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柚子葡萄柚果醬 配肉和酒一流 (附影片)
蝸煮它明明是果醬, 但竟不是最合麵包…… 神奇果醬 這果醬帶有少許苦澀, 最配合酒品, 肉類, 尤其含脂肪較多的肉 提升鮮味 去...
食材：葡萄柚/橙子(果皮及肉部份)、柚 (果肉部份)、鹽、白砂糖、果膠基底、檸檬汁/青檸汁
葡萄柚酒
48 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「葡萄柚酒」的零失敗食譜
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蔬食酒漬葡萄乾吐司
Jennifer小廚房早餐吐司這樣吃，健康自然好好吃，加州葡萄乾倒入萊姆酒，酒香十足。不加沙拉醬，淋上蜂蜜，更清爽。
食材：加州葡萄乾、萊姆酒、吐司、小黃瓜、酪梨、番茄、蜂蜜
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酒漬葡萄乾起司_簡易下酒小點心
Chef Cheng加州葡萄乾外觀飽滿，色澤均勻，猶如果乾界的寶石 本次選用高品質葡萄乾製作配酒小點心，搭配葡萄酒享受優先的夜晚微醺時光。 *小撇步有...
食材：加州葡萄乾、紅酒、起司片
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加州葡萄乾之萊姆酒葡萄乾夾心餅乾⭐️⭐️
Jie-Ying Chen讓人無法抗拒的餅乾，常常在家做這個甜品，超級好吃的啦～
食材：無言奶油、糖粉、鹽、Chocolate、蛋黃、加州葡萄乾、低筋麵粉、杏仁粉
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歐式甜點~酒漬葡萄乾水果沙巴雍
企鵝好愛煮沙巴雍是將蛋黃、砂糖和酒混合打發至濃稠後，搭配著新鮮的水果一起享用。 這次選用加州葡萄乾，用白蘭地葡萄酒醃漬，搭配新鮮水果，添加微...
食材：蛋黃、白糖、加州葡萄乾、白蘭地葡萄酒、白蘭地、蘋果、薄荷葉、奇異果
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雙倍老爸papa Double
楊竣宇Santi又稱海明威特製版戴克利 注意：這杯酒精量多，但被葡萄柚跟檸檬壓住，又是冰沙的口感，非常容易在沒警覺的狀況喝掛。 海明威在古巴旅居時...
食材：蘭姆酒、瑪拉斯奇諾、檸檬汁、葡萄柚汁、冰塊、檸檬片、古典杯
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造型酒香葡萄乾鬆糕（狀元糕）
企鵝好愛煮類似狀元糕的甜點，將換成裝飾的果乾改用泡了米酒的葡萄乾，蒸出的鬆糕軟糯鬆軟，葡萄乾帶點酒香，入口有微醺不甜膩。 加州葡萄乾是家裡常...
食材：在來米粉、糯米粉、糖粉、鹽、水、加州葡萄乾、米酒
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甜品篇｜日式 栗子慕斯蛋糕 附影片
蝸煮有沒有吃過一種叫甜品 名為:mont Blanc 其實它 是指"阿爾卑斯山" 最高山峰 法式mont blanc 由: 蛋白餅 香...
食材：蛋黃、蛋白、清水、低筋麵粉、白砂糖、朗姆酒、栗子蓉、鮮奶油、葡萄柚果醬、金箔、魚膠片/ 吉利丁片、糖漬栗子、糖霜、糖漬栗子(切粒)
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甜品｜沙冰配煙燻西瓜粒 夏天最配 影片
蝸煮夏天熱辣辣 使用焗爐的甜品 都不太想做了 但這甜品 最合夏天吃 高級餐廳甜品 家中做 成品: 5-6杯 難度: 入門 所需時...
食材：青瓜、西瓜、清水、煙燻木碎、白砂糖、楓糖漿 或蜜糖、香草 (選擇性)、鹽、檸檬汁、葡萄柚果醬 或日向夏蜜餞、龍舌蘭酒(可換其他40%酒精)
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酒漬葡萄乾
PG白蘭地香氣濃郁的酒漬葡萄乾，酒香與葡萄乾的甜美完美融合後，搭配優格或甜點非常合適。 最近開始紀錄自己的手作料理，歡迎有空時來逛逛...
食材：葡萄乾、白蘭地(或蘭姆酒/威士忌)
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Daiquiri feat.加州葡萄乾
Ray.H身為一個rum的愛好者，第一個想到的調酒就是daiquiri！不僅清爽好喝，一杯在手隨時有度假的感覺😃 那daiquiri也會用...
食材：蘭姆酒、檸檬汁、水、加州葡萄乾糖漿、加州葡萄乾、砂糖
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葡萄乾冰棒
patty加州葡萄乾外觀飽滿且色澤淳亮，且不乾不柴、軟軟QQ的，單吃就很好吃了，但加了甜酒醃漬，風味變得更有層次感，用來製作甜點更是一絕。 ...
食材：加州葡萄乾、萊姆酒、無糖鮮奶油、鮮奶、白砂糖、蛋黃
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「葡萄柚酒」的零失敗食譜
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蘭姆酒葡萄奶酥貓咪形狀厚片
做便當給迪爾桑吃自己做奶酥醬，可以調整甜度，而且做法超級簡單！下午茶就來個大人系蘭姆酒葡萄奶酥厚片吧！迷人的蘭姆酒香，包覆著天然的加州葡萄乾，拌入...
食材：厚片、無鹽奶油、奶粉、白砂糖、加州葡萄乾、蘭姆酒
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蘭姆葡萄冰淇淋 Rum Raisin
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食材：糖、牛奶、鮮奶油、蛋黃、葡萄乾、蘭姆酒
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蘭姆葡萄磅蛋糕
Ray.H說到葡萄乾就得提到它的好麻吉蘭姆酒！它們的組合根本是為了甜點而生。意外百搭且不膩口、大人小孩都愛，簡直是甜點口味的長青樹！ 而說...
食材：蘭姆酒、葡萄乾、水、奶油、砂糖、低筋麵粉、糖、雞蛋、泡打粉
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蘭姆葡萄乾扭結麵包
Ke Li 的藏嚐手作喜歡美國加州葡萄乾浸泡蘭姆酒的風味，做各種餅乾～麵包～蛋糕～等甜點都很搭又好吃。 這次把麵包體做成扭結造型的想法來自葡萄串的外型...
食材：高筋麵粉、黑芝麻粉、奶粉、細砂糖、海鹽、玄米油、酒漬加州葡萄乾、溫水、速發乾酵母粉、加州葡萄乾浸漬液
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加州葡萄吐司🍞
准香媽咪營養豐富的加州葡萄乾，製作成每天早餐-加州葡萄吐司。充滿果香的口感，讓人吃起來格外愉悅。方便孩子上學前，加熱烤一下～兩片剛剛好！好...
食材：葡萄乾、浸泡水、特級強力粉、蘭姆酒、乾酵母、細砂糖、鹽、奶粉、水、無鹽奶油
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全麥蜂蜜蘭姆葡萄司康
心心 Xinxin通常我喜歡司康同時搭配奶油與果醬，不過蘭姆葡萄口味我覺得奶油就夠了，因為蘭姆葡萄本身含水又有甜度，還有濃濃的蘭姆酒香氣，不需要再加...
食材：高筋麵粉、全麥麵粉、無鹽奶油、全蛋、優格、蜂蜜、速發酵母、鹽、酒漬葡萄乾
