炸成蒜片，入菜也很美味。

食材：蒜末、植物油、蒜瓣，切片、醬油、蠔油、鹽、糖

營養電鍋菜 #蒜蓉粉絲蒸魚片

我不喜歡每道菜都在瓦斯爐上煮， 電鍋是我很愛用的一樣輔具。 而且蒸出來的食物， 「感覺」比較健康， 最重要的是媽媽會輕鬆許多， ...

食材：全聯鯛魚片、粉絲、蒜末、金針菇、醬油、蠔油、香油、砂糖、辣油（可不加）

蒜片辣椒白醬義大利麵

每個人對義大利的吃法大不同，紅醬、白醬和青醬，風味、滋味都不一樣，白醬的運用真的不難，不見得就得買市售的高湯塊，單純用起司和牛奶一...

食材：義大利麵條、洋蔥、蒜頭、紅辣椒、鹽巴、食用油、起司絲、牛奶

蒜香蝦仁酪梨脆麵包片

https://cafedelites.com/garlic-prawns-and-avocado-crostini/

食材：酪梨

蒜香魚片

鮮嫩多汁的魚片，經蒜香 辣椒的調味鮮美 下飯 回味無窮。

食材：鱸魚片、紅蔥頭、蒜頭、蔥段、辣椒、姜片、澱粉

山葵蠔油醬燒大蝦佐蒜片

山葵的味道跟醬油蠔油很搭，把以往常做的醬燒大蝦加上S&B山葵膏，蝦子的鮮甜度更加提升，是超級下飯料理。 S&B山...

食材：大蝦子、蔥花、蔥、紅辣椒、蒜頭、S&B山葵膏、醬油、干貝蠔油、水、生菜

蒜辣炒筍片

煮熟的甜龍筍，直接切片與蒜頭和辣椒拌炒，只需要少許調味，就是道口感豐富，美味可口的家常菜喔～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ ...

食材：熟甜龍筍、蒜頭、薄鹽醬油、辣椒、蔥

蒜片炒白蘆筍蝦仁

食材：白蘆筍、木耳、蒜頭切片

乾煸蘆筍蒜片麵佐芝麻鹽

清炒的麵吃起來很適合夏天。 今天這盤麵加了一點火腿絲與大量乾煸到香氣迷人的蘆筍，完全不調味的拌炒到將近完成，灑上炸的脆脆的蒜片，最...

食材：麵條、蒜切末、蘆筍、火腿、蒜切片、S&B芝麻鹽、橄欖油或玄米油

煉乳蒜片嫩蛋

50元

食材：煉乳、雞蛋、鹽、蒜

蒜片青花菜

吃西餐時搭配簡單輕爽美味蔬菜

食材：青花菜、蒜頭、奶油、鹽