葡萄乾料理

<蝸牛食堂>無花果三明治

日影蝸牛食堂，倫子為她中學時的同學小綠所做的無花果三明治(いちじくのサンドイッチ)；新鮮的無花果搭配清爽的奶油乳酪醬，最適合做為姐...

食材：無花果、鮮奶油、奶油乳酪、葡萄乾吐司

香脆果仁果乾餅乾

家裡長期有各式各樣的餅乾來配起司。。。超愛有果仁果乾的小餅乾，但價錢不便宜，而且份量非常少，幾分鐘就會吃完 昨天自己做了，加了榛子...

食材：牛奶、檸檬汁、全麥麵粉、中筋麵粉、黑糖/白糖、鹽、蘇打粉、楓糖漿或蜂蜜、果仁(開心果、胡桃、榛子)、南瓜籽、水果乾 (葡萄乾、紅莓乾、無花

菠蘿鬆餅餅乾

家裡有剩下鬆餅粉和奶油，剛好滑IG時看到一個日本的帳號介紹這個餅乾食譜，基底很簡單，學會後再利用家裡剩下的食材做點變化。表層脆脆的...

食材：鬆餅粉、無鹽奶油、雞蛋、白砂糖、可可粉（可省略）、葡萄乾（可省略）

原味/葡萄司康，鬆軟紮實酥脆口感超喜愛！

司康Scone就是經典英式下午茶甜點 Judy老師實在好愛司康鬆軟紮實內裡及酥脆邊緣的好口感 現在學起來，自己居家就能品嚐嚕:) ...

食材：法國城堡牌諾牧心發酵奶油、低筋麵粉、糖、鹽、無鋁泡打粉、鮮奶、全蛋液、葡萄乾

免開火就能上菜的酪梨沙拉

**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味** 不開爐火最能節省能源啦，當季的食材─酪梨營...

食材：新鮮酪梨、蘋果、葡萄乾、沙拉醬

再靠。勁一點

冷些 早些 起床 彎眼 尖鼻 綠髮 你 再靠 勁一點 有嗎

食材：南瓜饅頭、小黃瓜、水煮鮪魚罐頭、cream cheese、葡萄乾、杏仁

葡萄乾果麵包

這款麵包，深得我老公的心

食材：麥典專用麵粉或是高筋麵粉、牛奶、椰糖、塩、速成酵母粉、無塩奶油、葡萄乾、核桃、腰果

葡萄乾全麥吐司

把材料換成比較健康的成分，隔天冷了一樣可以彎腰、一樣好吃！

食材：12兩吐司模、全麥粉、牛奶、液種、速發酵母、高筋麵粉、黑糖（或白砂糖）、溫水(溶化黑糖用，砂糖就不用）、酵母、蛋、橄欖油/玄米油（或無鹽奶油）、鹽、葡萄乾（可不加）

低脂馬鈴薯蘋果優格沙拉(無美奶滋)

☀️夏天很熱，不想吃熱食， 想吃簡單清爽又營養的輕食好選擇！ 🥗可搭其他主食一起享用。

食材：馬鈴薯、洋蔥、芥末籽醬(或芥末醬)、蘋果、希臘優格無糖、黑胡椒、雞蛋、楓糖漿(可自行調整,低碳不加)、鹽巴、新鮮小黃瓜(若無可省)、蘋果泥(可自行調整,低碳不加)、白胡椒(可省)、冷凍蔬菜紅蘿蔔毛豆(若無可省)、蔓越莓乾/葡萄乾/杏桃乾(可省

葡萄乾蜂蜜杯子蛋糕

工具：小V鬆餅機的杯子蛋糕模 大人小孩超愛的點心，出爐一盤迅速掃光（╹◡╹）♡

食材：市售米鬆餅粉、雞蛋、牛奶、無鹽奶油、葡萄乾、蜂蜜

葡萄乾裸麥麵包(低糖低油版)

喜歡低鹽低糖的裸麥麵包 份量十足口感有嚼勁還充滿麥香 切片後可搭配西式濃湯一起享用喔

食材：高筋麵粉、裸麥粉、鹽巴、細砂糖、酵母、冰水、奶油、葡萄乾

紅酒莓果麵包布丁

材料易取得，不善烘焙的人很適合嘗試的一道甜點 😅

食材：吐司、雞蛋、鮮奶、糖、藍莓、葡萄乾、紅酒

香蕉 Oreo 冰淇淋

防疫期間哪裡都不能去….. 就在家跟小朋友一起做冰淇淋吧~~ 簡單版本的冰淇淋, 可以讓小孩動動小手攪拌攪拌 加了孩子們愛的香蕉...

食材：Oreo、香蕉、燕麥奶、葡萄乾

成熟童年-法國鮮奶油x紅酒葡萄冰淇淋

分享用超讚法國鮮奶油做出來的365天我家常備冰品-“成熟童年-法國鮮奶油x紅酒葡萄冰淇淋”！ 詳細內容可以看我的法國鮮奶油開箱文...

食材：法國鮮奶油、鮮奶、紅酒、砂糖、蛋黃、葡萄乾、肉桂粉

❤️假日的麵包布丁❤️

好久沒有好好吃甜食的劉太太終於忍不住了 😂 用了冰箱裡剩餘的帕尼尼做了超好吃的麵包布丁❤️ 小夥伴們可以用自己喜歡的硬麵包做❤️ ...

食材：半熟帕尼尼或喜歡的硬麵包🥯、蔓越莓乾或葡萄乾🍇、威士忌🥃、雞蛋🥚、牛奶🥛、砂糖🍬

鮮奶葡萄乾司康

食材：低筋麵粉、糖粉、鹽、鮮奶、奶油、雞蛋、葡萄乾

簡易香蕉葡萄奶酥

最近發覺香蕉泥可以代替澱粉和玉米粉(應該也可取代蛋液),就想加奶粉來做奶酥,完成後跟預期的差不多呢

食材：香蕉、奶粉、砂糖(可略)、葡萄乾