葱

蔥保存法

蔥價起起落落 大賣場一小把60~80元 市場一大把也要250元上下 （今年7月初才40一大把，之後一直漲） 但一小把用不到2餐 不...

食材：蔥

碳香小卷烏龍湯麵

充滿碳香味的小卷與Q彈烏龍麵的結合，香氣十足又有豐富的口感，讓人一口接一口～

食材：小卷、烏龍麵條、蔥段、薑絲、高湯包或鰹魚粉、油蔥酥、白胡椒粉

蘿蔔燒雞腿

食材：無骨雞腿排、白蘿蔔、白胡椒粉、蔥、黑胡椒粉、醬油、五香粉、米酒

椒鹽手撕杏鮑菇

氣炸鍋Ｘ簡單料理Ｘ０失敗

食材：杏鮑菇、蔥末、蒜末、鹽、黑胡椒

滷牛腱

公婆來聖地牙哥造訪，只好拿出誠意招待。滷牛腱是一道香氣濃郁且口感柔嫩的菜餚，含有高蛋白質和豐富的維生素，是一道營養價值很高的料理。

食材：金錢腱、薑片、辣椒、蔥、洋蔥、醬油、水、紹興酒或米酒、胡椒粉、滷味包

肉豆腐｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/p5JghiWN65s

食材：薄片牛肉、木棉豆腐、蔥段、金針菇、蒟蒻絲、砂糖、醬油、酒、高湯

麻辣冷麵

今天跟大家分享這道麻辣冷麵，雖然天氣變涼，但在這種天氣裡吃這種酸酸辣辣的冷麵真的很過癮！ 做冷麵最重要的就是要把煮好的麵搓洗降溫，...

食材：蕎麥麵、五花火鍋肉片、萵苣、蔥、香菜、白芝麻、花椒油、蒜汁、薑汁、醬油、糖、油潑辣子醬、陳醋

蔥香金針菇烘蛋

用金針菇做變化來道不一樣的蛋料理

食材：蛋、蔥末、鹽、金針菇、味醂

麻婆豆腐

ㄧ道很下飯的快速料理！值得你們試試看！

食材：豆腐、絞肉、蔥、薑、蒜、豆瓣醬、醬油、花椒粉

孜然果香肉末。派對小點

孜然是一種有著獨特味道的香料，通常用來搭配烤肉，但其實拌著肉末和蔬菜也很可口，整道料理綜合果香和肉香，而馬鈴薯和蘋果炒過以後外型很...

食材：華盛頓富士蘋果、馬鈴薯、米酒、豬絞肉、醬油、蔥末、素蠔油、蒜末、白糖、孜然粉、五香粉、生菜葉子、白胡椒粉

一鍋二菜健康料理｜低碳高升排骨

今天用音速鍋示範一鍋二菜的年菜食譜，上層我蒸飯給家人吃，又軟又Q！執行低碳的你白飯就給家人吃了吧～鍋底滷排骨軟爛好吃，非常省力省時...

食材：豬肋排、蔥、米、紅蔥頭、水、酒、薑、赤藻醣、滷汁、八角、五賢醋、洋車前子、辣椒、醬油、香菜

(金蘭無添加醬油)家傳的好味道~私房滷肉

若要票選一道最有台灣味的家常菜, 每個人自家的私房滷肉或是焢肉肯定要名列前茅, 基本上只要家裡有準備了一整鍋的滷肉, 那天的白飯肯...

食材：豬五花肉切方塊、豬皮一大片、米酒、市售滷包、青蔥切段、蔥/蒜/薑片/洋蔥香辛料、青江菜、蔥/蒜/薑片或頭尾邊角料、月桂葉、洋蔥切塊、米酒頭、乾辣椒、青花菜、冷水[蓋過全部食材]、八角粒、蒜仁、花椒粉、乾薑切片、黑胡椒粒、金蘭無添加醬油、金蘭油膏、二砂糖、熱開水

金針菇煎餅

食材：金針菇、紅蘿蔔絲、蔥末、雞蛋、麵粉、雞粉、鹽巴、糖、香油、乳酪絲

烤培根杏鮑菇蔥捲

培根捲在燒烤店都不是很便宜，想吃但都不敢點太多，那麼就自己捲自己烤吧！做法很簡單，還可以吃得很滿足，想吃什麼料就包什麼，可以依個人...

食材：蔥、杏鮑菇、培根

韓式海鮮豆腐鍋

終於在家也可以自己煮出韓式豆腐鍋✨ 更多簡單食譜歡迎參考 ☞ https://instagram.com/penguinhaha...

食材：蒜、蔥、蝦、洋蔥、蛤蜊、醬油、花枝、糖、鹽巴、嫩豆腐、韓式辣粉、櫛瓜、雞蛋

香滷豬腳（電鍋篇）

食材：豬後腿、鴨蛋、蔥、蒜頭、冰晶糖、薑、素蠔油、辣椒、醬油、米酒、水量

馬鈴薯炒肉絲

馬鈴薯要脆口，洗淨澱粉+泡水是重點！拌炒時間掌握住，就可以吃到清脆的馬鈴薯絲囉！ 歡迎來FB粉專逛逛，每天都有分享料理哦！ ht...

食材：馬鈴薯、豬肉絲、醬油、蒜頭、醬油膏、蔥、地瓜粉、鹽巴、白胡椒粉